Konfetka 호박의 특징과 품종별 관리 지침

콘페트카 호박은 체르노젬 지역이 아닌 곳에서 재배하기 위해 러시아에서 개발된 품종입니다. 유난히 달콤한 맛과 캐러멜 향으로 빠르게 세계적인 명성을 얻었습니다. 높은 당도를 특징으로 하는 이 호박은 이유식용으로 재배됩니다.

콘페트카 호박은 육질이 즙이 많고 달콤합니다.

호박 '콘펫카'는 관리하기 쉽습니다.

호박 사탕

콘페트카 호박의 일반적인 특징

사탕은 아품종으로 나뉩니다. 원종과 자손으로 분류되는데, F1은 씨앗을 집에서 채취할 수 없음을 나타냅니다. 두 품종의 주요 차이점은 껍질 색깔입니다. 원종은 밝은 주황색이고 자손은 회색입니다. 맛은 동일합니다.

사탕은 다양한 용도로 사용됩니다.

• 디저트, 달콤한 죽, 요리 준비;
• 주스 생산;
• 아기용 퓌레 만들기;
• 1차, 2차 과정 준비;
• 축산업에서 가축을 사육하는 것(수확량이 많고 재배가 쉽기 때문).

호박은 매우 달콤해서 생산 과정에서 설탕을 전혀 첨가하지 않습니다. 덕분에 생산 비용은 낮추고 수익은 높일 수 있습니다.

과일 설명

이 품종은 과실이 크고 과육이 조각조각 갈라진 작물입니다. 비타민, 인, 나트륨, 마그네슘, 카로틴, 아스코르브산 등 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다. 100g당 당도는 7~8%에 달합니다. 총 열량은 22kcal입니다. 이 품종은 운반이 간편하며, 저장 적절한 조건 하에서 펄프는 더 부드럽고 달콤해집니다.

과일 설명:

• 호박 한 개의 무게는 1.5kg에서 10kg까지 다양하지만, 최대 50kg에 달하는 경우도 보고되었습니다.
• 피부가 두껍고 거칠다.
• 빵 껍질 색상 - 회색 또는 밝은 주황색;
• 표면 – 단색이거나 녹색 세로 줄무늬가 있음;
• 펄프 - 오렌지색, 육즙이 많고 부드럽습니다.
• 씨앗 둥지는 크기가 작습니다.
• 씨앗이 크다.

수풀에 대한 설명

수풀의 특징:

• 주줄기와 측지줄기의 길이는 평균 1.5~1.7m이다.
• 한 개의 싹에서 5~8개의 과일이 생산됩니다.
• 꽃은 크고 노란색입니다.
• 꽃자루 - 길쭉한;
• 잎은 심장 모양이며, 크기는 최대 25cm이고, 색깔은 녹색입니다.

생산력

콘페트카의 수확량은 기후 조건에 따라 달라집니다. 남부 지역에서는 한 덤불에 최대 8개의 호박이 맺히고, 북부 지역에서는 3~5개가 맺힙니다.

기후, 날씨 조건, 재배 지역, 식물 관리의 질에 따라 한 덤불에서 3~50kg의 수확량이 나올 수 있습니다.

장단점

사탕의 장점:

단점은 다음과 같습니다.

재배의 특징

이 품종은 특별히 까다로운 편이 아니므로 초보 정원사라도 충분한 수확량을 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 아래 지침을 따르는 것입니다.

토양 준비

맛있고 즙이 많은 과일을 재배하려면 콘펫카 품종의 특성에 맞는 적절한 토양을 선택하는 것이 중요합니다. 적절한 토양 구성과 구조는 안정적인 과일 생산의 핵심입니다.

요구 사항:

1. 해당 구역에는 충분한 햇빛과 공간이 있어야 합니다.
2. 토양은 어떤 것이든 괜찮지만 가벼운 양토를 우선시하는 것이 좋습니다.
3. 심기 전에 삽날 높이까지 흙을 파냅니다.
4. 토양을 비옥하게 하려면 유기 비료를 시비하세요. 이 경우, 슬러리나 퇴비가 적합하며, 1제곱미터당 6~7kg의 비료를 시비하세요.
5. 토양이 너무 고갈되면 과인산염과 목재재를 추가합니다.
6. 비옥한 토양에서는 비료를 주로 심는 구덩이에 줍니다. 구덩이 하나당 나무재 1컵과 과인산나트륨 50g이 필요합니다.

종자 준비

노지 심기와 묘목 심기를 위해 씨앗을 준비해야 합니다. 방법은 동일합니다. 방법은 다음과 같습니다.

1. 먼저, 속이 빈 부분을 제거하세요. 손으로 직접 제거하거나 씨앗을 물에 담가서 제거할 수 있습니다(부적합한 씨앗은 위로 떠오를 수 있습니다).
2. 이 품종은 병충해에 취약하므로 씨앗을 미리 소독합니다. 과망간산칼륨, 알로에 주스 또는 과산화수소를 물에 희석한 묽은 용액을 사용할 수 있습니다. 6~7시간 동안 그대로 두세요.
3. 처리 후 씨앗을 따뜻한 물에 담급니다. 물을 45°C로 가열하고 씨앗을 몇 시간 동안 담가둡니다. 이 과정은 심기 3일 전에 해야 합니다.
4. 그 후, 물에 적신 천을 물에 적신 거즈에 옮깁니다. 거즈를 방에 그대로 두어 매일 거즈를 적셔줍니다.
5. 첫 싹이 트면 씨앗을 서늘한 곳으로 옮겨 추위에 더 잘 견디도록 합니다. 이 곳에서 최대 2일까지 보관할 수 있습니다.

묘목용 씨앗 심기

모종을 심는 데는 다양한 용기가 사용됩니다. 토탄이나 플라스틱 컵, 나무 상자 등이 있습니다. 가장 중요한 것은 이식 시 뿌리가 손상되지 않도록 하는 것입니다. 용기에는 배수가 잘 되는 기질, 즉 토탄과 톱밥을 섞은 흙을 채웁니다.

규칙:

• 묘목의 씨앗은 정원에 이식하기 21~23일 전에 심습니다.
• 곡물은 서로 5/10x5/10cm 간격으로 배치됩니다.
• 파종 깊이는 최대 4cm입니다.
• 심는 동안 실내 온도의 물로 흙에 가볍게 물을 줍니다.
• 미래의 묘목이 담긴 용기를 필름으로 덮고 햇빛이 많이 드는 창틀에 놓습니다.
• 1차 싹이 형성된 후 덮개를 제거합니다.
• 2~3개의 잎이 완전히 나타나면 묘목을 심을 준비가 된 것으로 간주됩니다.

땅에 씨앗을 심다

씨앗을 흙에 직접 심는 올바른 방법:

• 토양 온도는 12~13도 이하로 내려가서는 안 됩니다.
• 심는 시기는 대개 5월 하순이다.
• 호박밭에서는 물을 주는 구멍을 만들어야 합니다.
• 씨앗은 날카로운 끝이 아래로 향하도록 심어집니다.
• 북마크 깊이 – 7-8cm;
• 수풀 사이의 거리 – 90-100cm;
• 행 간 거리 – 1-2m;
• 한 구멍에 2~4개의 곡물을 넣어야 합니다.
• 묘목이 나온 후 새싹을 솎아냅니다(줄기가 하나만 남습니다).
• 솎아낼 때 뿌리까지 뽑아서는 안 됩니다. 뿌리 시스템이 손상될 수 있습니다(과도한 부분은 가위로 잘라냅니다).

살수

토양 관개 빈도는 기상 조건과 기후에 따라 결정됩니다. 필요한지 확인하려면 호박에 물을 주다토양 표면을 검사하는 것으로 충분합니다. 건조 균열이 생겼다면 관개가 필요합니다.

이 과정은 저녁에 진행됩니다. 물이 잎에 닿지 않도록 해야 합니다. 수확 7~10일 전에는 물주기를 중단해야 합니다. 물이 차가워서는 안 됩니다.

잡초 제거 및 풀기

토양을 푸는 것은 식물의 뿌리에 충분한 산소를 공급하는 데 필수적입니다. 잡초는 영양분을 먹고 수분을 흡수하며 질병과 해충을 퍼뜨리는 잡초를 제거하기 위해 제초가 필요합니다.

흙을 풀고 잡초를 제거하는 작업은 줄기가 닫히기 전에, 즉 식물들이 서로 얽히기 시작할 때까지만 해야 합니다. 5월 중순에 심는 경우, 최종 풀림은 6월 중순에 해야 합니다. 이러한 "작업"은 물을 준 후에 하는 것이 가장 좋습니다.

부시 형성

캔디는 다른 호박 품종만큼 크게 자라지 않습니다. 따라서 수풀 모양을 다듬는 데 특별한 조건이 필요하지 않습니다. 다음과 같은 경우에는 가지치기가 필요합니다.

• 싹의 비뚤어짐;
• 질병의 존재.

그럼에도 불구하고, 많은 숙련된 정원사들은 수확량을 증가시킨다는 이유로 수풀 모양을 다듬는 것을 권장합니다. 줄기에서 70cm 떨어진 곳에서 두 개의 새순만 남겨 끝을 잘라냅니다.

탑 드레싱

콘페트카 품종에는 비료를 주는 것이 필수입니다. 방법은 다음과 같습니다.

1. 첫 번째 비료는 씨앗이나 묘목을 심은 후 14~15일 후에 줍니다. 니트로포스카는 식물체당 10g씩 줍니다.
2. 두 번째 비료는 새싹이 형성될 때 줍니다. 니트로포스카를 다시 사용하지만, 양은 15g입니다.
3. 성장기에는 닭똥이나 뮬린을 물과 1:10 비율로 희석하여 시비하십시오. 비료를 주기 전에 모판에 물을 충분히 주는 것이 중요합니다.
4. 호박이 익는 동안 식물에 액비(물 1:10 비율)를 주어 물을 줍니다. 호박 묘목 3개에는 10리터가 필요합니다.
5. 과일이 형성되기 전에 물 10리터당 성냥갑 1개 비율로 질산암모늄을 첨가하는 것이 좋습니다.

잠재적인 어려움

초보 정원사들은 종종 스스로 해결할 수 없는 문제에 직면합니다. 해결책을 찾으려면 경험이 풍부한 정원사의 조언을 참고할 수 있습니다.

1. 토양 조성이 매우 좋지 않으면 융기된 화단을 만들어야 합니다. 이를 위해 새 흙을 가져와 비료와 주변 흙을 섞어 호박 밭에 직접 뿌립니다.
2. 의붓아들을 많이 두는 것은 좋지 않습니다. 식물에 충분한 햇빛이 공급되지 않기 때문입니다.
3. 덩굴은 엉키기 쉬워 수확량이 줄어듭니다. 따라서 주기적으로 엉킨 덩굴을 원하는 방향으로 땅 위로 펼쳐서 풀어주어야 합니다.
4. 호박 작물은 뿌리를 통해 토양에서 수분과 영양분을 흡수하여 줄기와 열매로 전달합니다. 식물이 이러한 영양분을 더 많이 받도록 정원사들은 새싹을 땅에 묻어 새로운 뿌리줄기가 형성되도록 합니다.
5. 사탕무는 콩, 감자, 그리고 다른 뿌리채소를 심은 후에 심는 것이 가장 좋습니다. 작년에 해당 지역에서 애호박, 오이, 스쿼시를 재배했다면 심지 마세요.
6. 예를 들어, 기후나 기상 조건이 좋지 않아 작물의 성장이 더딘 경우, 성장 촉진제를 사용할 수 있습니다. 이러한 제품에는 Mycefit, Zircon, Zdraven, Magic Watering Can 등이 있습니다.
7. 사탕식물은 큰 열매를 맺기 때문에 줄기가 열매를 지탱하기 어렵습니다. 이를 위해 덤불 옆에 판자로 지지대를 설치하면 됩니다.

질병 및 해충

콘페트카에 가장 위험한 해충 및 질병:

1. 흰가루병. 이 질병은 잎, 줄기, 덩굴, 그리고 과일에 희끄무레한 막이 생기는 것이 특징입니다. 감염된 부위에 다양한 용액을 살포하여 방제할 수 있습니다.
   • 물 한 통에 황산구리를 2그램 비율로 섞는다.
   • 과망간산칼륨 – 물 10리터당 3그램
   • 보르도 혼합물 1%
2. 썩음. 흑색, 회색, 뿌리, 백색 등 여러 종류가 있습니다. 식물의 각 부위가 영향을 받습니다. 치료에는 질병 유형에 맞는 특수 약물이 사용됩니다.
3. 모자이크 바이러스. 씨방, 잎, 열매가 독특한 모자이크 무늬로 뒤덮입니다. 감염된 과일을 먹는 것이 금지되어 있어 치료는 불가능합니다.
4. 진딧물. 해충은 잎에 서식하며, 잎은 시들고 말라 비틀어집니다. 말라티온이나 비눗물을 살포하는 것이 좋습니다.
5. 거미 진드기. 잎과 줄기에 거미줄 같은 것이 나타나는 것이 특징입니다. 클로로에탄올이나 양파껍질 팅크제를 사용하면 제거할 수 있습니다.

중요한 조건은 예방 조치인데, 여기에는 적절한 잡초 제거, 적절한 환경 조성, 습도 조절이 포함됩니다.

식물을 곰팡이 및 기타 감염으로부터 보호하려면 씨방 아래에 합판, 슬레이트, 유리 또는 판자 등의 밀도가 높은 재료를 놓아야 합니다.

수확 및 저장

과일은 익으면 수확할 수 있는데, 익는 것은 다음 매개변수에 따라 결정됩니다.

• 잎과 줄기의 건조함
• 줄기의 거칠어짐;
• 표면 거칠기
• 피부의 단단함.

수집 및 보관 규칙:

1. 과일은 줄기와 함께 잘라야 합니다(최소 5cm).
2. 보관하기 전에 각 호박을 주의 깊게 검사하여 손상이나 질병이 없는지 확인합니다.
3. 수확 후 과일을 며칠 동안 방에 두어 말린 다음 장기 보관을 위해 시원한 방(지하실, 옷장 등)으로 옮깁니다.
4. 평균 숙성 기간은 120~150일이다.
5. 유통기한: 10개월.
6. 온도 범위: +3도에서 +15도.
7. 실내 습도는 70~80%입니다.

캔디에 대한 비디오 스토리

이 영상에서 농업과학 전공생 N.P. Fursov는 콘페트카 호박을 관리하는 방법에 대한 자신의 지식을 공유하고 이 품종의 특징을 설명합니다.

리뷰

콘페트카 호박 품종은 재배하기 쉬운 것으로 여겨지지만, 단점도 있지만 장점이 그 단점을 상쇄합니다. 콘페트카 씨앗을 처음 심는다면 심기 및 관리 지침을 꼭 읽어보세요. 수확량에 영향을 미치므로 씨앗의 유통기한을 확인하는 것을 잊지 마세요.

자주 묻는 질문