콜로복 호박이 왜 그렇게 인기가 있나요? 그리고 올바르게 재배하는 방법은 무엇인가요?

콜로복 호박은 동화 속 등장인물의 이름을 따서 지은 데에는 이유가 있습니다. 완벽한 둥근 모양과 껍질의 색깔 때문입니다. 이 채소는 비타민이 풍부하여 건강에 탁월한 효능을 제공합니다. 다양한 요리에 사용되며, 열매는 저장성이 좋고 다양한 재배 환경에 쉽게 적응합니다.

재배의 역사와 지역

이 품종은 육종가 S. F. 가브리쉬, V. V. 모레프, E. V. 암체슬라프스카야, 그리고 O. A. 볼록이 개발했습니다. 2011년에 승인 신청서가 제출되었고, 2014년에는 국가 육종 성과 등록부에 등재되었습니다. 그 이후로 콜로복 호박은 러시아뿐만 아니라 다른 나라에서도 인기를 얻고 있습니다.

이 품종의 창시자는 모스크바에 본사를 둔 육종 회사 "가브리쉬(Gavrish)"입니다. 이 품종은 주로 우리나라 중부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.

수풀과 과일에 대한 설명

콜로복은 줄기가 매우 짧고 빽빽하게 뭉쳐 있는 초본 식물입니다. 잎은 작고 짙은 녹색이며, 갈라지지 않았습니다.

기타 독특한 특징:

• 열매는 크고 무게는 3.5~5kg입니다. 모양은 둥글거나 타원형입니다.
• 채소는 마디가 뚜렷하고 밝은 주황색입니다. 표면은 매끄럽고 무늬가 없습니다.
• 나무껍질은 얇고 가죽질이며, 살은 밝은 주황색입니다.
• 이 채소는 맛이 매우 좋습니다. 과육은 녹말이 많고, 즙이 많으며, 아삭하고, 밀도가 중간 정도입니다. 카로틴과 당분이 풍부합니다.

이 호박은 생으로 섭취하거나 가공하기에 적합합니다. 주스, 건조, 숙성, 냉동에 모두 적합하며, 모든 유익한 성분을 그대로 유지합니다. 90~120일 동안 맛이나 외관 손상 없이 보관할 수 있습니다.

주요 특징

콜로복은 독특한 모양뿐만 아니라 여러 가지 중요한 특성으로 인해 다른 품종과 차별화됩니다. 이 품종의 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 높은 수확량. 한 그루의 덤불에서 최대 10kg의 과일을 생산할 수 있어 재배에 매우 생산적이고 수익성이 높은 품종입니다.
• 질병 저항성. 질병과 해충에 대한 저항성이 높아 식물 관리가 간편합니다.
• 보관성이 좋습니다. 과일은 오랫동안 모양과 맛이 변하지 않습니다. 최대 6개월까지요.

이 작물은 특별한 성장 조건 없이도 개방형 침대와 온실에서 모두 잘 자랍니다.

유익한 속성

콜로복 호박은 풍부한 영양 성분을 가지고 있어 신체에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 채소의 주요 특징은 다음과 같습니다.

• 체내에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 눈, 피부, 면역 체계 건강에 중요하며, 시력 개선, 건강한 피부와 점막 유지, 면역 체계 강화에 도움을 줍니다.
• 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 죽상경화증, 고혈압 등 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다.
• 비타민 C를 포함한 항산화제는 세포를 자유 라디칼 손상으로부터 보호하고 혈관의 염증을 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 이 채소에는 소화 기능을 정상화하는 수용성 및 불용성 식이섬유가 모두 함유되어 있습니다. 수용성 식이섬유는 장 운동을 개선하고 변비를 예방하며, 혈당을 낮추고 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다.

심장 건강과 전반적인 웰빙을 유지하려면 샐러드, 수프, 퓌레 및 기타 요리에 호박을 첨가하여 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

착륙

4월에 묘목 씨앗을 파종하세요. 다음 권장 사항을 따르세요.

• 씨앗을 별도의 컵이나 이탄 화분에 심고 1.5~2cm 정도 깊이를 더합니다.
• 묘목에 정기적으로 물을 주고, 심기 며칠 전에는 농도를 절반으로 줄인 약한 미네랄 비료 용액을 주세요. 야외로 옮겨 심기 일주일 전에는 묘목이 야외에 있는 시간을 점차 늘려서 튼튼하게 만들어 주세요.
• 묘목은 5월 말에서 6월 사이에 생육 3~4주가 되면 원래 위치로 옮겨 심습니다. 토양 온도가 12~15°C에 도달하면 직파가 가능합니다. 권장 파종 면적은 60x60cm입니다.
• 밭은 채광이 좋아야 합니다. 호박을 심기 전에는 감자, 피망, 콩과 식물, 곡물을 심는 것이 좋습니다. 가을에는 밭을 파고 퇴비나 부식질을 넣고, 봄에는 질산칼륨과 과인산칼륨을 넣어줍니다.

씨앗을 흙에 직접 심는 경우, 보르도 혼합물로 전처리하세요. 구덩이에 나무재를 넣거나 과망간산칼륨 용액을 넣어 물을 주세요. 씨앗은 3~5cm 깊이로 심지 마세요.

추가 재배

콜로복 호박 품종에는 정기적인 물주기가 필수입니다. 초기에는 어린 묘목 아래에 약 3리터의 물을 주고, 개화기에는 5~6리터, 열매가 맺히는 시기에는 8~10리터를 줍니다. 물은 햇볕에 의해 고이고 따뜻해져야 합니다. 묘목 주변에 파놓은 고랑에 물을 주는 것이 가장 좋습니다.

다른 케어 활동을 수행합니다.

• 물을 준 후에는 흙을 풀어 딱딱한 부분을 풀어주세요. 동시에 잡초도 제거하세요.
• 주기적으로 흙을 갈아주세요.
• 계절에 따라 두 번 비료를 주십시오. 생장기에는 질소 비료가 필요하고, 개화기에는 칼륨-인산 혼합물이 필요합니다.
• 과일 생산을 촉진하기 위해 충분한 과일이 맺힌 후에는 암꽃을 제거하세요.

장단점

향후 발생할 수 있는 문제를 예방하려면 콜로복 품종의 특성과 장단점을 면밀히 살펴보십시오. 이 품종은 다음과 같은 많은 장점을 가지고 있습니다.

일부 정원사들은 이 품종의 부정적인 특성으로 추위에 대한 저항성이 낮고, 정기적인 비료 공급과 물주기 관리가 중요하며, 더운 여름날에 과열되는 경향이 있다고 지적합니다.

리뷰

콜로복 호박은 높은 수확량, 낮은 관리비, 그리고 뛰어난 맛을 중시하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 노지와 온실 모두에서 성공적으로 재배됩니다. 이 채소는 신체에 매우 유익하고, 영양학적으로도 활용되며, 면역 체계에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 다재다능한 특성 덕분에 다양한 요리에 활용됩니다.

자주 묻는 질문