해바라기 수확 시기와 방법

해바라기 수확은 중요하고 책임감 있는 작업입니다. 작물의 성숙도를 파악하고 수확 준비를 하는 것이 매우 중요합니다. 이 기간의 핵심 과제는 수확 작업을 적시에 완료하고 수확 후 작물을 적절하게 보관하는 것입니다.

해바라기를 수확할 때가 언제인지 어떻게 알 수 있나요?

작물의 성숙도를 결정하는 것은 전문가, 즉 농학자이자 기술자의 책임입니다. 하지만 전문 지식 없이도 쉽게 할 수 있습니다. 해바라기의 성숙도는 다음과 같은 외부적 특성에 의해 결정됩니다.

• 꽃잎은 말라서 떨어지고, 머리는 아래로 처진다.
• 씨앗 머리의 뒷면 색깔이 노란색에서 갈색으로 변합니다.
• 씨앗은 부풀어 오르고 "세포"에서 약간 튀어나옵니다.
• 열매의 핵은 품종에 맞는 색깔을 띠고 딱딱해진다.

이삭과 씨앗의 수분 함량 측정은 작물 성숙도를 모니터링하는 데 필수적인 단계입니다. 이 지표는 성숙 단계에 따라 변동합니다.

• 노란색 단계 — 바구니 습도 85~88%, 씨앗 습도 30~40%
• 갈색상 — 바구니의 수분 함량은 40-50%이고, 씨앗의 수분 함량은 10-12%입니다.
• 완전히 익음 — 머리 수분 함량은 18~20%, 씨앗 수분 함량은 7~10%입니다.

심은 해바라기의 80% 이상이 갈색으로 변하면 수확을 시작하세요. 장기 보관용 씨앗의 최적 수분 함량은 9~11%라는 점을 명심하세요.

농장에 건조 장비가 있고 날씨나 다른 조건으로 인해 수확을 기다릴 수 없는 경우, 씨앗의 수분 함량이 20%를 넘지 않을 때 해바라기 씨앗 수확을 시작할 수 있습니다.

해바라기 수확 날짜

해바라기를 적시에 수확하면 씨앗 손실을 최소화하고 저장 중 자연 발화를 방지할 수 있습니다. 수확 시기와 정확한 시작일을 결정하려면 작물의 수분 함량과 농기계의 가용성을 고려하십시오.

수확에 필요한 최소 습도는 남부 지역에서만 유지됩니다. 추운 기후에서는 해바라기 수분 함량이 12~14%에 도달하면 수확을 시작합니다.

날씨 상황은 수확 시기에 상당한 영향을 미칩니다. 수확일을 앞당기거나 늦추는 데 따르는 위험과 비용을 신중하게 따져보는 것이 중요합니다. 비가 많이 오는 가을철에 씨앗의 숙성을 촉진하려면 특수 처리제를 사용하는 것이 좋습니다.

농장의 수확 전 필수 요건 중 하나는 특수 장비의 준비 또는 확보입니다. 농기구는 해바라기 수확 기간에 직접적인 영향을 미칩니다. 장비에 대한 투자를 아끼지 마세요. 6일 이내에 수확을 완료할 수 있는 충분한 용량을 갖춰야 합니다.

해바라기 수확을 미루면 작물이 너무 익어 줄기가 마르고 부서지기 쉽고, 씨앗이 자연스럽게 떨어지고, 씨앗이 썩고, 해충(새와 설치류)이 활동하기 때문에 손실이 급격히 증가합니다.

건조제 처리

건조제는 해바라기의 조기 및 균일한 숙성을 촉진하여 수확량 증가와 고품질 수확을 보장하는 제품입니다. 건조 기술을 사용하면 수확 시기를 5~7일 앞당길 수 있어 시간을 절약하고 추가 수익을 창출할 수 있습니다.

갈색 발생 단계에 제품을 적용하면 작물 병해 발생을 줄일 수 있습니다. 해바라기 씨앗이 형성되는 동안 포몹시스, 잿빛곰팡이, 흰곰팡이가 빠르게 발생합니다. 건조는 작물을 건조시키고 병해를 막습니다.

잡초 제거는 돼지풀, 명아주, 돼지엉겅퀴, 돼지풀의 성장을 억제하여 잡초 방제에 도움이 됩니다. 특히 잡초가 본작물보다 키가 큰 경우 더욱 중요합니다.

건조제의 효과는 올바른 제품 선택과 농도에 따라 결정되므로 제품 사용 설명서를 반드시 읽고 따르시기 바랍니다.

농부들은 다음 기준에 따라 세 가지 유형의 건조제를 사용합니다.

• 글리포세이트의 이소프로필아민 및 칼륨염 - "토네이도-500", "토네이도-540";
• diquata - “Sukhovei”와 “Reglon Super”;
• 글루포시네이트 암모늄 - "Basta".

해바라기 건조제 처리는 작물 손실이 너무 크기 때문에 자주식 분무기로는 수행할 수 없습니다. 따라서 공중 살포를 고려하십시오. 살포 설정과 물의 흐름을 주의 깊게 모니터링하십시오. 권장 물 흐름 속도는 최소 80~100리터/헥타르이며, 제품 자체는 사용 설명서(보통 헥타르당 2리터)에 따라 살포해야 합니다.

활성 성분이 햇빛에 의해 파괴되므로 흐린 날이나 저녁에 트리트먼트를 바르는 것이 좋습니다. 50~70분 안에 트리트먼트가 잎에 완전히 흡수되어 유익한 효과가 나타나기 시작합니다.

수확 방법

해바라기 수확은 특수 헤더가 장착된 Polesie, Neva, Don-1500과 같은 곡물 콤바인을 사용하여 수행됩니다. 이러한 부속품은 다양한 높이의 해바라기, 특히 움푹 들어간 식물을 수확하는 데 적합합니다.

헤더는 수확 장비의 성능을 확장하고 효율성을 높여 주는 농업 도구입니다. 헤더의 표준 성능 지표는 다음과 같습니다.

• 잔여 수염 높이 - 20cm 이하
• 벙커에서 힙의 순도는 95% 이상입니다.
• 종자 손실 – 최대 2.5%
• 곡물 분쇄 - 1% 이하.

해바라기 수확 장비를 구매할 때 다음 사항을 유의하세요.

• 노즐의 크기는 세척기의 크기에 따라 선택됩니다. 헤더의 최소 폭은 4m입니다. 장비가 크고 무게가 무거울수록 연료 소비량은 늘어나지만 수확 시간은 단축됩니다.
• 헤더는 특수 플랜지를 사용하여 콤바인 본체에 고정됩니다. 설계에는 콤바인 운전자가 운전실에서 직접 헤더를 수직으로 조정하는 데 사용되는 유압 시스템이 포함될 수 있습니다.
  이렇게 하면 시간을 절약하고 작업자의 체력을 유지할 수 있지만, 추가적인 지식이 필요합니다. 기계식 구동축이 있는 부착물은 경제적이고 유지 관리가 쉽습니다.
• 헤더에는 종종 자연적인 작물 손실을 줄이기 위한 트레이가 함께 제공됩니다. 키트에 포함되지 않은 경우 개별 매개변수에 맞게 팔레트를 주문하거나 별도로 구매하세요.

현대식 수확기는 날씨에 관계없이 밭의 모든 구역에서 수확이 가능합니다. 덕분에 손실은 최소화하면서 작업이 원활하고 빠르게 진행됩니다.

해바라기 수확에 곡물 헤더를 사용하는 것은 이러한 유형의 작업에 적합하지 않기 때문에 허용되지 않습니다. 적합하지 않은 릴은 수확 중 씨앗 손실을 증가시킵니다.

이런 상황에서는 특수 부착물인 리프터를 구입하는 것이 해결책입니다. 범용 모델은 다양한 유형의 청소 장비와 호환되고, 사용하기 쉬우며, 유지 관리가 거의 필요하지 않습니다.

해바라기 수확 기술은 곡물 수확과 유사합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

1. 콤바인이 들어오기 2~3일 전에 밭을 깎고 줄로 나눕니다.
2. 장비 진입을 위한 도로 및 접근 도로의 조직.
3. 수확기를 이용한 해바라기 수확.
4. 그루터기를 태우다.

수확을 적절하고 시기적절하게 조직하면 작업을 효율적이고 신속하게 수행할 수 있으므로 장비 준비 및 기타 조치를 소홀히 하지 마십시오.

해바라기의 적절한 보관

해바라기는 보관 조건이 매우 까다롭기 때문에, 이를 충족할 수 없다면 전문 창고와 엘리베이터를 이용하는 것이 좋습니다.

실내에서 씨앗을 보관하기 위한 최적의 조건:

• 지속적인 환기
• 습도 - 7%;
• 기온 - 7-10 °C.

해바라기 씨앗은 보관을 위해 보내기 전에 ZAV-20 복합 장치나 이와 유사한 장치를 사용하여 1차 세척을 ​​거쳐야 하며, SVU-5와 SM-4 2차 및 최종 세척 시스템을 사용하여 추가 처리를 거쳐야 하며, PSS-2.5와 BPSU-3 공압 분류 테이블을 사용하여 교정을 거쳐야 합니다.

이 작업은 다음과 같은 이유로 수행되어야 합니다.

• 상영 종자 체는 씨앗에서 상품성이 없는 빈 씨앗, 잔여물, 잡초를 제거합니다. 최종 잡초 함량은 2%를 넘지 않아야 합니다.
• 구경 측정 해바라기 파종은 씨앗을 심는 재료와 가공을 위해 보낼 재료로 분리하는 것을 포함합니다.
• 건조 썩는 것을 방지하고 해바라기의 유통기한을 늘려줍니다.

씨앗을 건조할 때는 화재 안전 규정을 준수하십시오. 건조 과정에서 씨앗이 서로 마찰되어 껍질의 미세 입자가 공기 중으로 날아가게 됩니다. 이러한 입자가 고농도로 존재하면 화재가 발생할 수 있습니다.

준비 작업을 하지 않고 보관 조건을 충족하지 않으면 수확물을 잃게 됩니다. 투자한 모든 비용과 노력이 낭비되는 이유는 다음과 같습니다.

• 씨앗 속의 기름은 산화될 수 있습니다. 이 작물은 산 함량이 높아 기름으로 가공하기에 적합하지 않으며, 파종에도 적합하지 않습니다.
• 실내의 높은 온도와 높은 습도는 해바라기 질병 확산의 원인이 됩니다. 씨앗은 완전히 쓸모없게 됩니다. 게다가 미생물의 증식으로 인해 해바라기는 본래의 효능을 잃을 뿐만 아니라 자연 발화될 수도 있습니다.

식품 산업용 곡물은 6~8개씩 나무 팔레트 위에 천으로 된 봉지에 담아 보관하십시오. 이 용도로 사용되는 씨앗에는 화학 물질이 포함되어서는 안 됩니다.

다음 시즌에 파종할 해바라기 씨앗을 대량으로 상자에 담거나 엘리베이터로 운반하세요. 문제가 발생하지 않도록 주기적으로 습도와 온도를 확인하세요. 씨앗을 파종하기 전에 주변을 소독하는 것을 잊지 마세요.

모든 조건이 충족된다면 해바라기 씨앗의 최대 유통기한은 6개월입니다.

씨앗 성숙도와 수분 함량에 따라 수확을 시작하세요. 수확 시간을 단축하려면 건조제를 사용하세요. 씨앗 부착 장치나 씨앗 리프터가 있는 콤바인을 사용하여 수확하세요. 보관을 위한 씨앗 준비를 소홀히 하지 말고, 저장고와 엘리베이터의 적절한 환경을 유지하세요. 그러면 수확이 수익성 있게 될 것입니다!

자주 묻는 질문