마틸다 호박 품종은 네덜란드에서 우리나라로 들여온 교배종입니다. 마틸다는 다른 머스캣 품종을 교배하여 개발되었습니다. 이 호박은 러시아에 도착하자마자 국가 등록부에 즉시 등재되었고, 모든 특징이 기록되었습니다.
마틸다 호박의 설명과 특징
이 멜론 호박 품종은 중조생 품종입니다. 5~6미터 길이의 긴 덩굴이 특징입니다. 이 덩굴은 많은 암꽃을 피우는데, 그중 일부는 바로 시들지만 나머지는 자라서 자랍니다.
호박의 주요 특징:
- 열매는 크게 갈라지지 않고 연한 노란색을 띱니다. 드물게 눈에 띄는 납작한 껍질을 가진 흰색 열매가 맺힙니다.
- 과일의 모양은 다양하며, 배 모양과 원통형이 있습니다.
- 껍질은 두껍지 않지만, 수확물은 운송 중에도 보기 좋은 모습을 잃지 않습니다.
- 과일은 질기지 않아서 칼로 쉽게 자를 수 있습니다.
- 냄새는 호박과 비슷하며 수박 향이 살짝 납니다.
- 과육은 밀도가 높고, 맛이 섬세하며, 색깔은 주황색입니다.
- 마틸다 호박 품종의 독특한 특징은 과일 바닥에 작은 씨앗실이 있다는 것입니다. 씨앗의 수는 미미합니다.
- 수확량이 높습니다. 적절한 관리를 통해 한 그루의 나무에서 약 8~10개의 열매가 맺히며, 각 열매의 무게는 2~4kg입니다. 덤불에 남은 씨방이 적으면 열매의 무게는 최대 5kg까지 나갈 수 있습니다.
과일의 목적
마틸다 호박은 다양한 요리에 적합한데, 그중에서도 가장 흔한 요리는 죽, 수프, 캐서롤입니다. 과육은 맛있는 디저트를 만드는 데 사용할 수 있고, 호박은 속재료로 사용하거나 반죽에 넣어 더욱 매콤하고 독특한 풍미를 더할 수 있습니다.
작물 순환
마틸다 호박 품종은 토양에 매우 많은 영향을 받기 때문에 윤작 규칙을 엄격히 준수하는 것이 중요합니다. 호박 재배에 가장 적합한 선작물로는 감자, 양배추, 양파, 콩과 식물, 그리고 다양한 뿌리채소가 있습니다.
오이, 호박, 스쿼시를 심은 후에 멜론을 심으면 안 됩니다. 그렇지 않으면 질병과 해충을 피할 수 없습니다.
일부 지역에서는 감자 옆에 호박을 심는 것이 일반적입니다. 호박이 멜론 작물을 두껍게 만드는 역할을 한다고 믿어지기 때문입니다.
품종의 장단점
마틸다는 다른 멜론 작물과 마찬가지로 여러 가지 장점과 단점이 있으며, 식물을 재배할 때 이러한 점을 고려해야 합니다.
마틸다 호박의 장점:
- 급격한 온도 변화에도 많은 수확량을 생산합니다.
- 맛과 향이 훌륭하다.
- 가뭄 저항성;
- 비교적 일찍 익는다.
- 과일에 씨앗이 거의 없음
- 강한 면역력.
마틸다는 어떤 날씨 조건에서도 맛있는 과일을 생산합니다.
마틸다 호박 심기
풍성하고 건강한 수확을 얻으려면 적절한 시기에 심고, 씨앗을 준비하고, 토양을 준비하는 등 농업 관행을 고수하는 것이 필요합니다.
토양 및 위치 선택
준비되지 않은 땅에는 심지 마세요. 심기 전에 흙을 파고 비료를 주고, 칼륨, 인, 퇴비 또는 거름을 사용하세요.
상업용 비료를 사용할 때는 토양을 더욱 풍부하게 만들어 주는 복합 혼합물을 선택하세요.
제곱미터당 비료 시비량: 부식질(2통) + 톱밥(0.5통) + 재(1kg) + 니트로포스카(1컵). 토양은 0.5m 이하 깊이로 파고, 추가 소독을 위해 뜨거운 물을 뿌려주세요.
마틸다 호박을 심기 위해 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳을 선택하세요.
- ✓ 해당 장소는 자연적 또는 인공적 장벽을 통해 북풍으로부터 보호되어야 합니다.
- ✓ 지하수는 토양 표면까지 1.5m 이상 상승해서는 안 됩니다.
심기 위한 씨앗 준비
마틸다 호박 씨앗은 파종 전 준비가 필요하지 않습니다. 교배종 씨앗은 전처리된 상태로 판매됩니다.
호박을 심는 방법은 두 가지가 있습니다.
- 묘목.
- 땅에 직접 꽂습니다.
첫 번째 방법은 추운 지역에 사는 사람들이 사용합니다. 남부 지역 주민들은 호박씨를 직접 안전하게 파종할 수 있습니다. 열린 땅으로.
마틸다를 묘목으로 키우려면 다양한 크기의 얕은 화분을 사용하세요. 씨앗은 기후 조건과 토양 온도에 따라 4월 말부터 심습니다.
묘목을 옮겨 심을 때 가장 중요한 원칙은 묘목이 최소 한 달 이상 자라야 하고, 토양 온도는 섭씨 14도 이상이어야 한다는 것입니다. 묘목을 열린 땅에 옮겨 심을 때쯤에는 서리를 피하는 것이 중요하지만, 예상치 못한 서리가 내릴 경우 새싹을 비닐 랩으로 덮어도 됩니다.
열린 땅에 씨앗 심기
열린 땅에 씨앗을 심기 위한 알고리즘:
- 씨앗을 뿌리기 전에 흙을 철저히 파서 가능한 한 많은 산소를 흡수하도록 하세요.
- 구멍을 만드세요. 구멍 사이의 거리는 최소 150cm가 되어야 합니다.
- 마틸다 호박 씨앗을 다음과 같은 패턴으로 심습니다: 2m x 1.5m.
- 1헥타르의 토지에 약 4kg의 씨앗을 심어야 합니다.
- 씨앗을 5cm 깊이에 심습니다.
같은 식물에서 채취한 수꽃차례로 암꽃을 수분하면 고품질 호박 씨앗을 얻을 수 있습니다. 수분 후, 꽃차례를 거즈로 덮어줍니다.
케어 기능
적절하고 정기적인 관리 없이는 높은 수확량을 얻을 수 없습니다. 먼저, 마틸다 호박 모종 관리가 필수적이며, 물주기와 적절한 조명이 필수적입니다. 모종을 넓은 땅에 옮겨 심기 전에 모종을 살짝 다져 주어야 합니다.
식물을 서로 너무 가깝게 심어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 식물이 너무 빽빽하게 자라서 덤불이 필요한 유익한 성분을 얻지 못하게 됩니다.
물을 올바르게 주는 방법은?
심은 묘목이나 씨앗은 즉시 물을 주어야 합니다. 다음 물주기는 일주일 후에 해야 합니다. 이렇게 하면 뿌리가 흙에 더 빠르고 안정적으로 자리 잡을 수 있습니다. 그 후에는 일주일에 한 번씩 물을 주어야 합니다.
1제곱미터당 6리터의 물이 필요합니다. 덤불이 꽃을 피우자마자, 물을 주어야 한다 4일마다 1제곱미터당 10리터
특별한 고랑을 만들고 그 안에 물을 부으면 수분이 식물의 뿌리 시스템에 더 빨리 도달하는 데 도움이 됩니다.
잎과 꽃에는 물을 주지 마세요. 뿌리 아래에만 물을 주세요.
비료주기
심었다 호박에 먹이를 주고 있다 계절에 두 번. 물푸레나무, 뮬린, 그리고 다양한 미네랄 비료를 사용하십시오. 비료를 더 많이 주는 것은 토양 비옥도가 부족할 때만 정당화됩니다.
꽃이 형성되기 전에 식물에는 질소 비료가 필요하고, 씨방이 형성된 후에는 인과 칼륨이 필요합니다.
비료를 너무 자주 주면 식물의 발달에 부정적인 영향을 미칩니다. 잎은 많이 나는데 씨방이나 열매는 적게 맺히게 됩니다.
수확 및 저장
첫 수확은 남부 지역에서 가장 빠르며, 발아 후 3~3.5개월이 걸립니다. 수확 후 식물은 다시 열매를 맺기 시작합니다. 온대 기후에서는 첫서리가 내리기 전에 열매를 수확해야 합니다. 그렇지 않으면 얼어붙어 식용으로 부적합해집니다.
과일은 기술적으로 익었을 때 수확해야 합니다. 이때는 맛이 없고, 과육에는 전분이 많이 함유되어 있습니다. 수확한 과일은 완전히 익을 때까지 지하 저장고에 보관합니다. 호박은 저장된다 섭씨 +1도 이상의 온도에서 재배됩니다. 과일은 급격한 온도 변화에 강하지 않아 4개월 정도만 보관할 수 있습니다.
- ✓ 마틸다 호박의 성장과 발달에 가장 적합한 기온은 +22…+28°C입니다.
- ✓ 광합성을 보장하기 위해서는 일광 시간이 최소 10시간 이상이어야 합니다.
과일은 생물학적으로 빨리 성숙하지만, 기온, 일조 시간, 토양 수분 등 재배 조건에 따라 크게 달라집니다. 재배 조건이 좋을수록 과일은 더 빨리 익습니다.
마틸다 호박 리뷰
다음 영상에서는 이 호박 품종에 대한 영상 리뷰를 볼 수 있습니다.
마틸다 호박은 멜론 작물 중 가장 우수한 품종 중 하나입니다. 관리가 쉽고 수확량이 많으며, 맛있고 즙이 많은 과일을 생산합니다.
