페스티벌니 상추는 손쉬운 관리, 뛰어난 풍미, 그리고 다재다능함으로 유명한 인기 품종입니다. 높은 생산성과 다양한 재배 환경에 대한 뛰어난 적응력을 겸비하여 초보자에게 최고의 선택입니다. 최소한의 관리만으로도 풍성한 수확을 보장합니다.
품종 소개
페스티발니(Festivalny)는 1981년 러시아 채소작물선별종자생산연구소에서 육종한 상추 품종입니다. 겨울 파종에 적합하며, 깔끔하고 매력적인 모양을 가지고 있습니다. 평방미터당 수확량이 2.1kg으로 시장성과 수요가 매우 높습니다.
페스티벌 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 건강하기도 합니다.
- 비타민 A, C, B가 풍부하여 면역 체계를 지원하고, 피부와 시력을 개선하며, 신경계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
- 섬유질 함량이 높으면 소화를 개선하고, 혈당 수치를 정상화하며, 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 칼로리가 낮아서 식단 영양에 이상적인 재료입니다.
녹색 채소에는 신체를 자유 라디칼로부터 보호하고 노화 과정을 늦추는 데 도움이 되는 항산화제가 들어 있습니다.
외관 및 맛에 대한 설명
머리는 타원형이고 빽빽하며 지름은 최대 28~30cm에 이릅니다. 한 그루의 무게는 150~200g입니다. 잎은 연한 녹색이고 둥글며 아삭합니다.
심고 키우기
상추를 성공적으로 재배하려면 적절한 장소를 선택하고 토양을 준비하는 것이 중요합니다. 상추는 밝고 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하지만, 반그늘에서도 자랄 수 있습니다.
- ✓ 최대 영양소 가용성을 보장하기 위해 최적의 토양 pH는 6.0~7.0 범위에 있어야 합니다.
- ✓ 토양은 보수력이 높아야 하지만, 동시에 뿌리 썩음을 방지하기 위해 배수가 잘 되어야 합니다.
다음 권장 사항을 따르세요.
- 강풍으로부터 보호되는 장소를 선택하세요. 토양은 수분을 잘 유지하지만 물에 잠기지 않는, 느슨하고 비옥해야 합니다.
- 가을에 토양 준비를 시작하세요. 모판을 파고 부식질이나 퇴비와 같은 유기 비료를 주세요. 봄에는 심기 전에 흙을 풀어주고 질소, 칼륨, 인산이 함유된 미네랄 비료를 주어 식물에 필요한 영양분을 공급하세요.
- 이 과정은 이른 봄과 겨울 전에 모두 실시합니다. 씨앗은 1~1.5cm 깊이에 파종하고, 줄 간격은 20~25cm로 합니다. 따뜻한 물을 충분히 주어 모판에 물을 줍니다.
녹지 관리에는 다음과 같은 여러 가지 농업 조치가 포함됩니다.
- 살수. 특히 건조한 시기에는 식물에 규칙적이고 적당한 양의 물을 주세요. 잎이 아닌 뿌리 아래에 물을 주세요. 이렇게 하면 뿌리가 썩는 것을 방지할 수 있습니다. 토양 수분을 일정하게 유지하되, 고인 물은 피하세요.
- 잡초 제거 및 풀기. 물을 주거나 비가 온 후에는 흙을 부드럽게 풀어 통기성을 높이고 딱딱한 흙이 생기는 것을 방지하세요. 상추와 수분과 영양분을 놓고 경쟁할 수 있는 잡초를 정기적으로 제거하세요.
- 탑 드레싱. 발아 후 2~3주가 지나면 요소 용액이나 칼륨 혼합물과 같은 유기질 또는 무기질 비료를 시비합니다. 허브차나 퇴비차도 효과적입니다.
- 숱이 줄어듬. 잎이 자라면 묘목 사이를 10~15cm 정도 남겨두고 솎아냅니다. 이렇게 하면 묘목이 더 풍성하게 자랄 수 있습니다.
곰팡이 질병을 예방하려면 양파 껍질이나 마늘을 우려내어 예방적으로 살포하세요.
리뷰
페스티벌니 샐러드는 정원사와 자택 거주자들에게 당연히 인기가 많습니다. 은은한 풍미, 아삭한 잎, 매력적인 외관 덕분에 다양한 요리에 곁들이기에 이상적입니다. 강력한 면역 체계와 뛰어난 품종 특성 덕분에 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 중요한 것은 적절하고 시기적절한 관리입니다.







