에메랄드 샐러드는 신선한 채소를 좋아하는 사람들 사이에서 인기를 얻었습니다. 다양성 이 식물은 아담한 모양, 크고 아삭한 잎, 그리고 뛰어난 풍미로 정원사들을 매료시킵니다. 풍부한 성분과 손쉬운 관리 덕분에 초보자에게 이상적입니다. 식물을 제때에 제대로 관리하는 것이 중요합니다.
선택
1996년 연방 야채 재배 과학 센터에서 O. I. Zolotareva, N. I. Timin, V. A. Vasilevsky가 개발한 이 품종은 다양한 기후 조건에 대한 내성 덕분에 러시아 전역에서 재배하기에 적합합니다.
품종 소개
에메랄드는 수확량이 많고 잎이 풍성한 녹색 품종입니다. 빽빽하고 큰 녹색 잎이 특징입니다. 신선한 샐러드와 장식용으로 적합합니다.
비타민 A, C, K와 미네랄(칼슘과 철분)이 함유되어 있어 면역 체계 강화와 건강한 뼈와 피부 유지에 도움이 됩니다. 항산화제와 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
발아부터 수확까지 평균 숙성 기간은 50~60일입니다. 생산성은 1제곱미터당 2.4~2.8kg으로 매우 우수합니다.
식물의 특징과 맛
- ✓ 잎은 가장자리가 약간 물결 모양이고 표면은 약간 거품이 있는 것이 이 품종의 특징입니다.
- ✓ 양배추는 물을 약간만 주어도 밀도와 모양이 그대로 유지되므로 스트레스에 강한 품종입니다.
수풀은 빽빽하게 모여 자라며, 높이 20~30cm에 달합니다. 개체 하나의 평균 무게는 55~65g입니다. 로제트는 약간 솟아 있고, 잎은 도란형입니다. 잎은 짙은 녹색이며, 가장자리가 약간 물결 모양이고 표면은 약간 거품이 있습니다.
성장과 보살핌
작물을 성공적으로 재배하려면 몇 가지 핵심 측면을 고려하는 것이 중요합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 하지만 상추는 반그늘에서도 자랄 수 있습니다. 특히 서늘한 계절에는 햇볕이 더 많이 드는 곳을 선택하면 건강한 성장과 잎의 질을 향상시킬 수 있습니다.
- 토양은 배수가 잘 되고, 부드러우며, 유기물이 풍부해야 합니다. 파종 전에 토양을 20~25cm 깊이로 파고, 구조와 비옥도를 높이기 위해 퇴비나 부식질을 첨가합니다. pH는 중성 또는 약산성(5.5~7)이어야 합니다.
- 봄이나 가을에 토양 온도가 5~10°C에 도달하면 씨앗을 땅에 직접 파종하세요. 씨앗은 0.5~1cm 깊이로 심고, 줄 간격은 약 20cm로 하세요. 조기 발아를 위해 씨앗을 용기에 심은 후 묘목을 땅에 옮겨 심으세요.
- ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH 수준이 5.5~7.0 이내로 엄격히 유지되어야 합니다.
- ✓ 필요한 비옥도를 보장하려면 토양에 최소 3%의 유기물이 포함되어야 합니다.
- × 낮에 물을 주면 물의 증발로 인해 잎이 타는 현상이 발생할 수 있습니다.
- × 우물에서 차가운 물을 바로 사용하면 식물에 스트레스를 줄 수 있습니다.
풍성한 수확을 위해서는 작물을 적절히 관리하는 것이 중요합니다. 다음과 같은 간단한 농업 관행을 따르세요.
- 살수. 특히 더운 날씨에는 정기적으로 물을 주세요. 흙은 촉촉해야 하지만 너무 질척거리면 안 됩니다. 증발을 방지하기 위해 이른 아침이나 늦은 저녁에 물을 주세요.
- 잡초 제거. 상추에 영양분과 물을 공급하기 위해 경쟁하는 잡초를 제거하세요.
- 탑 드레싱. 식물에 충분한 영양을 공급하기 위해 질소, 인산, 칼륨이 함유된 완전 비료를 사용하십시오. 발아 후 2~3주 후에 시비하십시오.
이 작물은 여러 질병과 해충에 취약할 수 있습니다. 가장 흔한 질병과 해충의 종류와 방제 방법은 다음과 같습니다.
- 흰가루병. 흰 가루가 쌓이면 시간이 지남에 따라 잎이 시들고 떨어질 수 있습니다. 스코르나 토파즈 같은 살균제를 사용하세요. 이를 방지하려면 통풍이 잘 되도록 하고 과습을 피하세요.
- 검은썩음병. 검고 물에 젖은 반점이 나타나 빠르게 확대됩니다. 감염된 식물을 제거하고 남은 식물은 보르도 혼합액이나 옴 살균제로 처리하십시오.
- 진딧물. 작은 곤충들이 수액을 빨아먹어 변형과 황변을 일으킵니다. 악타라나 피토베르와 같은 살충제를 식물에 뿌리세요. 마늘즙이나 비누 용액과 같은 민간요법도 효과적입니다.
- 민달팽이. 그들은 끈적끈적한 액체를 남기고 나뭇잎을 먹습니다. 맥주 함정을 설치하거나 그리즐리를 사용하세요. 덤불 주변에 분필이나 재를 뿌려서 들어오지 못하게 하세요.
- 십자화과 벼룩딱정벌레. 작은 검은 딱정벌레는 식물을 먹어치우고 작은 구멍을 남깁니다. 콘피도르나 데시스 같은 살충제가 문제 해결에 도움이 될 수 있습니다.
질병과 해충을 성공적으로 방제하려면 적절한 시기에 예방 조치를 취하고, 침대를 깨끗하게 유지하고, 식물의 상태를 모니터링해야 합니다.
리뷰
에메랄드 상추는 메뉴에 다양성을 더하고 싶은 분들에게 이상적인 선택입니다. 잎이 크고 풍미가 좋아 어떤 요리에도 잘 어울립니다. 손쉬운 관리와 꾸준한 생산성이 이 품종의 가장 큰 장점입니다. 재배 지침을 준수하면 풍성한 수확을 보장받을 수 있습니다.