일레마 상추는 뛰어난 맛과 높은 생산성으로 인기를 얻고 있는 혁신적인 품종입니다. 매력적인 외관과 뛰어난 요리적 특성을 모두 갖추고 있으며, 가정 정원과 상업용 온실 모두에서 재배하기에 매우 적합합니다. 적절하고 세심한 관리가 중요합니다.
식물과 그 기원에 대한 설명
이것은 네덜란드 회사인 Enza Zaden Beheer BV가 2015년에 개발한 새로운 종류의 상추입니다. 신선 식품 시장과 가공 시장 모두를 대상으로 합니다.
수풀은 깔끔한 모양을 하고 있으며 높이가 22cm에 이릅니다. 머리 지름은 18cm이고 무게는 260g입니다. 로제트는 빽빽하고 반직립합니다.
- ✓ 잎상추에서는 흔치 않은 푸자리움 시들음병에 대한 높은 저항성을 가지고 있습니다.
- ✓ 장기간 보관해도 맛을 유지하는 능력.
외관 및 맛의 특징
잎은 크고 비스듬한 삼각형 모양이며, 짙은 녹색을 띱니다. 가장자리는 깊게 물결 모양이고 끝은 가늘게 갈라져 있습니다. 잎 표면은 풍성하게 거품이 납니다. 샐러드에서는 기분 좋고 풍미 있는 향이 납니다.
형질
일레마는 저장성이 긴 중기 품종입니다. 숙성 기간은 60~70일입니다. 잎은 1제곱미터당 1.6kg으로 수확량이 높습니다.
재배 및 관리를 위한 농업 기술
이 식물은 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하므로 하루에 최소 6~8시간 햇빛이 드는 곳을 선택하세요. 식물에 손상을 줄 수 있는 강풍으로부터 보호해야 합니다.
- ✓ pH 수준은 6-7 이내로 엄격히 유지되어야 하며, 심기 전에 확인하는 것이 필수입니다.
- ✓ 토양은 비옥해야 할 뿐만 아니라, 상추 뿌리 시스템에 중요한 통기성이 좋아야 합니다.
유용한 팁:
- 상추는 비옥하고 배수가 잘 되는 토양에서 가장 잘 자랍니다. 양토와 흑토가 적합합니다. 상추의 이상적인 pH는 6~7입니다. 토양 분석기나 실험실에서 토양 pH를 확인하세요.
뿌리 썩음을 방지하기 위해 토양은 충분히 촉촉해야 하지만 물에 잠겨서는 안 됩니다. - 심기 몇 주 전에 땅을 20~25cm 깊이로 파서 흙을 부드럽게 하고 잡초를 제거합니다. 퇴비나 부식질 같은 유기 비료를 시용하여 토양 구조를 개선하고 영양분을 풍부하게 합니다. 과인산칼륨과 같은 무기질 비료도 시용합니다.
씨앗을 뿌릴 수 있도록 토양 표면을 갈아서 평평한 표면을 만듭니다. - 상추는 기후 조건과 재배 방식(온실 또는 노지)에 따라 초봄부터 늦여름까지 파종합니다. 야외에 심을 때는 토양 온도가 10~12°C가 좋습니다. 일반적으로 4월 중순부터 5월 말까지 심습니다. 남부 지역에서는 3월 말에 파종을 시작하는 것이 좋습니다.
온실에서는 2월 말에서 3월 초에 묘목을 심으면 조기 수확이 가능합니다. 겨울이 온화한 지역에서는 겨울 전에 묘목을 심으면 이른 봄에 수확이 가능합니다.
개방된 땅에 대한 단계별 지침:
- 20~30cm 간격으로 1~2cm 깊이의 고랑을 만듭니다.
- 씨앗을 침대 사이에 2~3cm 간격으로 뿌려줍니다.
- 흙을 채우고 가볍게 압축합니다.
작물에 대한 종합적인 관리를 제공하세요. 간단한 농업 관행을 따르세요.
- 살수. 특히 성장기에는 정기적으로 물을 주세요. 특히 건조한 날씨에는 물을 자주 주세요. 잎이 썩는 것을 방지하기 위해 물이 떨어지지 않도록 주의하세요. 따뜻하고 고인 물을 사용하세요.
표토의 표면이 2~3cm 깊이로 마르면 물을 줍니다. 2~3일에 한 번씩 주지만, 날씨에 따라 빈도가 달라질 수 있습니다. - 탑 드레싱. 묘목이 돋아나고 첫 본잎이 나오면 잎 발달을 촉진하기 위해 질소 함량이 높은 복합 미네랄 비료를 시비합니다. 유기 비료로는 퇴비나 허브 추출물을 사용하세요. 이렇게 하면 식물에 필요한 영양분을 공급할 수 있습니다.
식물의 상태에 따라 무기질과 유기 화합물을 번갈아 가며 3~4주마다 작물에 비료를 줍니다. - 숱이 줄어듬. 덤불이 5~7cm 높이에 도달하면 10~15cm 간격을 두고 솎아냅니다. 이렇게 하면 각 싹이 완전히 자라는 데 필요한 충분한 빛, 수분, 영양분을 얻을 수 있습니다.
- 멀칭. 수분을 유지하고 잡초 발생을 방지하며 토양 구조를 개선하기 위해 짚이나 잔디 깎은 풀과 같은 유기물을 사용하십시오. 5~10cm 두께로 뿌리십시오. 뿌리덮개를 줄기에 너무 가깝게 두지 마십시오.
- × 잎이 타는 것을 방지하기 위해 낮 중 더운 시간에는 물을 주지 마세요.
- × 우물에서 차가운 물을 바로 사용하지 마세요. 식물에 스트레스를 줄 수 있습니다.
이 작물은 강한 면역력을 가지고 있지만, 제대로 관리하지 않으면 다양한 질병에 취약해질 수 있습니다. 일찍부터 예방하세요.
| 질병/해충 | 손짓 | 치료 |
| 푸자리움 시들음병 | 잎이 시들고 노랗게 변하며 말라 죽습니다. 줄기 아랫부분이 검게 변하는 현상이 관찰될 수 있습니다. | 감염을 막기 위해 살균제인 프레비쿠르나 탑신을 사용하여 치료합니다. |
| 아스코키토시스 | 회갈색 반점이 나타나고 점차 크기가 커집니다. | 식물을 치료하기 위해 보르도 혼합물, 황산구리 또는 황산철을 사용합니다. |
| 흰가루병 | 희끄무레한 코팅이 형성되고, 시간이 지나면서 검은색으로 변하고 말라 버립니다. | 질병 확산을 줄이려면 살균제인 푼다졸이나 토파즈를 살포합니다. |
| 백색 썩음병 | 줄기 아랫부분에 거미줄과 비슷한 젖은 반점이 나타납니다. | 다음 약물이 효과적입니다: Hom, Ordan 또는 Topaz. |
| 선충류 | 성장이 억제되고 뿌리가 두꺼워지며 종양이 형성됩니다. | 네마박트나 다른 방법으로 토양을 처리하여 선충을 퇴치합니다. |
| 진딧물 | 잎이 말리고 끈적끈적한 분비물(밀가루)이 나타납니다. | 살충제 가라테, 이스크라, 또는 민간요법 - 마늘이나 담배를 우려낸 것. |
| 거미 진드기 | 잎은 노랗게 변하고 작은 점들로 뒤덮이며, 뒷면에는 거미줄이 형성됩니다. | 피토베르름이나 클레셰비트 같은 살진드기제를 사용하세요. 비눗물을 뿌려주는 것도 도움이 됩니다. |
| 올빼미 | 특히 밤에는 물린 자국이 표면에 보일 수 있습니다. | 살충제 Decis 또는 Aktara가 도움이 될 것입니다. |
리뷰
일레마 상추는 번거로움 없이 맛있고 건강한 채소를 재배하고 싶은 사람들에게 이상적인 솔루션입니다. 악조건에 대한 내성, 높은 생산성, 그리고 기분 좋은 풍미 덕분에 이 품종은 전문가와 아마추어 재배자 모두에게 적합합니다. 계절 내내 풍성한 수확을 보장하려면 적절한 관리가 중요합니다.