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새로운 바를라흐 상추 품종: 왜 그렇게 매력적인가요? 그리고 올바르게 재배하는 방법은 무엇인가요?

바를라흐 상추는 가장 매력적인 품종 중 하나로, 선명한 색깔로 시선을 사로잡을 뿐만 아니라 놀라운 풍미까지 자랑합니다. 신선한 채소 애호가들에게 인기가 많으며, 노지 재배와 온실 재배 모두에 적합합니다. 풍부한 수확량과 낮은 관리비로 많은 관심을 받고 있으며, 최소한의 관리가 핵심입니다.

품종 소개

이 잎이 많은 품종은 2016년 Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV에서 개발하여 2년 후 등록되었습니다. 비교적 새로운 이 품종은 이미 재배자와 소비자 사이에서 인정을 받고 있습니다. 줄기 제거에 강합니다.

바를라흐

최적의 수확을 위해서는 식물에 충분한 빛과 수분을 공급하는 것이 중요합니다. 생산성이 높아 제곱미터당 2.1kg에서 4.3kg까지 수확할 수 있습니다.

이 작물의 유익한 특성으로는 비타민과 미네랄(비타민 A, C, K)이 풍부하여 건강한 피부와 시력을 유지하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 녹색 채소에는 항산화제와 섬유질이 풍부하여 소화를 정상화하고 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 칼로리는 낮습니다.

외관 및 맛에 대한 설명

상추는 지름 15~18cm, 높이 12~15cm에 이릅니다. 한 포기의 무게는 115~200g입니다. 잎은 반직립 로제트 모양으로 배열되어 있으며, 크기는 작고 타원형입니다. 잎은 밑부분은 연녹색이고 끝부분으로 갈수록 짙은 붉은색을 띱니다.

바를라흐 샐러드

잎 가장자리는 매끈하고 표면은 살짝 거품이 납니다. 맛은 섬세하고 즙이 많아 가장 안목 있는 미식가의 입맛도 사로잡습니다.

심고 키우기

작물을 성공적으로 재배하려면 특정 요건을 준수하는 것이 중요합니다. 다음은 기본적인 권장 사항입니다.

  • 빛이 잘 드는 곳을 선택하세요. 하지만 식물은 반그늘도 잘 견딥니다. 오전에는 햇볕이 들고 오후에는 그늘이 있는 곳이 가장 좋습니다.
  • 이 식물은 통기성이 좋고 중성 산성(pH 6-7)인 가볍고 비옥한 토양을 선호합니다. 물이 고여 있는 곳은 피하십시오. 물을 너무 많이 주면 질병이 발생할 수 있습니다.
  • 토양을 미리 준비하려면 20~25cm 깊이로 파고, 유기 비료(부식질 또는 퇴비)를 제곱미터당 3~4kg씩 시비합니다. 토양 구조를 개선하려면 질소, 인산, 칼륨이 함유된 무기 비료를 사용합니다. 가을에는 유기물을 시비하고, 봄에는 파종 전에 질소를 시비합니다.
성공적인 재배를 위한 중요한 조건
  • ✓ 식물에 스트레스를 주지 않기 위해 파종에 가장 적합한 토양 온도는 +10°C보다 낮아서는 안 되지만, +12°C보다 높아서는 안 됩니다.
  • ✓ 솎기 후 식물 사이의 거리는 10~15cm로 엄격히 유지해야 충분한 성장 공간을 확보할 수 있습니다.

파종

단계별 알고리즘:

  1. 씨앗을 땅에 직접 뿌리거나 묘목을 키우세요. 토양 온도가 10~12°C로 따뜻해지면 심으세요. 씨앗은 1~1.5cm 깊이로 심고, 줄 간격은 20~25cm를 유지하세요.
  2. 묘목이 나타나면 식물을 10~15cm 간격으로 솎아냅니다.
  3. 성장을 촉진하려면 침대를 농업용 섬유나 필름으로 덮으세요.

식물에 종합적인 관리를 제공하세요. 다음의 간단한 단계를 따르세요.

  • 묘목에 정기적으로 물을 주되, 과습은 피하세요. 잎에 물방울이 떨어지지 않도록 뿌리에 물을 주세요. 이렇게 하면 잎이 타는 위험을 줄일 수 있습니다. 따뜻하고 고인 물을 사용하세요.
  • 뿌리 통기성을 개선하고 성장을 방해할 수 있는 잡초를 제거하기 위해 식물 주변의 흙을 정기적으로 풀어주세요.
  • 발아 후 10~14일 후에 잎 성장을 촉진하기 위해 질소 비료를 포함한 첫 번째 비료를 시비합니다. 그 후에는 질소 함량이 낮고 인산과 칼륨 함량이 높은 복합 무기질 비료를 시비합니다.
출발 시 경고
  • × 물을 줄 때 차가운 물을 사용하지 마세요. 차가운 물은 식물에 스트레스를 주고 성장을 늦출 수 있습니다.
  • × 뿌리 썩음이 생기는 것을 예방하기 위해, 특히 식물이 활발하게 성장하는 동안에는 토양에 물을 너무 많이 주지 않도록 주의하세요.

심고 키우기

작물에 가장 흔히 발생하는 병해는 뿌리썩음병, 흰가루병, 노균병입니다. 병의 초기 징후가 나타나면 푼다졸, 홈, 보르도 혼합액과 같은 살균제를 사용하십시오.

해충 방제 방법 비교
방법 능률 유효기간
마늘 주입 진딧물에 대한 높은 효과 3-5일
바이오프레파레이션 피토베르름 애벌레에 대한 높은 저항성 7-10일
금연 건강 증진 협회 민달팽이에 대한 중간 첫 비가 오기 전

바를라흐의 주요 해충은 진딧물, 민달팽이, 애벌레입니다. 마늘이나 담배 추출물, 그리고 생물학적 제제인 피토베르름이 효과적입니다. 식물 주변에 재나 커피 찌꺼기를 뿌리면 민달팽이를 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

성장하다

같은 장소에 여러 해 연속으로 상추를 심지 마세요(윤작을 활용하세요). 과습을 피하고 통풍이 잘 되도록 하세요. 잡초를 제거하고 정기적으로 흙을 풀어주세요.

리뷰

알렉세이, 34세, 아스트라한.
바를라흐 상추의 뛰어난 생산성과 섬세한 맛에 기분 좋게 놀랐습니다. 잎이 크고 아삭아삭하며 즙이 아주 풍부하게 자랍니다. 계절 초기에 심었는데, 더위 속에서도 빨리 자랐습니다. 게다가 선명한 색깔 덕분에 정원에서도 보기 좋습니다!
마리나, 46세, 야로슬라블.
바를라흐를 재배하면서 그 모양과 맛에 정말 만족했습니다. 잎이 정말 아름답고 단맛이 뛰어나 신선한 요리에 안성맞춤입니다. 야외에서도 잘 자라고 약한 더위도 잘 견딥니다. 모두에게 강력 추천합니다!
세르게이, 41세, 마그니토고르스크.
이번 시즌에는 바를라흐 상추가 제일 마음에 들어요. 추운 밤에도 잘 견디고 금방 자라요. 잎은 맛있을 뿐만 아니라 샐러드에 곁들이면 더욱 화사한 분위기를 연출할 수 있어요. 심지어 스무디에도 넣어 먹기 시작했는데, 흔치 않지만 정말 맛있는 조합이에요!

바를라흐 상추는 식단에 생기 넘치고 건강한 채소를 더하고 싶은 분들에게 훌륭한 선택입니다. 뛰어난 풍미와 재배의 용이성 덕분에 모든 경력 수준의 정원사에게 진정한 혜택을 제공합니다. 해충과 질병에 대한 저항성을 유지하여 풍성한 수확을 거두려면 적절한 관리가 필수적입니다.

자주 묻는 질문

이 품종에 물을 주는 최적의 간격은 얼마입니까?

이 품종을 발코니에 있는 화분에서 키울 수 있나요?

어떤 동반 식물이 바를라흐 상추의 성장과 맛을 개선해 주나요?

화학 물질을 사용하지 않고 샐러드를 민달팽이로부터 보호하는 방법은?

수확 기간을 늘리기 위해 개별 잎을 잘라내는 것이 가능할까요?

씨앗은 어떤 온도에서 가장 빨리 발아합니까?

어떤 멀칭재료를 사용하는 것이 가장 좋은가요?

잎이 옅어지면 상추에 어떻게 먹이를 주어야 하나요?

잎의 쓴맛을 피하려면 어떻게 해야 하나요?

현재 계절에 같은 장소에 같은 품종을 다시 파종하는 것이 가능합니까?

어떤 성장상의 실수로 인해 조기에 볼트를 조이게 되는가?

갓 딴 잎의 유통기한을 늘리는 방법은?

씨앗에 사용할 수 있는 천연 성장 자극제는 무엇입니까?

파종 후 첫 잎을 자르는 데 걸리는 최소 기간은 얼마입니까?

이 품종은 수경재배에 적합한가요?

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