특이한 호박 "개구리 공주"의 특징과 재배의 미묘함

"개구리 공주" 호박은 뛰어난 맛, 경쟁력 있는 생산성, 그리고 수송 저항성을 특징으로 합니다. 이 품종은 전국적으로 성공적으로 재배되어 크고 풍부한 과일을 꾸준하고 고품질로 수확합니다. 소규모 정원 가꾸기와 대규모 농장 모두에 적합합니다.

품종 및 원산지 설명

A. N. 루키야넨코, S. V. 두비닌, 그리고 I. I. 두비니나가 이끄는 육종가 그룹은 독특한 호박 품종을 개발했습니다. 2012년에 등록 절차를 시작했으며, 2015년에 농업용으로 공식 승인되었습니다.

모스크바 지역에 위치한 SeDeK 회사는 다음과 같은 특성을 자랑하는 "Frog Princess"라는 품종을 개발했습니다.

• 과일의 모양이 독특해서 개구리와 비슷해서 야채 매장에서 기분 좋은 예외로 여겨진다.
• 살은 선명한 붉은 주황색을 띠고 영양가가 풍부하며, 맛은 달콤하고 섬세하여 캐서롤, 수프, 푸딩, 디저트 등 다양한 요리에 적합합니다.
• 호박은 실내 장식 요소로 활용될 수 있습니다.

Frog Princess에 대한 리뷰는 대부분 긍정적이며, 높은 생산성과 매력적인 맛과 외관을 꼽았습니다.

과일과 식물의 외부적 특성

개구리 공주는 덩굴성 초본 나무와 비슷합니다. 주줄기가 가장 길고, 다른 줄기들은 크기가 매우 다양합니다. 잎은 중간 크기에 밝은 녹색이며, 불규칙하게 갈라져 있습니다.

기타 품종 특성:

• 호박은 짙은 회녹색 또는 회색을 띠며, 무늬는 없고, 표면이 주름진 분절된 구조를 가지고 있습니다. 밝은 점이나 줄무늬로 과일의 색깔을 강조할 수 있습니다.
  피부는 매끄럽고 약간 윤이 나며, 눈에 띄는 홈이나 가시가 없습니다.
• 이 품종은 크게 자라서 열매 하나의 무게가 4~5kg에 달하지만, 최대 12~15kg에 달하는 큰 품종도 있습니다. 따라서 이 품종은 풍성한 수확을 목표로 하는 상업적 농업에 매우 적합합니다.
• 살은 중간 정도 두껍고, 색깔은 노란색이며, 적당히 단단하고, 바삭바삭하며, 다육합니다.
• 씨앗 둥지는 그다지 크지 않고, 판은 중간 밀도이며 크고 흰색이며 넓은 타원형 모양을 가지고 있습니다.
• 이 호박은 다른 품종들과 달리 독특한 터번 모양의 외형으로 돋보입니다. 이 호박은 입을 벌린 개구리 머리를 닮았는데, 여기서 이름이 유래되었습니다. 이러한 독특한 외형이 이 품종을 매력적이고 독특하게 만듭니다.

품종의 일반적 특성

이 이국적인 호박 품종은 다양한 기후에 적응하여 전 세계 재배에 적합합니다. 개구리 공주 호박은 수확 후 몇 달 동안 신선함과 풍미를 유지하는 장수성을 자랑합니다. 품질 저하 없이 장거리 운송이 가능합니다.

맛과 응용의 특징

"개구리 공주" 호박은 맛으로 높은 평가를 받고 있습니다. 또한 다른 품종보다 밝고 풍부한 독특한 향을 가지고 있습니다. 과육은 달콤하고 약간 시큼합니다.

생으로 먹거나 모든 종류의 요리에 적합하며, 가정 요리에 널리 사용되며 훌륭한 주스 공급원이기도 합니다. 샐러드, 수프, 캐서롤, 퓌레, 파이 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

영양가

호박즙에는 비타민, 엽산, 카로틴, 항산화제 등 몸에 유익한 영양소가 풍부합니다. 이는 면역 체계를 강화하고, 시력과 피부를 건강하게 유지하며, 신진대사를 원활하게 하는 데 도움이 됩니다.

혜택:

• 개구리 공주 호박은 시력과 피부에 중요한 비타민 A가 풍부하며, 신진대사를 조절하고 면역 체계를 강화하는 데에도 도움이 됩니다.
• 호박에는 심혈관계와 뼈 강화에 중요한 마그네슘이 풍부합니다.
• 이 음료에는 신체의 수분-염분 균형을 유지하는 데 도움이 되는 칼륨이 함유되어 있습니다.
• 섬유질은 소화를 조절하고 장 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.

숙성 시간 및 수확량

개구리 공주는 늦게 익는 작물입니다. 첫 푸른 싹이 나온 후 수확까지 보통 125일에서 135일이 걸립니다. 수확 시기는 여름철로, 7월 10일경에 시작하여 9월에 끝납니다.

재배 및 관리를 위한 농업 기술

호박과에 속하는 개구리 공주는 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라므로 빛이 풍부한 곳에서 잘 자랍니다. 토양은 비옥하고 통풍이 잘 되어야 하며, 통풍과 배수가 잘 되는 곳이어야 합니다.

권장 토양 및 조명 조건

개구리 공주를 위해, 영양분이 풍부하고 중성 또는 약산성이며 pH 6.0에서 7.0 사이의 토양 혼합물을 준비하세요. 토양 기질은 배수가 잘 되고 유기물이 풍부해야 합니다.

개구리 공주는 햇볕이 잘 드는 곳이나 반그늘에서 모두 자랄 수 있습니다. 빛이 부족하면 식물의 성장 속도에 부정적인 영향을 미치고 질병을 유발할 수 있습니다. 따라서 재배 장소를 선택할 때는 낮 동안 충분한 햇빛이 들어오도록 하세요.

호박은 더 높은 온도를 필요로 합니다. 어린 호박은 특히 추위에 민감합니다. 껍질이 딱딱하고 성숙한 호박은 추위에 더 강하지만, 적절한 토양 온도를 유지하는 것이 중요합니다.

• 뿌리 시스템의 정상적인 발달을 위해 - +18-23°C 이내
• 토양의 온도계 수치가 낮을수록 호박 뿌리는 약해지고 표면에 더 가깝게 위치합니다.
• 편안한 기온은 +20~+30°C입니다.

권장되는 토양 조건, 열, 빛의 조화로운 조합은 건강하고 생산적인 호박인 개구리 공주의 성장을 보장하며, 고품질의 맛과 오래 지속되는 유통기한이 특징입니다.

파종, 영구적 위치로의 이식

열린 모판에 옮겨 심기 20일 전에 씨앗을 파종하십시오. 시중에서 구입한 심재가 제조업체에서 이미 처리된 경우 추가 조치가 필요하지 않습니다. 직접 재배한 씨앗을 사용하는 경우, 파종하기 전에 브릴리언트 그린이나 과망간산칼륨 용액에 30분 동안 담가 두는 것이 좋습니다.

호박은 옮겨 심는 것을 좋아하지 않으므로, 모종을 개별 컵에 심는 것이 가장 좋습니다. 일반적인 방법으로 씨앗을 파종하고, 첫 싹이 나오면 단단하게 다지기 시작합니다. 이 작업은 외부 온도가 18°C ​​이하로 떨어지지 않을 때 해야 합니다.

이식에 대한 주요 규칙:

• 호박의 선조 작물을 고르는 것도 중요합니다. 좋은 작물로는 마늘, 콩, 완두콩, 양배추, 감자, 양파, 콩, 녹비 등이 있습니다. 하지만 토마토, 수박, 가지, 멜론, 스쿼시, 당근, 고추, 오이, 순무를 심은 후에 호박을 심는 것은 권장하지 않습니다.
• 심기 방법: 묘목 사이에 90~110cm의 간격을 두고, 줄 사이에는 그 두 배의 간격을 두세요.
• 각 구멍에 나무재 2큰술과 퇴비 200~300g을 넣습니다.
• 뿌리 목은 묻히지 않아야 합니다.
• 심은 후, 묘목에 따뜻한 물을 주고 흙에 마른 짚을 뿌려줍니다.

물주기와 비료주기

개구리 공주 호박은 적당한 수분이 필요합니다. 8~10일마다 10리터의 물을 주어야 합니다. 물을 주기에 가장 좋은 시간은 햇빛이 덜 강한 아침이나 저녁입니다. 물이 뿌리까지 골고루 스며들어 식물에 영양분을 공급해야 합니다.

비료는 생장기 내내 세 번 정도 주세요. 퇴비나 부식질 같은 유기물이나 질소, 인, 칼륨 함량이 높은 광물질 비료를 사용해도 됩니다.

부시 형성

덤불을 하나의 줄기로 키우고 모든 보조순을 제거하는 것이 좋습니다. 주줄기에는 두세 개의 싹이 남습니다. 열매 아래에 마른 거름이나 판자를 깔아주세요.

줄기가 180~200cm 길이로 자라면 지지대에 고정하고 가지치기를 해서 측지 싹이 자라도록 하고 통풍이 잘 되도록 해야 합니다.

호박이 완전히 익어 껍질이 단단해졌을 때 수확하세요. 수확 후 몇 주 동안 햇볕에 말려 단맛과 풍미를 더하세요. 호박은 약 8~10°C의 온도와 55~70%의 상대 습도를 유지하는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

해충 및 질병 관리

개구리 공주 호박을 재배할 때는 질병과 해충으로부터 보호하는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다. 예방 조치와 적절한 처리를 통해 피해를 최소화하고 높은 수확량을 유지하면 식물의 건강을 보장할 수 있습니다.

조심해야 할 사항:

• 흰가루병은 주요 병해입니다. 잎과 줄기에 흰 반점이 생기는 것이 특징이며, 시들음, 변형, 과실 생산량 감소로 이어질 수 있습니다. 이 병을 퇴치하려면 특수 살균제를 사용하고 토양 수분을 주의 깊게 모니터링하는 것이 좋습니다.
• 또 다른 흔한 질병은 포마 잎점무늬병입니다. 이 병은 식물의 잎, 열매, 줄기에 갈색 반점을 형성합니다. 포마 잎점무늬병을 퇴치하는 데는 전신 살균제 사용과 병든 부위의 파괴가 효과적입니다.
• 농작물에 해를 끼칠 수 있는 해충 중 진딧물과 땅강아지는 특히 위험합니다. 진딧물은 식물의 수액을 빨아먹어 수확량 감소와 잎 말라죽음을 유발하고, 땅강아지는 뿌리와 줄기에 해를 끼칩니다. 이러한 해충을 퇴치하려면 화학 및 생물학적 제제를 모두 사용하고, 직접 제거하는 것이 좋습니다.

장단점

큰 열매를 맺는 이 호박은 비타민과 영양소가 풍부하여 약용 및 식용으로 적합합니다. 특별히 보기 좋은 모양은 아니지만, 맛은 훌륭합니다.

개구리 공주라고 불리는 호박은 다른 많은 이점을 제공합니다.

특별한 단점은 발견되지 않았습니다.

리뷰

초보 정원사라도 Frog Princess를 쉽게 재배할 수 있지만, 풍성한 수확을 위해서는 햇볕이 잘 들고 남향 경사지와 비옥한 토양이 필요하다는 점을 기억해야 합니다. 묘목을 심거나 노지에 직접 파종하여 재배할 수 있습니다.

자주 묻는 질문