흥미로운 모양의 트롬본 호박: 맛, 재배 및 특성

트롬본 호박은 독특한 모양의 열매를 맺는 버터넛 스쿼시입니다. 길고 곡선을 이루는 열매는 마치 트롬본이라는 악기를 연상시킵니다. 이 독특한 품종은 외관이 아름다울 뿐만 아니라 맛과 향이 뛰어나고, 뛰어난 특성을 지녔으며, 무엇보다도 초보 정원사도 쉽게 키울 수 있다는 장점이 있습니다.

품종 설명

트롬본 호박은 덩굴이 튼튼하고, 크고 약간 털이 난 둥근 모양의 잎을 가지고 있으며, 색깔은 일반적인 녹색입니다. 꽃은 크고 관 모양이며 밝은 노란색입니다. 각 식물은 수꽃과 암꽃 두 종류를 피웁니다. 열매의 껍질과 과육은 빽빽합니다. 씨앗 주머니는 작아서 씨앗이 몇 개만 들어 있습니다.

과일에 대한 간략한 설명:

• 나무껍질 색깔: 주황색.
• 펄프 색상: 밝은 주황색
• 형태: 원통형이고, 과일은 길고 강하게 휘어져 있습니다.
• 무게: 6-8kg.

트롬본 펌킨의 역사

트롬본 품종은 해외에서 육종된 버터넛 스쿼시 품종입니다. 이탈리아 육종가들이 개발했으며, 이탈리아에서 가장 인기 있는 품종 중 하나로 손꼽힙니다. 재배 연도는 2023년입니다.

과일의 맛과 그 용도

트롬본 호박은 멜론과 애호박을 연상시키는 달콤한 맛을 지녔습니다. 과육은 단단하고 즙이 많으며, 꿀 향이 은은하게 납니다.

다른 대부분의 호박보다 수분 함량이 높아 팬케이크, 으깬 감자, 찜 요리에 적합합니다. 하지만 트롬본 호박은 너무 부드러워서 굽기 어렵습니다.

버터넛 스쿼시의 전형적인 특징처럼 트롬본 호박은 모든 씨앗이 둥근 단면에 모여 있습니다. 이러한 특징 덕분에 썰기와 요리가 더욱 간편합니다. 이 다재다능한 품종은 모든 종류의 가공, 주스 제조, 그리고 푸딩, 설탕에 절인 과일, 파이, 케이크 등 다양한 요리에 적합합니다.

형질

트롬본 품종은 생산성이 매우 높습니다. 조건이 좋으면 줄기 하나에서 큰 열매 10~15개를 수확할 수 있습니다. 단위 면적당 수확량은 약 10kg입니다. 트롬본 호박은 발아에서 열매가 익기까지 110일이 걸리는 중생종에 속합니다.

장단점

트롬본 품종은 호박 애호가들과 특이한 품종을 좋아하는 사람들의 관심을 끌 만한 충분한 장점을 가지고 있습니다. 이 특이한 과일을 재배하기 전에 트롬본 호박의 모든 장단점을 숙지하는 것이 좋습니다.

착륙 특징

호박 재배는 정원사에게 비교적 간단한 과정입니다. 하지만 심는 방법은 호박의 성장과 열매 맺기에 큰 영향을 미칩니다. 적절한 장소를 선택하고 적절한 시기에 심는 것이 매우 중요합니다.

파종을 위해 씨앗을 준비하는 방법은?

파종하기 전에 씨앗을 적절히 준비하여 미래 식물의 발아와 건강을 극대화해야 합니다.

다음과 같은 활동을 권장합니다.

• 구경 측정. 큰 씨앗을 고르는 과정이 포함됩니다. 작은 씨앗은 버리거나 따로 심습니다.
• 발아 여부를 확인합니다. 여러 개의 씨앗을 축축한 냅킨에 담아 실험적으로 발아시켜 보세요.
• 워밍업. 씨앗을 베이킹 시트에 펴서 50~55°C로 예열된 오븐에서 3~4시간 동안 굽습니다. 온도를 서서히 높이면서 씨앗을 여러 번 저어줍니다.
• 성장 자극. 씨앗은 부식산칼륨, 부식산나트륨 또는 기타 액체 비료에 심어집니다.
• 경화. 씨앗을 먼저 20°C에 담가둡니다. 부풀어 오르면 냉장고에 며칠 동안 보관합니다. 굳는 과정에서 씨앗이 싹을 틔우지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.

사이트 선택

호박을 심기 위해서는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 그늘은 과일의 성장과 발달에 심각한 악영향을 미치므로 피해야 합니다. 물이 고인 곳은 호박 재배에 적합하지 않으며, 언덕이나 경사지가 이상적입니다.

호박의 가장 좋은 선행 작물은 감자, 비트, 양파, 양배추, 콩과식물입니다. 오이, 애호박, 가지를 심은 후에 트롬본 품종을 심는 것은 피하세요. 호박과 같은 병원균과 해충에 취약하기 때문입니다.

침대 준비

이 품종은 영양분이 풍부하고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 가을에는 퇴비나 거름과 같은 유기물을 시비해야 합니다. 이 작물은 체르노젬 토양과 양토에서 가장 수확량이 높습니다. 토양은 중성에 가까운 pH 6.0~7.5가 좋습니다.

침대 준비의 특징:

• 가을에는 잡초를 제거하고 제곱미터당 10kg의 비료를 줍니다. 염화칼륨(30g)과 과인산나트륨(60g)도 첨가합니다. 땅을 파는 동안 비료를 시비합니다. 토탄과 굵은 모래를 넣어 토양을 부드럽게 합니다. 산성 토양은 석회(소석회)로 산성을 제거합니다.
• 봄에는 질산암모늄을 토양에 추가합니다(1제곱미터당 15~20g).
• 토양의 질을 개선하기 위해서는 가을에 녹비를 뿌리고 가을에 다시 흙을 파는 것이 좋습니다.

땅에 심기

남부 지역에서는 트롬본을 포함한 호박을 직파 재배합니다. 서늘한 기후에서는 조기 수확이 가능한 모종을 사용하는 경우가 많습니다.

착륙 특징:

• 호박 모종은 기후 조건에 따라 4월경에 파종합니다. 서리가 내리고 공기와 토양이 작물 재배에 적합한 온도까지 따뜻해지는 5월에서 6월 사이에 모종을 야외에 심습니다.
• 식물을 심을 지역의 흙을 소독하기 위해 끓는 물을 붓는 것이 좋습니다.
• 심으려면 70x100cm 또는 80x80cm 크기의 구멍을 파세요. 발아를 위해 각 구멍에 씨앗을 여러 개씩 넣으세요. 구멍은 일직선으로 놓거나 엇갈리게 놓을 수 있습니다.
• 권장 파종 깊이는 4~5cm입니다. 흙이 무거울수록 파종 깊이는 얕아집니다. 묘목이 나올 때까지는 모판을 비닐로 덮어주는 것이 좋습니다.

호박 모종은 표준 기술을 사용하여 심습니다. 어린 모종이 뜨거운 햇볕에 노출되는 것을 피하려면 저녁 6시 이후에 심는 것이 가장 좋습니다.

호박모종을 심는 특징:

• 나무재가 섞인 퇴비를 구멍 바닥에 5~6cm 깊이로 넣습니다. 그런 다음 따뜻한 침전물 2~3리터를 추가합니다.
• 호박 모종을 뿌리가 다치지 않도록 조심하면서 구덩이에 조심스럽게 옮겨 심습니다. 모종을 수직으로 세우고 뿌리를 흙으로 덮은 후 다져준 후 다시 물을 줍니다.
• 처음 2주 동안은 심은 호박 모종을 아치형으로 씌운 비닐 필름으로 덮어줍니다. 이렇게 하면 낮에는 햇빛으로부터, 밤에는 추위로부터 호박 모종을 보호할 수 있습니다.

케어 기능

트롬본 호박은 정기적인 물주기, 비료 주기, 흙 풀기, 식물 건강 관리 등 표준적인 관리가 필요합니다.

살수

트롬본 품종은 정기적으로 물을 주어야 하며, 흙이 마르지 않도록 해야 합니다. 어린 식물의 권장 물 주기는 덤불당 2리터입니다. 개화기에는 덤불당 6리터, 결실기에는 12리터를 사용합니다. 관개에는 따뜻한 물만 사용해야 합니다.

평균 물주기 빈도는 7~10일에 한 번입니다. 수확 한 달 전에는 물주기를 중단해야 합니다. 그렇지 않으면 과일이 물에 잠기고 저장 중에 썩을 수 있습니다. 토양 수분을 유지하고 물에 잠기는 것을 방지하려면 톱밥, 토탄, 건초 또는 모래를 밭에 넣어주세요.

풀림

트롬본 호박은 정기적으로 흙을 풀어야 합니다. 평균적으로 일주일에 한 번 정도 합니다. 뿌리에 산소가 충분히 공급되고 잡초가 제거되도록 물을 준 후에는 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 흙은 5~8cm 깊이로 풀어주세요.

탑 드레싱

호박은 심은 지 2주 후부터 비료를 주기 시작합니다. 이 비료에는 희석된 퇴비액을 사용합니다. 그 후에는 2주마다 허브차를 호박밭에 물을 주는 것이 좋습니다. 영양액은 줄기에서 5cm 떨어진 곳에 붓고, 다음 날 호박에 물을 줍니다.

씨방이 형성되면 광물질 비료를 줍니다. 예를 들어, 호박에는 인산일칼륨(물 10리터당 10g)을 시비할 수 있습니다. 식물에 영양분이 부족하면 요소와 염화칼륨(물 10리터당 각각 20g)을 보충할 수 있습니다.

쉐이핑 및 가터

트롬본 호박은 잘 자라고 번성하려면 튼튼한 지지대가 필요합니다. 울타리와 격자는 지지대를 세우기에 이상적입니다.

곁순은 영양분을 빨아들이고 녹색 덩어리를 형성하여 과일 생장을 방해하므로 즉시 제거하는 것이 좋습니다. 곁순 제거는 식물에 이미 5~6개의 과일이 맺힌 후에 시작해야 합니다.

질병 및 해충

이 품종은 조건이 좋지 않으면 흰가루병에 걸릴 수 있습니다. 예방책으로 소다회를 덤불에 살포하는 것이 좋습니다. 이 살포는 장기간 비가 내린 후에 해야 합니다. 식물이 감염된 경우, 감염된 잎을 제거하고, 경우에 따라 식물 전체를 제거해야 합니다. 남은 덤불은 보르도액으로 처리합니다.

트롬본 호박에 위험할 수 있는 해충으로는 벼룩딱정벌레, 멜론파리, 바구미 등이 있습니다. 심한 경우에는 악타라(Aktara)나 이와 유사한 제품을 사용하십시오. 겨자, 올스파이스, 또는 고추 추출물과 같은 민간요법제를 식물에 살포할 수도 있습니다. 밭에 민달팽이가 있으면 붕산 용액을 사용하여 방제하십시오.

수확

트롬본 호박은 서서히 익습니다. 익음은 주황색과 은은한 달콤한 향으로 알 수 있습니다. 20~25cm 길이의 어린 호박은 식용으로 수확합니다.

트롬본 호박은 저장성이 매우 뛰어납니다. 습도는 최대 85%, 온도는 +10°C 이하에서 보관합니다. 적절한 조건에서는 최대 1년까지 보관할 수 있습니다. 수확 후 2~3개월이 지나면 다음 시즌에 심을 씨앗을 채취할 수 있습니다.

리뷰

트롬본 호박은 호박 애호가들에게 분명 매력적인 흥미롭고 유망한 품종입니다. 과일의 생김새가 특이하지만, 재배가 매우 간단하여 경험이 부족한 정원사에게도 어렵지 않습니다.

자주 묻는 질문