티탄 파슬리 품종의 주요 특징

타이탄 리프 파슬리는 비교적 최근에 개발된 품종으로, 생산성이 높은 품종에 속합니다. 한 번의 재배 기간 동안 세 번 이상 수확할 수 있습니다. 정원 화단에 심은 대목은 매달 새순을 냅니다.

품종 및 특성 소개

티탄은 평균 80~95일 안에 익는 품종으로, 신선도를 오랫동안 유지하는 것이 특징입니다. 또한 다음과 같은 여러 가지 특징을 가지고 있습니다.

• 비옥. 정원 화단 1제곱미터당 약 3.5kg의 수확량을 얻을 수 있으며, 각 덤불의 무게는 약 90~120g입니다. 파슬리는 파종 후 첫해에 특히 풍성한 수확을 거둡니다.
• 토양 선호도. 과일이 자라기에 가장 좋은 조건은 약산성 토양인데, 이 토양에 비료를 주면 수확한 과일의 품질이 크게 향상됩니다.
• 기후 지표 파슬리는 온화한 기후를 선호합니다. 어린 식물은 영하 7~8°C의 낮은 온도도 견딜 수 있으며, 씨앗은 영상 2~4°C에서도 발아합니다. 완전히 자라려면 17~20°C의 온도가 필요합니다.
• 질병과 해충에 대한 저항력. 이 품종은 꽃이 거의 피지 않고, 비슷한 식물에 흔히 발생하는 다양한 질병에도 강합니다. 해충이 덤불을 찾아오는 경우는 드뭅니다.
• 재배지리학. 티타늄은 북부, 북서부, 중부, 볼가-뱌트카, 중부 흑토, 북코카서스, 중부 볼가, 하류 볼가, 우랄, 서시베리아, 동시베리아, 극동 등의 지역에서 성공적으로 재배됩니다.
• 품질 유지. 이 품종의 파슬리는 보관성이 우수하고 장거리 운송에도 견딜 수 있는 특성이 특징입니다.

식물의 외부 특성

파슬리는 풍부하고 짙은 녹색이 특징입니다. 잎은 크고, 식물 자체의 높이는 38~40cm에 이릅니다. 뚜렷한 잎사귀가 있는 빽빽한 로제트 모양을 이루며, 지름은 최대 45~50cm까지 자랄 수 있으며, 때로는 더 넓어지기도 합니다. 잎은 미세하게 갈라지고 적당히 물결 모양입니다.

맛의 특성과 목적

이 파슬리 품종은 높은 건조 중량으로 인해 산업용 건조에 자주 사용됩니다. 건조 후에도 선명한 녹색과 풍미가 그대로 유지됩니다.

신선한 채소는 은은한 신선함과 매콤함이 어우러진 강렬한 향을 자랑하여 인기 있는 샐러드 재료로 자리 잡았습니다. 냉동 보관과 조리에 적합하며, 다양한 음식과 훌륭한 조화를 이룹니다.

심기 및 관리

파슬리는 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하며 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다. 하지만 최적의 성장을 위해서는 양질의 토양과 정기적인 물 공급이 필요합니다.

농업 기술의 미묘한 차이:

• 파슬리는 봄 중순에 심지만, 때로는 2월에 파종하는 것도 허용됩니다. 하지만 이는 흔한 일은 아닙니다.
• 작업 전에 씨앗을 물에 담가 발아 과정을 촉진한 후 말려야 합니다.
• 씨앗은 약 2.5~3.5cm 깊이로 흙에 심고, 줄 사이에 25~35cm의 간격을 둡니다.
• 첫 번째 싹은 보통 3주 안에 나타나지만, 높이가 15cm 미만인 식물은 먹어서는 안 됩니다.
• 파슬리는 일 년 내내 재배할 수 있습니다. 따뜻한 계절에는 야외에서 재배할 수 있지만, 추운 계절에는 화분에 옮겨 심어 실내에서 키우는 것이 좋습니다.
• 이식은 서리가 내리기 전에 실시합니다.
• 물은 적당하고 규칙적으로 주어야 하며, 식물 주변의 잡초를 주기적으로 제거하고 잎을 위생적으로 가지치기해야 합니다.

리뷰

타이탄은 크고 향기로운 잎을 가진 작고 깔끔한 생장 습성을 자랑합니다. 이 품종은 가지치기 후 빠르게 회복됩니다. 첫 수확 후, 한 시즌 동안 2~3회 더 수확할 수 있습니다. 이러한 특성 덕분에 장기 재배에 특히 유용합니다.

자주 묻는 질문