스털렛 토마토 잡종: 올바르게 재배하는 방법은?

스털렛 F1 토마토는 러시아 육종가들이 최근 개발한 유망한 교배종입니다. 보존식품 애호가들과 관리가 거의 필요 없는 강건한 품종을 선호하는 사람들에게 분명 매력적일 것입니다.

스털렛 토마토를 개발한 사람은 누구입니까?

스털렛 토마토는 세메나 알타야(Semena Altaya) 농업 회사의 러시아 육종가들이 개발했습니다. 이 품종의 개발 과정에 대한 자세한 내용은 알려져 있지 않지만, 원래 이름을 딴 이 교배종은 2020년에 출시된 것으로 알려져 있습니다.

품종 설명

스털렛 토마토는 촘촘하게 자라는 유한생장 품종입니다. 덤불은 튼튼하고 두꺼운 줄기와 전형적인 품종의 밝은 녹색 잎을 가지고 있습니다. 덤불 하나당 5~6개의 꽃차례가 맺힙니다. 첫 번째 꽃차례는 여덟 번째 또는 아홉 번째 잎 위에 맺히고, 그 후 두 번째 잎마다 맺힙니다.

과일에 대한 간략한 설명:

• 과일 색상: 진한 빨간색.
• 펄프 색상: 빨간색.
• 형태: 길쭉하고 원통형이다.
• 피부: 매끄러운.
• 무게: 100-150g

과일의 맛과 용도

스털렛 토마토는 과육이 즙이 많고 달콤하며, 조화로운 풍미와 가볍고 상쾌한 산미, 그리고 토마토 특유의 향을 자랑합니다. 과육은 수분 함량이 낮아 통과일 통조림에 적합합니다.

스털렛 품종의 열매는 보존식품뿐만 아니라 생과일, 건조과일, 조림과 제빵에도 사용됩니다. 이 교배종은 산업용 가공에도 적합합니다.

스털렛 토마토의 특징

스털렛 잡종은 농업적 특성이 상당히 좋아서 다양한 조건에서 재배해도 높은 수확량을 얻을 수 있습니다.

생산력

스털렛 F1 토마토는 상당히 높은 수확량을 자랑합니다. 재배 조건과 관리에 따라 다르지만, 1제곱미터당 6~8kg 정도 수확합니다. 경험에 따르면 이 교배종은 노지보다 온실에서 더 높은 수확량을 보입니다.

숙성 시간

스털렛 F1 교배종은 조기 숙성 토마토입니다. 발아 후 첫 번째 토마토가 익을 때까지 92~94일이 걸립니다.

서리와 가뭄 저항성

이 잡종은 어떤 악조건에도 강한 저항성을 가진 것이 특징입니다. 어떤 종류의 부정적인 영향에도 잘 견디며, 추위, 더위, 가뭄에도 강합니다.

질병에 대한 면역

Sterlet F1 토마토는 곰팡이병과 해충에 대한 저항성이 중간 정도입니다. 청고병, 푸자리움병, 그리고 다양한 점무늬병에 거의 영향을 받지 않습니다. 과습과 산성 토양에서 자주 관수할 경우, 이 품종은 뿌리썩음병과 바이러스병에 취약할 수 있습니다.

장단점

정원에 새로운 토마토 품종을 심기 전에, 그 품종의 장단점을 모두 숙지하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 기대에 부응하지 못할 수도 있습니다.

착륙 특징

스털렛 토마토는 다른 대부분의 품종과 마찬가지로 주로 묘목으로 재배됩니다. 이는 조기 수확을 가능하게 하고, 생장 초기 단계에서 추위, 직사광선, 질병, 해충으로부터 식물을 최대한 보호합니다.

씨앗을 어떻게 준비하나요?

스털렛 토마토는 교배종이기 때문에 시중에서 판매하는 씨앗만 파종에 사용합니다. 이 씨앗들은 보통 이미 처리 및 소독된 상태로 판매되므로, 발아만 시키면 됩니다.

발아 속도를 높이기 위해 씨앗을 젖은 천, 거즈 또는 탈지면에 싸서 발아시킵니다. 천으로 감싼 씨앗을 용기에 담아 22~24°C의 어두운 곳에서 보관합니다. 씨앗이 싹을 틔우면 보통 2~3일 안에 발아하며, 즉시 심습니다.

묘목을 올바르게 키우는 방법은?

묘목 씨앗은 3월 말이나 4월 초에 파종합니다. 원하는 심기 날짜까지 심기 재료가 준비되도록 시간을 계획해야 합니다. 일반적으로 토마토 묘목을 키우는 데는 60일이 걸립니다.

묘목 재배의 특징:

• 어떤 용기든 식물을 심는 용기로 사용할 수 있습니다. 용기, 개별 컵, 카세트, 이탄 화분 등이 있습니다. 용기에는 과도한 습기를 제거하기 위한 배수구가 있어야 합니다.
• 심기 용기에는 구입한 기질이나 흙과 다양한 첨가제로 만든 화분용 흙을 채웁니다. 예를 들어, 낙엽 퇴비, 잔디, 토탄, 모래, 부식질을 섞어 영양가 있는 혼합물을 만들 수 있습니다.
• 흙을 평평하게 하고 분무기로 적셔줍니다. 그런 다음 용기나 컵에 흙을 넣고 작은 고랑이나 구멍을 만듭니다. 씨앗을 서로 1cm 간격으로 심습니다. 1~1.5cm 깊이로 심습니다. 그런 다음 흙으로 덮고 분무기로 다시 적셔줍니다.
• 묘목이 나올 때까지는 비닐이나 유리로 덮어두어야 합니다. 최적 온도는 27°C입니다. 간접 조명을 권장합니다. 녹색 싹이 나오면 덮개를 제거하고 묘목이 너무 길어지는 것을 방지하기 위해 서늘한 방으로 옮깁니다. 그런 다음 온도를 다시 올립니다.
• 2주 후, 용기에서 자란 묘목은 별도의 용기에 옮겨 심습니다. 컵에서 자란 묘목은 더 큰 화분에 옮겨 심습니다. 옮겨 심을 때는 생분해성 피트모스 컵을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 피트모스 컵은 묘목과 함께 구덩이에 심습니다. 이렇게 하면 뿌리 손상을 방지하고 식물이 새 위치에 빠르고 잘 자리 잡습니다.
• 묘목을 땅에 옮겨 심는 것은 안정적인 온기가 형성될 때 이루어집니다. 이 시기는 지역마다 다릅니다. 기온은 18°C에 도달해야 하며, 토양 온도는 14°C에서 16°C에 도달해야 합니다. 옮겨 심는 시기는 보통 5월에서 6월 초이며, 묘목은 몇 주 전에 온실로 옮겨 심습니다.

심기 전에 묘목을 약 2주 동안 단단하게 다져 놓아야 합니다. 묘목을 실외로 옮겨 실내보다 서늘한 온도에 적응시킵니다. 실외에서 보내는 시간은 15~20분에서 몇 시간으로 점차 늘려갑니다.

사이트 선택

스털렛 토마토를 심을 장소는 채광이 좋고 강풍으로부터 보호되어야 합니다. 하루에 최소 6~8시간 직사광선을 받는 것이 중요합니다. 침수를 방지하기 위해 평평하거나 약간 높은 곳을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

토마토는 윤작 규칙에 따라 심습니다. 감자, 고추, 가지와 같은 가지과 작물이 재배되었던 곳에 토마토를 심지 마십시오. 토마토의 좋은 선조 작물로는 양파, 마늘, 애호박, 호박, 오이, 스쿼시, 완두콩, 렌틸콩, 수박, 멜론, 옥수수 등이 있습니다.

토양 준비

가을에 심는 지역을 준비하는 것이 가장 좋습니다. 식물 잔해를 치운 후 파내고, 먼저 비료와 기타 성분을 해당 지역 전체에 뿌려 토양의 질을 개선합니다.

스털렛 토마토를 심기 위한 토양 준비의 특징:

• 파기 과정에서 부식질이나 퇴비, 과인산비료, 황산칼륨을 첨가합니다. 무겁고 점토질 토양에는 모래를, 산성 토양에는 나무재, 백운석 가루, 소석회를 첨가합니다.
• 뿌리썩음을 예방하는 "헬시 어스(Healthy Earth)"로 토양을 처리하는 것도 좋습니다. 피토스포린은 생물학적 토양 유지를 위해 사용될 수도 있습니다.
• 봄에는 갈퀴로 큰 덩어리를 깨고, 표면을 평평하게 만들고, 심기 위한 줄이나 심기 구멍을 준비합니다.

땅에 묘목 심기

식물을 심는 작업은 강한 태양 활동이 없는 아침, 저녁 또는 흐린 날씨에 실시합니다.

묘목 심기의 특징:

• 심기 위해 구덩이를 파세요. 깊이는 약 15cm, 너비는 20cm 정도입니다. 최적의 심기 패턴은 40 x 40cm입니다. 1제곱미터당 토마토 모종 4~6개가 자랍니다.
• 구덩이에 미네랄 비료를 넣을 필요는 없습니다. 첫째, 구덩이를 파는 동안 넣었고, 둘째, 토마토가 활발하게 자라는 시기에 필요할 것이기 때문입니다.
• 구멍에 칼륨과 인이 함유된 물질(계란 껍질, 뼈 가루, 생선 조각)을 추가할 수 있습니다.
• 묘목을 미리 물을 준 구덩이에 조심스럽게 심습니다. 뿌리는 흙으로 덮고 다져준 후, 다시 따뜻한 물을 줍니다. 줄기 주변은 건초, 짚, 갓 깎은 풀 등으로 멀칭합니다.

케어

스털렛 잡종은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 일반적인 농사 방법만으로도 충분합니다. 토마토의 풍성한 수확을 위해서는 정기적인 물 공급, 비료 공급, 그리고 적절한 살포가 필요합니다.

물주기 모드

필요에 따라, 보통 일주일에 2~3회 물을 줍니다. 토양이 너무 과습하거나 마르지 않도록 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 더운 날씨에는 물 주는 횟수를 늘려야 합니다.

비료주기

생장기에는 토마토에 약 2주 간격으로 4~5회 비료를 줍니다. 비료로는 뮬린이나 새똥 용액에 나무재를 섞어 사용합니다. 특히 과일이 맺히고 익는 시기에 비료를 주는 것이 중요합니다.

풀기 및 제초

뿌리에 산소 공급을 방해하는 딱딱한 껍질이 형성되는 것을 방지하기 위해 물을 주고 비가 내린 후에는 화단의 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 잡초 제거는 풀기 작업과 동시에 최대 4cm 깊이까지 해야 합니다.

가터 훈장

Sterlet F1 토마토는 키가 작아 지지대가 필요하지 않습니다. 덤불을 2~3개의 줄기로 나누어 심는 것이 좋습니다. 곁순은 길이가 3~5cm가 되면 가지치기를 합니다.

질병 및 해충

스텔렛 토마토는 면역력이 뛰어나지만, 환경이 좋지 않으면 탄저병이나 흑색종과 같은 질병에 걸리기 쉽습니다. 탄저병은 토파즈, 콰드리스 등의 제제로 치료할 수 있지만, 흑색종은 치료할 수 없습니다.

스텔렛 품종에 가장 위험한 해충은 진딧물과 가루이이며, 이스크라(Iskra)로 방제할 수 있습니다. 진딧물은 비누 용액으로 제거할 수 있습니다.

수확 및 저장

스털렛 토마토는 서리가 내릴 때까지 거의 열매를 맺습니다. 익으면 수확합니다. 덜 익은 토마토는 수확하지 않는 것이 좋습니다. 토마토는 덩굴에 오래 매달려 있을수록 맛이 더 좋습니다.

덜 익은 토마토는 20~25°C의 온도에서 보관합니다. 최적 습도는 80%입니다. 토마토는 상자나 낮은 상자에 2~3겹으로 겹쳐 놓고 종이를 겹쳐 놓습니다. 3~5°C의 온도에서 스털렛 토마토는 약 2개월 동안 보관할 수 있습니다.

리뷰

스털렛(Sterlet) 잡종은 플럼 토마토 애호가들에게 분명 매력적인 품종입니다. 육질이 풍부하고 향기로운 꼬투리는 통째로 통조림으로 만들거나 생으로 먹기에 적합합니다. 이 새로운 품종은 강건하고 재배하기 쉬워 정원 가꾸기에 경험이 없는 사람도 쉽게 키울 수 있습니다.

자주 묻는 질문