신데렐라는 소량 생산되는 품종입니다. 콤팩트한 수풀과 밝고 큰 열매가 특징입니다. 다양한 요리에 사용되며, 달콤하고 즙이 많은 맛은 정원 가꾸기에 매우 좋습니다. 이 식물은 자정 무렵 호박으로 변하는 마차를 타고 무도회에 참석했던 동화 속 공주를 연상시키는 흥미로운 이름을 가지고 있습니다.
수풀과 과일에 대한 설명
신데렐라 호박은 눈길을 사로잡는 외관과 뛰어난 맛을 자랑하는 매력적인 품종입니다. 작고 빽빽하게 자라는 특성 덕분에 작은 정원에 적합합니다.
구별되는 특징:
- 과일은 둥글거나 짧은 타원형 모양입니다.
- 야채의 무게는 5~6kg 정도입니다.
- 야채는 진한 주황색으로 칠해져 장식적인 느낌을 주며, 껍질이 얇아 가공하기 쉽습니다.
- 세분화가 제대로 표현되지 않았습니다.
- 살은 밝은 노란색이고, 중간 정도 두께이며, 육즙이 많고 바삭한 질감을 가지고 있습니다.
- ✓ 과일의 분할이 약해 가공 및 절단이 쉽습니다.
- ✓ 과육에는 카로틴이 많이 함유되어 있어 건강에 특히 좋습니다.
주요 특징
달콤한 맛은 소비자들에게 높은 평가를 받고 있으며, 즙이 많고 아삭한 속살은 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 이 품종은 다양한 요리에 적합합니다. 천연 성분 덕분에 이유식은 물론 성인용 식이요법 및 치료용 영양제로도 권장됩니다.
발아부터 수확까지 걸리는 기간은 87~94일입니다. 평균 수확량은 ㎡당 3~4kg에 달하여 이 품종의 높은 생산성을 보여줍니다.
성장과 보살핌
이 작물은 복잡한 기술이 필요하지 않아 숙련된 정원사와 초보자 모두에게 훌륭한 선택입니다. 다양한 기후에 쉽게 적응하고 악조건에도 강합니다. 풍성한 수확을 위해서는 기본적인 관리 지침을 따르는 것이 중요합니다.
- ✓ 씨앗을 파종하기에 가장 적합한 토양 온도는 +12°C 이하가 되어서는 안 됩니다.
- ✓ 열린 땅에 파종할 때 줄 사이의 거리는 최소 1.5m 이상이어야 충분한 공급 영역을 확보할 수 있습니다.
요구 사항
식물에 최적의 환경을 제공하세요. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 이 작물은 햇빛이 잘 들고 햇볕이 잘 드는 곳을 선호합니다. 그늘진 곳은 성장이 둔화되고 생산성이 떨어질 수 있습니다.
- 이 식물은 중성 또는 약알칼리성(pH 6-7)의 밝고 비옥한 토양에서 잘 자랍니다. 유기물이 풍부한 양토 또는 사질 양토가 이상적입니다.
- 지하수위가 낮은 지역은 피하여 미리 심는 장소를 정하십시오. 가을에는 땅을 파고 유기 비료(썩은 거름이나 퇴비)(제곱미터당 5~7kg)를 주십시오. 봄에는 모판을 풀고 필요하면 미네랄 영양분을 보충해 주십시오.
- 같은 자리에 박과식물을 2년 연속으로 심거나 다른 박과식물(오이, 애호박, 스쿼시)을 심은 후에 심지 마세요. 콩과식물, 양배추, 감자, 양파 등이 좋은 선행 작물입니다.
적절하게 선택된 장소와 준비된 토양은 활발한 식물 성장과 고품질 수확을 보장합니다.
씨앗을 뿌리다
튼튼한 신데렐라 호박 모종을 키우려면 심는 재료를 적절히 준비하고 최적의 발아 조건을 조성하는 것이 중요합니다. 다음 단계를 따르세요.
- 씨앗 선택. 손상이나 질병의 흔적이 없는 크고 통통한 씨앗을 선택하세요.
- 워밍업. 파종 전 +50~+60°C의 온도에서 2~3시간 정도 예열하세요. 이렇게 하면 발아율이 향상됩니다.
- 담그다. 씨앗을 따뜻한 물(25~30°C)이나 약한 성장 촉진제(에핀, 구미) 용액에 10~12시간 담가 두세요. 이렇게 하면 발아 속도가 빨라집니다.
- 경화. 온도 변화에 대한 저항성을 높이려면 씨앗을 냉장고에 2~3일 동안 +2…+5°C로 보관하세요.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 이식하는 동안 스트레스를 최소화하려면 직경 10~12cm의 개별 이탄 화분이나 플라스틱 화분을 사용하세요.
- 느슨하고 영양가 있는 기질을 준비하세요. 정원 흙, 부식질, 모래를 2:1:1 비율로 섞으세요. 나무재나 복합 비료를 약간 첨가해도 좋습니다.
- 씨앗을 3~4cm 깊이로 심습니다. 파종 후 따뜻한 물로 흙을 살짝 적셔줍니다.
- 묘목이 나올 때까지는 온도를 +25~+27°C로 유지하세요. 그 후에는 낮에는 +20~+22°C, 밤에는 +16~+18°C로 낮추세요.
- 묘목은 하루에 12~14시간의 빛이 필요합니다. 빛이 부족하면 식물등을 사용하세요.
경화
묘목이 돋아나자마자 바로 작업을 시작하세요. 실외 온도가 최소 18°C 이상인 것이 중요합니다. 처음에는 묘목을 1시간 동안 실외에 두었다가, 점차 매일 1시간씩 실외 시간을 늘려가세요.
야외로 옮겨 심을 때는 식물을 하루 종일 야외에 둘 수 있습니다. 밤에 추워지면 용기를 비닐로 덮어 보호하세요.
이식
식물이 20~25일 자라 서리 위험이 완전히 사라지면 묘목을 열린 땅으로 옮깁니다.
다음 요구 사항을 충족하세요.
- 식물이 자랄 수 있는 충분한 공간을 확보하기 위해 70~100cm 간격으로 구멍을 파세요. 구멍은 모종컵 높이보다 약간 깊게 파서 뿌리가 흙으로 완전히 덮이도록 하세요. 뿌리가 잘 자랄 수 있도록 각 구멍 바닥에 나무재나 과인산비료를 약간 뿌려주세요.
- 뿌리가 손상되지 않도록 주의하면서 컵에서 모종을 조심스럽게 꺼냅니다. 모종을 피트모스 화분에 심었다면 모종과 함께 심습니다. 뿌리 목이 땅과 수평이 되도록 구덩이에 식물을 심은 후, 흙을 채우고 가볍게 다져줍니다.
- 심은 후에는 따뜻한 물(22~25°C)을 충분히 뿌려주세요. 수분을 유지하고 잡초 발생을 예방하기 위해 해당 부위에 이탄이나 부식질 멀칭을 해주세요.
심은 후 처음 며칠 동안 강한 햇볕이 예상되면 햇볕에 타는 것을 방지하기 위해 모종에 그늘을 드리워주세요. 필요한 경우 갑작스러운 추위로부터 보호하기 위해 모판 위에 비닐이나 농용 섬유로 된 임시 덮개를 덮어주세요.
식물 관리 및 형성
생산성을 높이고 고품질 과일을 생산하려면 덤불을 적절하게 관리해야 합니다. 이 과정에는 과도한 새싹을 제거하고 씨방의 수를 조절하는 것이 포함됩니다.
형성의 기본 규칙:
- 주순 2~3개를 남겨둡니다. 식물이 과도한 성장에 에너지를 낭비하지 않도록 나머지 곁순은 모두 잘라냅니다.
- 주순이 1.5~2m 정도 자라면 꼬집어 잘라내고, 각 싹에 씨방 2~3개를 남겨둡니다. 이렇게 하면 열매가 더 크게 열립니다.
- 한 식물에 채소를 4~6개 이상 남기지 마세요. 식물이 남은 호박에 영양분을 집중할 수 있도록 여분의 과일은 제거하세요.
- 과일에 도달하는 빛의 양을 늘리려면 오래되거나 그늘진 잎, 특히 씨방을 덮고 있는 잎을 잘라냅니다.
- 야채가 습한 흙에 닿아 썩는 것을 방지하려면 각 야채 아래에 나무판, 짚 또는 다른 재료를 놓으세요.
호박을 구조화하면 식물이 자원을 최적으로 활용할 수 있고 크고 달콤하고 육즙이 많은 과일을 보장할 수 있습니다.
물주기와 비료주기
호박은 물을 많이 필요로 하는 작물로, 과도한 수분에는 잘 견디지 못합니다. 평균 7~10일마다 물을 주십시오. 수확하기 한 달 전에는 물주기를 완전히 중단하여 과도한 침수를 방지하고 저장 중 부패 위험을 줄이십시오.
화단에 옮겨 심은 지 2주 후부터 거름을 넣어 비료를 줍니다. 그 후 14일마다 허브차를 넣어 비료를 줍니다. 씨방이 형성되면 미네랄 영양분을 공급합니다. 물 10리터당 인산일칼륨 10g을 넣은 용액을 준비합니다. 15~20일 간격으로 두 번 비료를 줍니다.
장단점
품종을 키우기 전에 해당 품종의 특징, 장점, 단점을 주의 깊게 연구하세요.
신데렐라는 다음과 같은 장점으로 정원사들의 관심을 끈다.
이 품종의 단점으로는 과도한 수분으로 인해 맛이 떨어질 수 있고, 정기적으로 수풀 모양을 다듬어야 하며, 예방 없이 해충의 공격을 받기 쉽다는 점 등이 있습니다.
리뷰
신데렐라 호박은 안정적인 수확과 다양한 요리 활용도를 중시하는 사람들에게 이상적인 선택입니다. 재배 환경에 쉽게 적응하고, 관리가 거의 필요 없으며, 크고 맛있는 열매를 풍성하게 맺습니다. 이 품종은 최소한의 노력으로 높은 수확량을 원하는 정원사들에게 신의 선물과도 같습니다.






