녹비 식물: 그 특성과 이점

녹비 파종의 주요 목적은 고갈된 토양을 보충하는 것입니다. 하지만 이것이 녹비의 유일한 기능은 아닙니다. 녹비 식물은 토양에 유기물을 풍부하게 공급하고, 토양을 부드럽게 하고, 해충을 퇴치하고, 토양의 건강을 증진시킵니다. 녹비를 선택할 때는 어떤 식물과에 속하는지 고려하는 것이 중요합니다.

녹비작물이란 무엇인가?

녹비는 천연 비료로 재배되는 식물을 일컫는 용어입니다. 하지만 식품이나 사료로도 사용될 수 있습니다. 다양한 농가의 대표 작물이 본래의 기능을 발휘하는 한 녹비로 활용될 수 있습니다.

녹비는 먼저 일정 수준까지 자란 후 토양에 섞습니다. 밭에 뿌린 식물체는 잘게 잘라 파고 다시 심으면 서서히 분해되어 토양에 영양분을 공급하고, 이는 나중에 재배되는 작물에 영양분을 공급합니다.

녹비의 이점

녹비는 환경 친화적입니다. 하지만 녹비는 다른 장점도 가지고 있습니다.

녹비의 기능:

• 토양 비옥도를 높입니다. 녹비 식물은 녹무를 빠르게 증가시킵니다. 녹비가 분해되면서 부식질이 형성되어 토양 비옥도에 필수적입니다. 부식질이 풍부한 곳에서는 유익한 토양 미생물과 지렁이가 번성하여 토양 비옥도에 긍정적인 영향을 미칩니다.
• 잡초의 성장을 억제합니다. 녹비 작물은 조밀하게 파종되므로 빠르게 푸른 덩어리로 자랍니다. 일부 녹비 작물은 잡초 씨앗의 발아를 억제하는 물질을 토양에 방출합니다.
• 토양 구조를 개선합니다. 녹비 작물 중 다수는 뿌리가 토양 속으로 파고들어 토양을 풀어주고 공기와 물이 더 잘 통과할 수 있도록 합니다.
• 질병과 해충의 확산을 최소화합니다. 녹비 작물 중에는 해충을 쫓아내는 물질을 분비하는 종이 있습니다.
• 작물 수확량을 늘리세요. 많은 녹비 작물은 훌륭한 꿀 식물로, 채소, 과수, 베리류 작물의 수분을 담당하는 곤충을 유인합니다. 이로 인해 과실이 더 많이 맺히고 토양에 유기물이 풍부해져 수확량에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

TOP 녹비

녹비로 사용할 수 있는 식물은 상당히 많습니다. 주로 곡류, 십자화과 식물, 콩과식물이지만, 다른 과에 속하는 식물도 있습니다.

겨자

십자화과에 속하는 한해살이풀입니다. 높이 25~70cm까지 자랍니다. 흰색 또는 연한 노란색 꽃이 무리 지어 핀다. 흰겨자는 녹비로 사용된다.

뿌리는 토양에 유황을 방출하여 토양에 서식하는 곤충을 쫓아냅니다. 겨자는 땅강아지, 민달팽이, 선충, 그리고 다른 곤충들을 퇴치하는 데 효과적입니다. 겨자는 여름 내내 그리고 겨울이 오기 전에 파종합니다. 파종량은 제곱미터당 2g입니다. 잔디는 40일마다 깎습니다.

장점:

• 어린 잎은 먹을 수 있습니다.
• 해충을 효과적으로 퇴치합니다.
• 역병과 푸자리움병을 억제합니다.
• -6°C까지의 서리를 견딜 수 있습니다.
• 한 계절에 3번 파종할 수 있습니다.

겨자나무를 깎은 후 바로 땅을 파고, 몇 주 후에 주요 작물을 심습니다.

메밀

메밀과에 속하는 이 곡식과 꿀을 생산하는 초본 작물은 속이 비어 있고 가는 줄기와 아름다운 하트 모양의 잎을 가지고 있습니다. 꽃차례에 모여 피는 꽃은 꿀벌을 유인합니다.

이 작물은 건조한 토양에서 잘 자라지 않으며 추위에 약합니다. 5월부터 8월까지 파종하고, 한 달 후에 깎고 파종합니다. 파종량은 ㎡당 10~15g입니다.

메밀의 효능:

• 빠르게 자라며, 계절에 따라 3번 정도 깎을 수 있습니다.
• 잡초를 억제합니다.
• 거의 모든 야채와 뿌리작물 재배에 좋은 전임 작물입니다.

달콤한 클로버

약재뿐만 아니라 녹비로도 쓰입니다. 스위트클로버는 높이 1.5m까지 자라는 곧추선 줄기와 작고 피침형의 톱니 모양의 잎을 가지고 있으며, 잎은 세 개씩 모여 납니다.

스위트클로버의 땅속 부분, 즉 뿌리만 녹비로 사용되어 흙 속에서 썩게 됩니다. 너무 질기고 거친 지상 부분은 퇴비로 사용합니다. 파종은 3월 말에서 4월 중순에 실시합니다. 꽃이 피면 잔디를 깎습니다. 2년차 말 겨울이 오기 전에 흙에 섞어줍니다. 파종량은 ㎡당 2~2.5g입니다.

달콤한 클로버의 효능:

• 잔디를 깎을 필요가 없습니다.
• 가축에게 먹일 수 있다.

완두콩

이 덩굴성 초본 한해살이풀은 유연하고 연약한 줄기 끝에 덩굴손이 있습니다. 완두콩은 땅을 기어오르거나 지지대를 타고 오를 수 있습니다. 빽빽하게 심으면 새싹이 이웃 줄기에 기대어 스스로를 지탱합니다. 이 식물의 직근은 매우 강해서 아무리 단단한 흙이라도 뚫고 들어갈 수 있습니다.

완두콩은 채소나 다른 작물보다 이른 봄에 심습니다. 60~80일 후에 풀을 베고, 콩과 식물보다 전이나 후에 완두콩을 심으면 안 됩니다. 파종량은 ㎡당 20g입니다.

완두콩의 효능:

• 내한성, -4°C까지의 서리를 견딥니다.
• 토양을 질소로 포화시킨다.

파셀리아

이 초본 한해살이풀은 줄기가 곧게 서고 가지가 드문드문 갈라집니다. 잎은 깃꼴겹잎이며, 꽃은 많고 향기가 좋습니다. 파셀리아는 키가 15cm에서 70cm까지 자라며, 최대 120cm까지 자랍니다.

파셀리아는 3월 말부터 9월 초까지 파종합니다. 겨울철 파종도 실시합니다. 파종량은 1m²당 10g입니다. 1~1.5개월마다 잔디를 깎습니다.

파셀리아는 빠르게 자라며 발아 후 1.5개월 만에 꽃을 피웁니다. 꽃이 매우 아름다워서 관상용으로도 활용할 수 있습니다.

파셀리아의 장점:

• 좋은 꿀 식물;
• 선충류, 선충류, 쥐며느리, 애벌레, 메뚜기를 퇴치하지만 진딧물, 곡물 딱정벌레, 바구미는 이 약을 잘 견디지 못합니다.
• 토양의 산화를 제거하는 데 효과적입니다.
• 소박하고 가뭄과 추운 날씨를 잘 견딘다.
• 장식적인;
• 잘라 놓은 푸른 잎은 뿌리덮개로 사용할 수 있습니다.

파셀리아 꽃이 피기 전에 풀을 깎을 수 있습니다. 감자를 심기 전에 땅을 갈아주는 것이 좋습니다.

야생 완두

땅을 빽빽한 녹색 카펫으로 덮을 수 있는 덩굴성 콩과식물입니다. 뿌리에는 질소 고정 박테리아가 들어 있는 뿌리혹이 있는데, 이 박테리아는 공기 중의 질소를 포획하여 식물이 흡수하기 쉬운 형태로 변환합니다.

베치는 7월이나 10월 말에 파종합니다. 파종량은 1제곱미터당 15g입니다. 이 덩굴 식물은 다른 녹비 작물과 함께 심어 귀리, 보리, 겨자, 유채, 파셀리아 위로 자라도록 하는 것이 좋습니다. 베치는 가뭄을 잘 견디지 못합니다.

위키의 장점:

• 토양 내 질소 축적을 촉진합니다.
• 식물에 인산염을 공급합니다.
• 토양을 침식으로부터 보호합니다.

베치는 콩, 완두콩, 잠두 등 콩과작물을 재배하던 지역을 제외한 모든 곳에 심습니다. 40일 후에는 베고 땅을 파냅니다.

이리 같은

키가 크고 곧은 줄기를 가진 콩과식물입니다. 이 아관목의 최대 높이는 2미터입니다. 잎은 겹잎이며, 손바닥 모양이고 산형입니다. 노란색, 흰색, 파란색(좁은 잎) 루핀은 녹비로 파종하는 경우가 가장 많습니다. 직근은 2미터 깊이까지 자랄 수 있습니다.

루핀과 뿌리혹박테리아는 공생 관계를 형성합니다. 루핀은 토양에 질소를 축적하는데, 이 질소는 식물 유기체에 의해 쉽게 흡수됩니다. 루핀은 겨울이 오기 전에 얼어붙은 땅에 파종하면 봄에 빠르게 싹이 틔웁니다. 가지과 식물이 식재된 후에 파종하는 것이 좋습니다. 파종량은 평방미터당 20g입니다.

루핀의 효능:

• 토양에 질소를 풍부하게 합니다.
• 인을 식물이 접근 가능한 형태로 전환합니다.
• 흙을 잘 풀어줍니다.
• 땅강아지와 딱정벌레 유충을 쫓아냅니다.
• 장식적인.

루핀은 5월에 심고 꼬투리 형성기에 잔디를 깎고 땅을 파서 심으면 됩니다. 이 녹비는 콩과 식물을 심은 후에만 심어야 합니다.

강간

유채에는 겨울용과 봄용 두 종류가 있습니다. 각각 겨울과 봄에 파종하지만, 토양에 인, 유황, 유기물을 풍부하게 공급하는 효과는 동일합니다.

유채는 4월이나 8월 하순부터 파종합니다. 파종량은 1.5g/㎡입니다. 유채는 감자의 좋은 전초기작으로 작용하여 작물의 병충해 발생률을 거의 20%까지 감소시킵니다. 십자화과 작물 전후에 유채를 파종하지 마십시오.

유채의 장점:

• 꿀을 생산하는 곤충을 끌어들인다.
• 선충류를 죽인다.
• 감자 질병의 병원균을 억제합니다.
• 겨울이 오기 전에 파종한 유채는 눈을 유지하는 작물로 쓰인다.

알팔파

녹비에는 청알팔파와 황알팔파 두 종류가 사용됩니다. 이 다년생 사료용 식물은 토양에 질소를 풍부하게 공급하며, 높이가 최대 80cm까지 자랍니다. 굵고 튼튼한 줄기와 깊숙이 자리 잡은 뿌리줄기를 가지고 있습니다. 3~4년차에 녹색 대량 생산이 가장 활발합니다.

알팔파는 4월 초 또는 7월 중순에서 8월 중순에 파종하고, 35일에서 45일째 되는 날, 즉 새싹이 돋아나는 시기에 깎습니다. 2년차 가을에 파종합니다. 파종량은 제곱미터당 1.5g입니다.

알팔파의 이점:

• 어느 토양에서나 자랍니다.
• 가뭄과 더위를 쉽게 견딘다.
• 모든 야채 작물의 좋은 전임자입니다.
• 토양 구조를 개선하고 산성도를 낮춥니다.

유채무

일반 무 대신 유지무를 녹비로 사용합니다. 유지무는 토양에 유기물을 풍부하게 공급하고 살균 효과를 줍니다. 무는 4월부터 8월까지 한 해 동안 3~4회 파종합니다. 이 녹비는 겨울 전에도 파종할 수 있습니다.

파종량은 1제곱미터당 3~4그램입니다. 무는 파종 후 1.5~2개월 후에 수확합니다. 감자의 전초로 가장 좋습니다. 십자화과 작물의 전후에 파종하지 마십시오.

무의 효능:

• 흙을 잘 풀어줍니다.
• 선충류와 선충류를 퇴치합니다.
• 잔디와 기타 잡초를 억제합니다.
• 감자 질병의 발병을 예방합니다.

귀리

이 초본 한해살이풀은 키가 60~170cm까지 자라며, 뿌리는 섬유질로 갈라지고 가지가 뻗습니다. 잎은 선형이고 회백색이며 거칠며, 길이는 25~45cm입니다. 토양에 인산과 칼륨을 풍부하게 공급하지만, 질소는 거의 공급하지 않으므로 완두콩이나 베치와 함께 심는 것이 좋습니다.

귀리는 겨자와 함께 파종할 때만 감자의 전구체로 적합합니다. 봄과 8~9월에 파종하는 것이 좋습니다. 봄 귀리는 눈이 녹은 직후에 파종합니다. 귀리의 높이가 15cm에 도달하면 잘라서 땅을 파냅니다. 이 작물은 가뭄에 잘 견딥니다. 파종량은 1m²당 150~200g입니다.

귀리의 효능:

• 점토질 토양에 매우 효과적입니다.
• 뿌리에는 뿌리썩음병의 발생을 막는 물질이 들어 있습니다.
• 선충류를 격퇴합니다.
• 토양의 표층을 풀어줍니다.

클로버

이 다년생 식물은 독특한 세 잎이 납니다. 세 종류의 클로버를 심는데, 빨간색, 흰색, 분홍색(잡종)입니다. 이 녹비는 약산성의 양토와 점토질 토양에서 잘 자랍니다. 그늘에서 자라고 번성하는 독특한 특성을 가지고 있습니다. 가뭄을 잘 견디지 못하며, 건조하고 모래가 많은 토양에서는 잘 자라지 않습니다.

클로버는 늦봄이나 초여름에 파종합니다. 2~2.5개월 후 꽃이 피기 시작하면 잔디를 깎습니다. 클로버는 최소 2년 동안 같은 밭에 심어야 합니다. 그렇지 않으면 녹비로 효과가 없습니다. 2년차 말까지 땅에 심지 않습니다. 파종량은 제곱미터당 1~2g입니다. 파셀리아, 티모시, 곡물과 섞어 심는 것이 좋습니다.

클로버의 효능:

• 다른 모든 녹비보다 토양에 질소를 더 많이 공급합니다.
• 좋은 꿀 식물;
• 토양을 침식으로부터 보호합니다.
• 잔디밭에 사용할 수 있습니다.

겨울 호밀

이 한해살이풀은 벼과(Poaceae)에 속합니다. 속이 비어 있는 맨 줄기와 좁고 윤기가 나는 넓은 선형 잎을 가지고 있습니다. 키가 최대 1m까지 자랍니다. 섬유질 뿌리는 1~2m 깊이까지 파고들어 난용성 화합물에서도 영양분을 빠르게 흡수합니다. 산성도가 높은 지역에서는 콩과 식물과 섞어서 사용하는 것이 좋습니다.

추운 날씨가 시작되기 1.5개월 전인 가을에 파종하는 것이 좋습니다. 3월에서 4월 사이에 겨울 호밀을 베어 땅에 묻습니다. 파종량은 1제곱미터당 20g입니다. 호밀은 채소 작물의 이상적인 전구체입니다. 곡류 파종 후에는 파종하지 않습니다.

호밀의 효능:

• 토양에 유기물, 질소, 칼륨을 풍부하게 합니다.
• 추위에 강하고, 혹독한 기후에 적합함;
• 선충류를 없애는 데 도움이 됩니다.
• 병원성 박테리아를 억제합니다.

야채 작물에 가장 적합한 녹비

각 채소 작물에 맞는 최적의 녹비는 식물과, 영양소 흡수 방식, 그리고 기타 요인을 고려하여 선정됩니다.

추천 녹비:

• 오이. 뿌리가 깊이 내리지 않기 때문에 표층에 영양분이 필요합니다. 녹비 작물로는 곡물, 콩과 식물, 십자화과 식물이 가장 좋습니다.
• 감자. 콩과 식물과 십자화과 식물 외에도 아마와 파셀리아는 감자 녹비로 사용할 수 있습니다. 귀리와 완두콩이나 보리, 파셀리아와 겨자를 섞어 심는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 덩이줄기를 손상시키는 선충을 제거할 수 있습니다.
• 토마토. 녹비는 토양을 부드럽게 하고, 질소를 풍부하게 하며, 잡초 발생을 억제하는 데 사용됩니다. 파셀리아는 모든 가지과 식물에 가장 적합한 녹비입니다. 모든 십자화과 식물, 콩과 식물, 곡물류에도 적합합니다.
• 양배추. 질소가 풍부한 토양을 선호하므로 질소를 풍부하게 함유한 녹비가 필요합니다. 스위트클로버, 귀리, 알팔파가 가장 좋습니다.

녹비를 언제 파종해야 하나요?

거의 모든 녹비 작물은 내한성이 강하고 내한성이 강합니다. 따라서 초봄부터 가을까지 파종합니다. 8월 말에 파종하더라도 보통 한 달 또는 6주 후인 10월 중순경, 즉 토양이 경작할 준비가 되는 시기에 수확되므로 본래 목적을 달성할 시간이 충분합니다. 많은 녹비 작물은 겨울 전에 파종할 수도 있습니다.

녹비 파종 시기:

• 봄. 대부분의 작물은 4월 중순에 파종합니다. 남부 지역이나 초봄에는 3월 말에 파종합니다. 채소 파종이 늦어지면 녹비를 평소보다 늦게, 즉 5월에 파종할 수 있습니다.
• 여름. 파종은 6월부터 9월까지 진행됩니다. 녹비 작물은 일반적으로 채소와 다른 작물을 수확하는 지역에 파종합니다. 예를 들어, 조기 무나 상추를 수확한 후에는 완두콩이나 알팔파를 파종하는 것이 좋습니다. 조기 감자를 캐낸 후에는 십자화과 녹비 작물을 파종할 수 있습니다.
• 가을. 겨울 작물이나 아겨울 작물은 파종합니다. 전자는 눈이 내리기 전에 녹색 덩이가 자랄 수 있도록 9월경에 파종합니다. 아겨울 녹비 작물은 10월 말이나 11월에 파종합니다. 봄, 즉 4월 하순경에 베고 땅을 파냅니다.

녹비를 어떻게 파종하나요?

녹비는 파종 방법과 동일합니다. 파종한 땅에 고르게 펴고 잘 갈아서 심습니다. 봄이나 가을에 파종하는 경우 물을 줄 필요가 없습니다. 여름에 파종하는 경우 물을 주는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 작물이 발아하지 않을 수 있습니다.

파종 위치는 다음과 같은 목표를 고려하여 선택됩니다.

• 빈 부지에. 여기서 녹비는 미래의 심을 준비시켜 주고 유용한 요소로 땅을 풍부하게 만들어 줍니다.
• 정원 침대에서. 이곳에서는 봄에 모종을 심기 전에 녹비를 파종합니다. 여름에는 수확 후 식물 잔해를 제거한 후에 파종하여 모판이 비어 있지 않도록 합니다.
• 줄 사이. 이러한 파종은 잡초 발생과 비바람으로 인한 토양 유실을 방지합니다. 빽빽하게 깔린 녹비는 채소와 정원 작물을 해충으로부터 보호합니다. 수확 후에는 정원사에게 훌륭한 멀칭을 제공합니다.
• 나무 줄기를 중심으로 원을 그리며. 여기서 녹비는 뿌리덮개와 비료 역할을 할 뿐만 아니라 정원을 장식하기도 합니다.

녹비를 이용한 질병 및 해충 방제

대부분의 녹비 작물은 병원균을 억제하고 해충을 퇴치하는 능력이 있습니다. 파종할 녹비 작물을 선택할 때는 각 작물이 어떤 병충해에 효과적인지 고려하십시오.

녹비와 해충 및 질병 방제:

• 아마에는 콜로라도 감자딱정벌레를 쫓아내는 타닌 성분이 들어 있습니다.
• 호밀 뿌리는 선충을 쫓아내는 물질을 분비합니다.
• 무와 겨자의 매운 향은 토양 속 병원균을 중화시킵니다.
• 파셀리아는 썩음병, 역병 등의 곰팡이 감염이 자라는 것을 막습니다. 또한 선충을 쫓아냅니다.
• 루핀은 감자의 뿌리썩음병과 딱지병을 예방하고 선충을 쫓아냅니다.
• 향기로운 꽃이 피는 달콤한 클로버는 벌레와 선충이 식물에 닿는 것을 막아줍니다.
• 알팔파에는 잡초와 해충을 몰아내고 토양 박테리아와 지렁이를 끌어들이는 방부제가 들어 있습니다.

어떻게, 언제 청소해야 하나요?

수확 방법은 녹비를 언제, 왜 심었는지에 따라 달라집니다.

녹비 수확의 특징:

• 녹비 식물은 채소를 심기 2주 전, 꽃이 피기 전에 깎을 수 있습니다. 녹비가 아름답게 피면 꿀풀을 유인하기 위해 잠시 더 밭에 놓아둘 수 있습니다. 녹비는 수만 개의 씨앗이 흩어지기 전에 수확해야 합니다.
• 녹비 작물은 성숙해야 하며, 줄기는 멀칭 밭에 뿌리기에 적합합니다. 씨앗은 내년 파종에 사용됩니다. 콩과 작물은 수확 후 수확합니다.
• 줄 사이에 심은 녹비는 주작물보다 키가 크게 자라지 않도록 일찍 수확해야 합니다. 그렇지 않으면 주작물의 성장을 저해합니다.

묘목을 심기 2~3주 전에 잘라낸 윗부분을 땅에 갈아 심습니다. 심는 깊이는 토양 특성에 따라 결정됩니다. 가벼운 토양에서는 15cm, 무거운 토양에서는 6~8cm가 충분합니다.

겨울이 오기 전에 윗부분을 갈아엎어 잘라낸 윗부분, 줄기, 잎을 표토와 함께 파낼 수도 있습니다. 썩은 녹색 덩어리는 비옥한 부식질로 변합니다.

자주 묻는 질문과 답변

많은 정원사들이 밭에 녹비를 심어 본 적이 없고, 심지어 녹비라는 용어를 처음 들어보는 경우도 있습니다. 그들은 녹비 식물의 파종과 재배에 대해 많은 질문을 합니다.

질문과 답변:

• 녹비에는 단점이 있나요? 녹비 작물은 같은 과에 속하는 작물의 전후에 심어서는 안 됩니다. 예를 들어, 클로버, 베치, 알팔파(콩과 식물)는 콩, 완두콩, 강낭콩의 전후에 심어서는 안 됩니다. 겨자, 유채, 유지종자 무는 양배추, 무, 순무, 무, 고추냉이와 같은 십자화과 작물과 같은 지역에 심어서는 안 됩니다. 귀리와 호밀과 같은 곡류 녹비 작물은 기장과 옥수수에 적합하지 않습니다.
• 온실에서 녹비를 사용할 수 있나요? 가능할 뿐만 아니라 매우 유익하기도 합니다. 실내 재배는 야외 재배보다 해충과 병원균이 더 많이 서식하며, 토양 고갈도 더 빨리 진행됩니다.
• 녹비는 어디서 구입할 수 있나요? 녹비 씨앗은 전문 정원 센터나 원예 용품을 판매하는 온라인 매장에서 구입할 수 있습니다. 이 씨앗들은 보통 "녹비"라고 적힌 큰 포장으로 판매됩니다.

마지막으로, 어떤 녹비가 가장 좋은지에 대한 영상을 시청해 보세요.

녹비 재배 계획은 미리 계획해야 합니다. 모든 녹비 식물이 모든 작물에 적합한 것은 아니라는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 제대로 계획한다면 토양 비옥도를 향상시킬 뿐만 아니라 여러 가지 문제도 해결할 수 있습니다.

자주 묻는 질문