모스크바 루바브는 다른 품종과 어떻게 다릅니까?

모스크바 루바브(No. 42)는 노지 재배에 적합한 다년생 초본 식물입니다. 생육 조건에 따라 10년에서 15년이라는 놀라운 수명을 자랑합니다. 줄기가 잘리는 대신 부러지는 물결 모양 품종에 속합니다.

기원

모스크바 42 대황 품종은 전러시아 식물 재배 연구소(MOVIR) 모스크바 지부 전문가들에 의해 개발되었습니다. 1968년 러시아 전역에서 재배가 공식 승인되었습니다.

식물에 대한 설명

이 수풀은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 새싹 형성 능력이 약하고 개화에 대한 저항성이 특징입니다. 기타 품종 특성은 다음과 같습니다.

• 식물의 높이는 100~120cm이지만, 최대 200cm까지 자라는 긴 줄기도 있습니다.
• 잎은 넓고 타원형이며 색깔은 짙은 녹색이고 표면은 거품이 많고 가장자리는 약간 물결 모양입니다.
• 잎사귀의 길이는 40~43cm, 너비는 약 35~37cm이다.
• 잎자루는 밑부분이 라즈베리 색조를 띠는 밝은 녹색을 띠고 약간 융기된 구조를 가지고 있으며, 길이는 약 47~50cm, 너비는 20~22mm입니다.
• 향이 강렬하고 맛도 좋습니다.
• 과육은 부드럽고 육즙이 많은 것으로 간주됩니다.
• 반 수직 소켓;
• 잎자루의 무게는 상당합니다. 최소 100g, 최대 150g입니다.

숙성 시간 및 수확량

첫 수확은 심은 지 3년 후이지만, 계절마다 세 번 수확합니다. 기술적 성숙은 40~45일 후에 이루어집니다. 조기 숙성 대황의 수확량은 기후 조건과 정확한 농업 관행 준수 여부에 따라 달라집니다. 1제곱미터에서 약 2kg의 식용 식물을 수확할 수 있으며, 조건이 더 좋은 경우 한 그루에서 최대 5~6kg까지 수확할 수 있습니다.

애플리케이션

모스코브스키 42 품종은 보편적인 용도를 가지고 있습니다. 어린 시절에 신선한 샐러드를 준비하는 데 잎을 사용하고, 통조림, 냉동, 요리 중 열처리에도 사용합니다.

재배의 특징

대황 모종을 심으려면 깊이와 너비가 약 50~80cm인 구덩이를 파세요. 모종 사이의 간격은 최소 70~100cm가 되어야 합니다. 씨앗을 심을 때는 심는 깊이가 2~2.5cm를 넘지 않도록 하세요. 각 구덩이에 미네랄 비료, 퇴비 또는 부식질, 소석회 약간, 그리고 나무재를 넣어 토양의 산성도를 정상화하세요.

대황 관리 작업은 심은 직후부터 시작됩니다.

• 덤불 사이의 흙을 조심스럽게 풀어야 하며, 잡초를 모두 제거하고 잡초를 제거하는 것이 필수입니다.
• 여름에는 물을 3~4회 주고, 동시에 수풀 아랫부분에 액비를 주는 것이 좋습니다. 새똥이나 소똥을 섞어 만든 용액을 500ml씩 넣어 비료로 줍니다.
  이 용액도 유용합니다. 요소와 질산암모늄을 각각 15g씩 물 5리터에 녹입니다. 이 양은 식물 2~3그루에 충분한 양입니다.
• 가을에는 죽은 잎을 제거합니다. 9월에는 나무재와 지렁이퇴비와 미네랄 비료가 함유된 특수 정원용 혼합물을 넣습니다. 겨울을 나기 전에 부식질, 거름, 또는 토탄으로 대황을 보호합니다. 이러한 비료는 토양을 비옥하게 할 뿐만 아니라 심한 서리에도 얼지 않도록 막아줍니다.
• 봄에는 정원사들이 덤불의 손상을 점검하고 죽은 부분을 제거해야 합니다. 거름, 염화칼륨, 질산암모늄을 줄기 주변에 골고루 뿌려야 합니다.

잎자루는 냉장고, 지하실 또는 다른 시원한 장소에 보관하는 것이 좋습니다.

어떻게 번식하나요?

이 작물은 두 가지 주요 방법으로 번식할 수 있습니다. 하나는 상당한 노동력과 시간이 필요한 씨앗을 뿌리는 방법이고, 다른 하나는 뿌리줄기를 나누는 방법입니다. 후자는 속도는 빠르지만, 특히 교배종의 경우 품종 고유의 특성이 손실될 수 있습니다.

가장 일반적으로 사용되는 방법은 나누기인데, 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 뿌리줄기를 나누려면 3~5년생 건강한 식물을 선택해야 합니다.
• 뿌리줄기를 파내어 여러 개의 큰 부분으로 나누는데, 각 부분에는 적어도 2개 이상의 튼튼한 뿌리 가지와 잘 발달된 새싹이 있어야 합니다.
• 뿌리가 썩는 것을 막기 위해 잘게 부순 활성탄이나 재로 처리해야 합니다. 그런 다음 뿌리줄기 조각을 그늘에서 몇 시간 동안 말립니다.

추운 날씨가 시작되기 전에 식물이 뿌리를 내릴 시간을 갖기 위해 4월이나 5월에 대황 가지를 심는 것이 좋으며, 봄에 자랄 힘을 얻기 위해 9월 초에 심는 것이 좋습니다.

리뷰

모스코프스키 42 루바브는 50년 넘게 러시아에서 인기를 누려 왔습니다. 이 품종은 뛰어난 맛과 향으로 소비자들 사이에서 명성을 얻었습니다. 하지만 적절한 농법을 무시하면 수확량이 크게 감소하므로 전문가의 모든 권장 사항을 엄격히 준수하십시오.

자주 묻는 질문