허니파이 호박을 어떻게, 왜 키워야 할까요?

허니 파이 호박은 가장 인기 있는 품종 중 하나로, 뛰어난 풍미와 손쉬운 관리를 자랑합니다. 이 품종은 외관이 아름답고, 유통기한이 길며, 운송 중 갈라짐이 잘 생기지 않는 등 뛰어난 특성을 자랑합니다. 적절한 관리와 관리를 통해 풍성한 수확과 고품질의 과일을 생산할 수 있습니다.

번식 역사

S. F. 가브리시가 이끄는 러시아 육종가 그룹이 선발 작업에 참여했습니다. M. I. 키릴로프와 S. A. 코로트코프와 공동으로 시험을 진행했습니다. 이 품종 개발 작업은 2019년에 완료되었습니다.

품종의 특징

호박은 정원이나 텃밭에서 흔히 재배되는 인기 채소입니다. 특히 꿀 품종은 풍부한 맛, 유익한 성분, 그리고 다용도로 인기가 높습니다. 허니 파이는 초보 정원사에게도 적합한 품종 중 하나입니다.

식물과 과일의 외관 특징

덩굴성 품종으로 길이가 1m가 넘습니다. 덩굴은 중간 크기의 잎으로 덮여 있으며, 잎은 균일한 녹색을 띱니다.

열매는 납작하고 둥글며, 무게는 6~9kg입니다. 크림색의 유백색 표면에는 뚜렷한 홈이 있습니다. 씨앗실은 작고 크림색 씨앗이 들어 있으며, 태반은 느슨한 구조를 가지고 있습니다.

응용 및 맛

이 품종의 가장 큰 장점은 달콤한 맛입니다. 과육은 주황색이며, 중간 정도의 단단함을 가지고 있고, 매우 귀한 꿀 향이 납니다. 향은 풍부하고 은은합니다. 과실은 90일에서 120일 동안 품질을 유지합니다.

허니 파이의 다재다능함은 인기의 이유 중 하나입니다. 호박은 통조림, 잼, 주스, 심지어 요리와 디저트까지 다양한 가공 방식에 적합합니다.

유익한 속성

이 야채는 비타민과 미네랄이 풍부하고 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다.

• 비타민, 특히 비타민 A(베타카로틴), C, E가 풍부하여 면역 체계를 지원하고, 피부 상태를 개선하며, 노화 과정을 늦춥니다.
• 칼로리가 낮고 수분 함량이 높아 체중을 조절하거나 다이어트를 하는 사람에게 적합합니다.
• 장 기능을 정상화하고, 소화를 개선하며, 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 호박에는 비타민과 미량 원소가 풍부하게 함유되어 있어 항산화 효과가 있어 세포를 손상으로부터 보호하고 건강을 유지합니다.
• 이 야채를 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치를 정상화하는 데 도움이 되며, 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다.
• 비타민 A 함량이 높으면 시력이 좋아지고, 특히 조명이 어두운 환경에서 시력이 좋아집니다.

호박씨는 기생충을 퇴치하고 요로 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

숙성 시간

대부분의 허니 호박 품종이 중간 생장기를 거치는 반면, 허니 파이는 후기 생장기 품종입니다. 발아에서 수확까지 평균 110~115일이 걸립니다. 따라서 기후가 좋지 않은 지역에서는 묘목 재배가 권장됩니다.

생산력

이 품종의 수확량은 매우 높아 평방미터당 평균 3.8~4.2kg으로 평가됩니다. 최종 수확량은 재배 지역과 식물 관리의 질에 따라 달라집니다. 일반적으로 환경 조건은 생산성에 거의 영향을 미치지 않습니다. 과실은 운반이 용이하고 외관이 매력적이며 판매성이 좋습니다.

품종 재배의 미묘한 차이

꿀호박은 다양한 기후에서 성공적으로 재배됩니다. 풍성한 수확을 위해서는 특정 지침을 따르는 것이 중요합니다.

적합한 조건

이 식물은 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하지만 직사광선은 피해야 합니다. 바람으로부터 보호해야 합니다. 추운 지역에서는 토양이 더 빨리 따뜻해지도록 모판을 20~25cm 정도 높여주세요. 호박은 최적의 생장과 발달을 위해 14°C에서 25°C 사이의 온도가 필요합니다.

토양과 씨앗 준비

꿀호박 씨앗은 몇 년 동안 발아력이 있지만, 파종 시에는 가장 신선한 씨앗을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 파종 전에 40°C에서 9시간 동안 데운 후, 끓는 물 1리터당 2큰술을 넣은 재용액에 12시간 동안 담가 두세요. 이렇게 하면 발아가 촉진됩니다.

정원 화단에 씨앗을 뿌릴 때는 흙을 잘 준비해야 합니다. 가볍고 점토질이 없는 흙을 선택하세요. 토양에 영양분을 공급하려면 퇴비를 넣어주세요. 40 x 40 x 40cm 크기의 구덩이를 파고, 파낸 흙과 퇴비를 같은 비율로 섞은 후 다시 흙에 섞어주세요.

씨앗 심기

남부 지역에서는 묘목을 땅에 직접 심는 반면, 다른 지역에서는 컵에 묘목을 먼저 심는 것이 좋습니다. 다음의 중요한 권장 사항을 따르세요.

열린 땅으로

+12~+14°C로 따뜻해지면 따뜻하게 데워 불린 씨앗을 흙에 심으세요. 다음 지침을 따르세요.

1. 심기 위해서는 모판을 선택하고 점토질 토양에는 3~4cm, 모래질 토양에는 5~6cm 깊이로 30x30cm 크기의 구덩이를 파야 합니다. 구덩이 사이의 간격은 60~100cm가 되어야 합니다.
2. 각 구멍을 적시고 씨앗을 세 개씩 넣어 각기 다른 구석에 나눠 심으세요. 흙을 덮고 비닐 랩으로 덮어 묘목이 돋아날 때까지 기다리세요.
3. 흙 표면에 딱딱한 껍질이 생기면 조심스럽게 벗겨냅니다. 묘목이 나오면 비닐 랩을 제거하고 가장 튼튼한 묘목 1~2개를 구덩이에 남겨두고 나머지는 꼭꼭 찧어냅니다.

구멍에 묘목이 두 개 남아 있다면, 싹을 반대 방향으로 뻗으세요.

묘목용 화분에

4월 말이나 5월 초, 토양 온도가 12°C로 따뜻해지면 모종 씨앗을 파종하세요. 500ml 용기에 비옥한 흙을 채우고 씨앗을 5~6cm 깊이로 심으세요. 흙을 뿌리고 비닐 랩으로 덮은 후 발아할 때까지 따뜻한 곳에 두세요.

성장 과정 동안 묘목에 여러 차례 미네랄 비료를 주고 정기적으로 물을 줍니다.

묘목 이식

5월 상순에 정원 화단에 씨앗을 파종하는 것과 비슷한 방법으로 야외에 묘목을 심습니다. 옮겨 심는 경우 식물에 가해지는 스트레스를 최소화하기 위해 세심한 준비가 필요합니다.

단계별 지침:

1. 행사 5~7일 전부터 묘목을 실외로 옮겨 심고, 점차 실외에서 보내는 시간을 늘려주세요. 이렇게 하면 식물이 실외 환경에 적응하는 데 도움이 됩니다.
2. 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 용기에서 모종을 조심스럽게 꺼내세요. 뿌리 덩어리가 아직 붙어 있는 상태로 호박을 옮겨 심는 것이 가장 좋습니다.
3. 구덩이에 식물을 심고 흙으로 덮으세요. 따뜻한 물을 주세요.

처음에는 추운 밤과 서리로부터 보호하기 위해 필름이나 농용섬유로 덮습니다.

호박 관리

작물 관리에는 좋은 생장과 높은 수확량을 촉진하는 몇 가지 중요한 단계가 포함됩니다. 다음의 간단한 농업 관행을 따르세요.

• 살수. 호박은 특히 생장이 왕성하고 열매가 맺히는 시기에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 질병 예방을 위해 잎에 물이 떨어지지 않도록 뿌리 부분에 물을 주세요. 차가운 물은 식물에 스트레스를 줄 수 있으므로 따뜻하고 고인 물을 사용하세요.
  더운 날씨에는 날씨에 따라 일주일에 1~2회 정도 호박에 물을 주세요. 꽃이 피고 자라는 시기에는 더 자주 물을 주세요. 그 후에는 흙을 살짝 풀어서 물이 뿌리까지 더 잘 스며들도록 하세요.
• 탑 드레싱. 식물이 최적의 성장을 하려면 정기적인 비료 공급이 필요합니다. 성장 단계에 따라 다른 비료를 사용하세요.
  • 묘목을 땅에 심은 후 2주가 지나면, 뮬린 용액, 새 똥, 질소가 주성분인 무기 화합물 등 유기물을 첨가하여 성장을 촉진합니다.
  • 3~4주 후에는 인산과 칼륨이 함유된 복합 미네랄 비료를 사용하여 꽃과 과일 형성을 촉진합니다.
  • 채소가 자라는 동안 칼륨 함량이 높은 비료를 첨가하여 익는 속도를 높입니다.
• 멀칭. 토양 온도를 안정적으로 유지하고, 물 사용량을 줄이며, 잡초 발생을 예방합니다. 묘목을 심은 후나 새싹이 돋아나면 덤불 주변 토양에 멀치(퇴비, 짚, 건초 또는 잘게 썬 톱밥)를 덮어주세요. 멀치는 토양의 수분을 유지하고 뿌리가 과열되는 것을 방지합니다.
• 느슨해짐. 이 과정은 뿌리의 통기성을 좋게 하는 데 필수적입니다. 토양 침수를 방지하고, 뿌리로의 산소 침투를 개선하며, 뿌리의 성장을 촉진합니다. 호박 뿌리가 손상되지 않도록 흙을 조심스럽게 풀어주세요. 물을 줄 때마다 이 작업을 반복하세요.
• 잡초 제거. 잡초는 물과 영양분을 흡수하여 식물 성장을 억제할 수 있으므로 작물 관리에 있어 중요한 단계입니다. 특히 식물이 토양에 자리를 잡기 전인 심은 후 처음 몇 주 동안은 정기적으로 이 작업을 해 주십시오.

잡초는 손으로 제거하거나 괭이 또는 경운기를 사용하여 제거하세요. 농용 섬유를 사용하여 잡초를 제거하고 토양 수분을 유지하세요.

해충 및 질병

허니파이 품종은 호박 작물에 흔히 발생하는 주요 병충해에 매우 강합니다. 하지만, 병충해 징후를 확인하기 위해 정기적으로 묘목을 점검하는 것은 여전히 ​​필수적입니다.

가장 흔한 해충으로는 진딧물, 진딧물, 애벌레 등이 있습니다. 마늘이나 고추를 우려낸 물, 비누와 재를 섞은 용액과 같은 민간요법이 해충 방제에 효과적입니다.

장단점

호박을 심기 전에 장단점을 신중하게 고려하세요. 허니파이 품종은 다음과 같은 여러 가지 장점을 가지고 있습니다.

이 품종에는 큰 단점이 없습니다.

리뷰

허니 파이 호박은 최소한의 관리로 고수확 품종을 찾는 분들에게 이상적인 선택입니다. 다재다능하고 저장성이 뛰어나 가정과 소매점 모두에 적합한 품종입니다. 올바른 재배 방법을 따르면 생산성을 높이고 고품질 채소를 수확할 수 있습니다.

자주 묻는 질문