스토푼토바야 호박은 국내에서 오래되고 검증된 품종입니다. 농부와 정원사들에게 매우 인기 있는 고전적인 대형 과일 품종입니다.
백파운드 호박에 대한 설명
긴 덩굴을 가진 중간 크기의 식물입니다. 덩굴은 길이가 7미터에 달할 수 있습니다. 잎은 넓고 녹색이며, 연한 녹색 맥과 거친 표면을 가지고 있습니다. 잎자루는 길어서 40cm에 이릅니다. 생장이 빠른 것이 특징이며, 측경은 바깥쪽으로 뻗어 나가며 길이 1미터에 이릅니다.
백파운드 호박의 열매는 크고, 심지어 거대하며, 매끈하고 갈라진 부분이 약합니다. 씨앗은 크고, 태반은 중간 정도의 밀도를 가지고 있습니다.
과일에 대한 간략한 설명:
- 나무껍질 색깔: 분홍색, 주황색, 노란색, 회색.
- 펄프 색상: 크림색이나 노란색.
- 형태: 구형 및 짧은 타원형.
- 펄프: 헐렁한.
- 치수 두께: 4~5cm.
- 짖다: 얇고 유연함.
- 무게: 10~20kg.
이 품종을 개발한 사람은 누구이며, 언제 개발했나요?
스토푼토바야 호박은 소련 육종가들에 의해 개발되었습니다. 이 품종은 1947년에 국가 등록부에 등재되었습니다. 스토푼토바야 호박의 창시자는 소르트세모보쉬 채소 종자 협회였습니다.
이 품종은 볼가-뱌트카, 북코카서스, 중부 볼가 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
과일의 맛과 용도
백 파운드 호박은 과육이 달콤하거나 살짝 달콤합니다. 전반적으로 이 품종의 맛은 만족스럽습니다. 이 호박은 생으로 먹을 수 있지만, 메인 요리, 디저트, 크림 수프, 주스 등으로 가공하여 먹을 수도 있습니다.
백 파운드 호박의 맛은 토양의 질, 물주기, 날씨, 비료의 양, 그리고 일조량과 같은 재배 조건에 따라 달라집니다. 과육의 맛은 또한 밀도에 따라 달라집니다. 과육이 두꺼울수록 맛이 밍밍해집니다. 오직 오렌지색 호박만이 과즙이 풍부하고 달콤하기로 유명합니다.
형질
스토푼토바야 호박은 중후반 품종입니다. 발아에서 열매가 익기까지 110~140일이 걸립니다. 수확은 8월에서 9월에 이루어집니다. 대량 재배 시 수확량은 헥타르당 32~63톤이며, 정원사들은 평방미터당 3~6kg의 열매를 수확합니다. 한 그루에서 큰 호박 2~3개를 수확할 수 있습니다.
이 품종은 고온성이며 추운 날씨를 잘 견디지 못합니다. 어린 식물을 제대로 관리하지 않으면 서리로 인해 손상될 수 있습니다. 수분 부족은 식물 건강과 수확량에도 부정적인 영향을 미칩니다.
스토푼토바야 호박은 흰가루병, 세균성 질병 및 다양한 과일 썩음병에 비교적 강합니다.
장단점
정원에 큰 열매를 맺는 호박을 심기 전에 호박의 모든 특징을 숙지해야 합니다. 이 큰 열매를 맺는 품종은 정원이나 용도에 적합하지 않을 수 있습니다.
호박 심기
스토푼토바야 호박은 직파 또는 모종 재배가 가능합니다. 직파는 봄이 빠르고 여름이 긴 남부 지역에 더 적합합니다. 다른 지역에서는 모종이 더 많이 사용되는데, 수확이 보장되기 때문입니다. 여름이 짧고 서리가 일찍 내리면 호박이 익을 시간이 부족할 수 있습니다.
사이트 선택
스토푼토바야 호박의 성장과 발달, 그리고 수확량은 주로 심는 장소를 얼마나 잘 선택하느냐에 달려 있습니다.
Stofuntovaya 품종의 심기 장소를 선택할 때 주의해야 할 사항:
- 과일의 크기, 밝기, 맛은 빛의 양에 따라 달라지므로 조명이 매우 좋아야 합니다.
- 이 품종은 높은 습도를 잘 견디지 못하므로 저지대나 지하수위가 높은 곳에 심어서는 안 됩니다. 지하수위가 너무 높으면 호박을 20cm 높이의 화단에 심어야 합니다.
- 호박을 심을 때는 윤작 규칙을 따르는 것이 중요합니다. 호박의 좋은 선조 작물로는 토마토와 뿌리채소가 있고, 그렇지 않은 선조 작물로는 수박, 멜론, 양배추, 오이가 있습니다. 옥수수와 호박은 호박의 좋은 이웃 작물입니다.
종자 준비
묘목이나 땅에 심기 전에 씨앗을 준비하는 것이 좋습니다. 평판이 좋은 제조업체의 씨앗을 구입하는 경우, 이미 필요한 모든 처리가 완료되었을 수 있으므로 발아만 하면 됩니다. 그러나 자가 파종된 씨앗은 선별, 가열, 경화, 소독 과정을 거친 후에야 발아됩니다.
백파운드 호박 씨앗 가공의 특징:
- 심기에 적합한 고품질 씨앗을 선택하려면 반점, 균열 등이 있는 결함 있는 씨앗을 모두 제거해야 합니다. 소금 용액(물 250ml당 소금 1큰술)을 사용하면 씨앗의 발아 여부를 테스트하는 데 도움이 됩니다. 20~30분 후 발아하지 않은 씨앗은 위로 떠오릅니다.
- 발아를 촉진하고 활력을 높이기 위해 씨앗을 따뜻하게 합니다. 무명천에 싸서 햇볕이나 라디에이터 근처에 둡니다. 오븐을 사용하여 데울 수도 있습니다. 씨앗을 오븐에 넣고 20°C에서 1시간, 30°C에서 1시간, 이렇게 최대 60°C까지 가열합니다.
- 건강한 식물을 얻으려면 씨앗을 소독해야 합니다. 과망간산칼륨 용액이나 3% 과산화수소 용액이 적합합니다.
- 추위에 대한 저항력을 높이기 위해 씨앗을 냉장고에서 굳힙니다. 여기서 씨앗은 24시간 동안 가장 아래 선반에 보관됩니다.
호박씨앗은 축축한 거즈에 싸거나 습기로 부풀어 오른 톱밥에 넣어 며칠 동안 발아시킵니다.
현장 준비
백파운드 호박은 큰 과일을 맺고 익히려면 비옥하고 느슨한 토양이 필요합니다.
토양 준비의 특징:
- 토양 비옥도를 높이려면 토양에 유기물을 추가하세요. 땅을 파낼 때는 제곱미터당 5~8kg의 부식질이나 퇴비를 추가하세요.
- 특수 시험지를 사용하여 토양의 산도를 측정하세요. 산성이면 소석회나 나무재를 첨가하세요. 붉은색(고지대 습지) 토탄, 썩은 솔잎이나 톱밥, 숲에서 채취한 물이끼, 또는 퇴비화된 낙엽을 첨가하면 산도를 높일 수 있습니다.
- 토양이 무겁고 밀도가 높으면 1제곱미터당 10kg의 비율로 강모래를 추가합니다.
스토푼토바야 호박은 체르노젬, 가벼운 양토, 그리고 색이 진하고 느슨한 사질 양토에서 가장 잘 자랍니다. 최적 pH는 6.0~7.5(중성에 가까움)입니다.
땅에 파종하는 패턴
남부 지역에서는 4월 말이나 5월 초에 호박을 땅에 직접 심습니다. 온대 기후에서는 5월 중순에 파종합니다. 하지만 파종 시기를 선택할 때는 날짜와 시기보다 날씨 조건이 더 중요합니다.
호박씨앗은 날씨가 꾸준히 따뜻해지고 서리 위험이 지나면 땅에 심을 수 있습니다. 기온은 18~20°C, 토양 온도는 15~16°C에 도달해야 합니다.
땅에 백파운드 호박을 심는 특징:
- 봄에는 갈퀴로 흙을 풀어 평평하게 다듬습니다. 심기 위해 20~30cm 너비의 구멍을 틉니다.
- 최적의 파종 패턴은 80-140 x 140cm입니다.
- 구멍에 유기물(부식질), 나무재, 과인산염 또는 다량 및 미량 원소가 함유된 복합 비료와 같은 비료를 넣고, 일반 흙을 뿌린 다음, 날카로운 끝이 아래로 향하게 하여 씨앗을 심습니다.
- 각 구멍에 씨앗 3~5개를 심되, 인접한 씨앗 사이에 3~5cm 간격을 둡니다. 씨앗을 흙으로 덮고 가볍게 다진 후 물을 주고 발아할 때까지 비닐 랩으로 덮어줍니다.
- 씨앗 심는 깊이는 6~10cm입니다. 이는 토양 밀도에 따라 달라집니다. 토양이 부드럽고 가벼울수록 심는 깊이는 더 깊어집니다.
묘목은 약 5~6일 후에 나타납니다. 새싹이 여러 개 나오면 가장 강한 새싹을 골라내고 나머지는 조심스럽게 솎아냅니다.
묘목 재배
스토푼토바야 호박은 4월에 모종을 심습니다. 호박 모종은 20~25일 만에 자랍니다.
특히 Stofuntovaya 호박을 묘목으로 파종하는 경우:
- 심기 위해서는 플라스틱 컵, 일반 화분, 또는 이탄 화분 등 개별 용기를 선택하세요. 호박은 옮겨 심을 필요가 없으므로 큰 용기에 심지 마세요.
- 심기 용기 바닥에는 배수층을 위해 팽창 점토를 깔고, 그 위에 준비된 묘목용 기질을 뿌립니다. 이 기질은 유기농 매장에서 구입할 수 있습니다.
용기에 직접 만든 화분용 흙을 채울 수도 있습니다. 예를 들어, 토탄, 부식질, 썩은 톱밥을 2:1:1의 비율로 섞어 만들 수 있습니다. 니트로포스카(화분용 흙 1kg당 1티스푼)를 첨가할 수도 있습니다. 이 혼합물은 반드시 소독해야 합니다. - 심기 용기의 흙은 스프레이 병에 담긴 따뜻하고 침전된 물로 적셔집니다.
- 각 화분에 호박씨앗을 두 개씩 심습니다. 3cm 깊이로 심습니다. 그 후 씨앗에 다시 물을 주고 비닐 랩으로 덮습니다. 씨앗은 빛 가까이에 둡니다. 결로 현상을 방지하기 위해 매일 환기를 시켜줍니다.
며칠 후 묘목이 돋아납니다. 그 직후 비닐 덮개를 제거하고 기온을 22~25°C에서 16~18°C로 낮춥니다. 이는 낮 기온이며, 밤에는 12~14°C로 더욱 낮아집니다. 이렇게 낮은 기온은 묘목이 뻗는 것을 방지합니다.
호박 모종을 돌보는 특징:
- 두 개의 잎이 완전히 나타나면 여분의 새싹을 꼬집어 제거합니다.
- 묘목에 매일 물을 주세요. 흙은 약간 촉촉해야 하지만 너무 젖어 있으면 안 됩니다.
- 최적의 일광 시간은 15~16시간입니다. 어두운 시간에는 형광등과 같은 인공 조명을 사용하는 것이 좋습니다.
- 땅에 이식하기 일주일 전에 묘목에 희석된 비료(1:10) 등을 비료로 줍니다.
- 땅에 이식하기 2주 전에 묘목을 밖으로 꺼내어 새로운 위치에 더 빨리 적응할 수 있도록 합니다.
이식
묘목은 5월이나 6월에 땅에 심습니다. 시기는 해당 지역의 기후적 특성과 날씨 상황에 따라 달라집니다.
백파운드 호박 묘목을 심는 특징:
- 식물을 심기 위해서는 땅에 직접 파종하는 것과 같은 패턴으로 140 x 140cm 크기의 구멍을 파야 합니다.
- 구멍은 묘목의 뿌리가 들어갈 만큼 충분히 커야 합니다. 깊이와 지름은 심는 용기에서 꺼낸 뿌리 덩어리보다 약 5cm 더 커야 합니다.
- 각 구덩이 바닥에 나무재 2큰술과 퇴비 두 줌 등 유기물을 넣습니다. 심는 구덩이에 따뜻하고 고인 물을 줍니다.
- 묘목은 뿌리에 최소한의 영향만 미치도록 환적 방법을 사용하여 구덩이에 옮겨 심습니다. 묘목과 흙을 심는 용기에서 쉽게 꺼낼 수 있도록 물을 충분히 줍니다.
- 심은 후 묘목에 물을 주고, 수분이 흡수되면 뿌리 부분에 짚을 덮어줍니다.
야간 기온이 15°C 이하로 떨어지면 호박을 심은 곳에 덮개를 씌워야 합니다. 덮개는 윗부분을 잘라낸 플라스틱 병을 사용하거나, 아치 부분에 비닐 필름을 씌워 덮을 수 있습니다.
케어 기능
대형 호박을 돌보는 것은 다른 품종을 돌보는 것보다 어렵지 않습니다. 100파운드(약 40kg)짜리 호박은 일반적인 정원 관리가 필요하지만, 중요한 것은 모든 것을 제때에 정기적으로 하는 것입니다.
살수
스토푼토바야 품종은 수분을 적당히 좋아하며 과습을 견디지 못합니다. 평균적으로 일주일에 1~2회 물을 줍니다. 수확 한 달 전에는 물주기를 중단하여 과일이 물에 잠기거나 저장 중에 썩는 것을 방지합니다.
호박의 뿌리 부분에만 물을 주세요. 잎과 줄기는 햇볕에 탈 수 있으므로 피하세요. 물을 줄 때는 따뜻하고 고인 물을 사용하세요.
풀림
스토푼토바야 호박은 흙을 푸는 데 매우 효과적입니다. 푸는 빈도는 물 주는 빈도와 흙의 밀도에 따라 달라집니다. 흙이 무거울수록 더 자주 푸는 것이 좋습니다. 푸는 깊이는 5~10cm입니다.
탑 드레싱
스토푼토바야 호박에는 유기질 비료와 무기질 비료를 공급합니다. 한 계절에 3~4회 정도 시비합니다.
스토푼토바야 호박에 비료를 주는 특징:
- 파종 후 1개월(묘목을 심은 후 2주)에 니트로포스카를 첨가합니다(식물당 10g).
- 첫 번째 비료를 주고 2주 후에 뮬린 용액(물 10리터당 거름 1리터)으로 덤불에 물을 줍니다. 식물 한 그루당 0.8~1리터의 액체 비료를 줍니다.
- 2주 후에 칼륨-인 복합체를 추가합니다.
- 꽃차례가 형성되면 흙에 나무재 용액을 첨가합니다(물 1리터당 나무재 1큰술).
형성
수풀은 하나의 줄기로 자랍니다. 모든 곁순은 나타나는 즉시 제거합니다. 주줄기가 4~6m 길이에 이르면 꺾어줍니다. 곁순은 정기적으로 수풀에서 제거합니다. 중앙 곁순에는 2~4개 이상의 씨방이 남지 않습니다.
질병 및 해충
이 품종은 여러 병충해에 강하지만, 조건이 좋지 않으면 세균성 시들음병에 걸릴 수 있으며, 이는 보르도 액비로 방제할 수 있습니다. 비가 오면 호박 덤불에 흰가루병이 발생할 수 있으며, 이는 황산구리, 인산나트륨 또는 콜로이드성 유황으로 방제할 수 있습니다.
스토푼토바야 호박은 진딧물에 감염될 수 있으며, 비누 용액으로 방제할 수 있으며, 심한 경우에는 말라티온으로 방제할 수 있습니다. 응애가 발생하면 양파 껍질을 우려내거나 비톡시바실린이나 피토베르름과 같은 생물 살충제로 처리하십시오.
수확
수확은 8월에서 9월 사이에 이루어지며, 익는 시기는 지역 기후에 따라 다릅니다. 익음의 주요 징후는 줄기가 마르는 것입니다. 호박을 수확할 때는 줄기를 항상 그대로 둡니다. 적절한 보관을 위해 건조하고 햇볕이 잘 드는 날씨에 수확합니다.
리뷰
백파운드 호박은 큰 열매를 좋아하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 열매가 정말 거대하기 때문에 정원에 "백파운드" 호박을 심기 전에 어디에 보관할지, 어떻게 사용할지, 그리고 어디에 보관할지 신중하게 생각해 보세요.