루빈 상추는 정원사들에게 인기 있는 품종으로, 장식적인 효과뿐만 아니라 신선한 맛까지 자랑합니다. 생산성이 높고 풍미가 뛰어난 것이 특징입니다. 적절하고 시기적절한 관리를 통해 풍성한 수확을 거두고 식물의 면역 체계를 강화할 수 있습니다.
품종 소개
루빈은 신선한 샐러드, 샌드위치, 가벼운 간식에 적합한 참나무 잎 품종입니다.
녹색 채소에는 건강에 유익한 효과가 있는 풍부한 성분이 들어 있습니다.
- 비타민 A 피부와 시력의 상태를 개선하는 데 필요합니다.
- 비타민 C – 면역 체계를 강화하고 신체가 자유 라디칼과 싸우는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.
- 비타민 K 혈액 응고와 뼈 건강 유지에 중요한 역할을 합니다.
- 비타민 E 세포를 산화 스트레스로부터 보호합니다.
녹색 채소에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철분, 엽산 등 다양한 미네랄이 함유되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 정상화하고, 칼슘과 마그네슘은 뼈를 튼튼하게 하며, 철분은 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 엽산은 세포 발달에 중요하며, 특히 임산부에게 좋습니다.
녹색 채소의 유용한 특성:
- 감염과 염증 과정을 효과적으로 퇴치합니다.
- 장 기능을 정상화하고 변비를 예방합니다.
- 골다공증 발병을 예방합니다.
- 약간의 이뇨 효과가 있어 과도한 체액과 독소를 제거합니다.
- 콜레스테롤 수치를 낮추고 정상적인 혈액 순환을 유지하여 심혈관 질환의 위험을 줄여줍니다.
숙성 기간은 약 40~45일로, 초중기 품종에 속합니다. 수확량은 1제곱미터당 약 1.9kg으로 경제적으로 재배하기 좋습니다.
외관 및 맛에 대한 설명
이 식물은 높이 20cm까지 자라고 지름은 35cm에 이릅니다. 한 송이의 무게는 175~200g입니다. 로제트는 반직립이고, 잎은 중간 크기에 도란형이며, 가장자리는 짙은 붉은색이고 중앙은 녹색입니다.
농업기술의 미묘한 차이
채소 재배는 보람 있을 뿐만 아니라 재미있기도 합니다. 성공적인 성장을 위해서는 햇빛이 잘 들고 비옥한 토양이 있는 곳을 선택하세요. 심기 전에 재배할 장소를 미리 준비하세요.
- ✓ 최적의 영양소 흡수를 위해서는 토양 pH가 6.0~7.0 사이여야 합니다.
- ✓ 물이 고이는 현상과 뿌리썩음을 방지하기 위해 토양의 배수가 좋아야 합니다.
단계별 지침:
- 약 20cm 깊이로 흙을 파서 침대를 준비합니다.
- 토양의 영양가를 높이려면 부식질이나 퇴비를 추가하세요.
- 25~30cm 간격으로 1~2cm 깊이의 고랑을 만듭니다.
- 식물이 정상적으로 자랄 수 있도록 씨앗을 10~15cm 간격으로 심습니다.
- 심는 재료 위에 얇은 흙을 뿌리고 따뜻한 물을 조심스럽게 줍니다.
| 비료 종류 | 기여 기간 | 능률 |
|---|---|---|
| 유기물(부식질, 퇴비) | 착륙 전 | 높음, 토양 구조 개선 |
| 미네랄(NPK) | 발아 후 2주, 한 달 후 | 흡수성이 높고 빠름 |
행사 후에는 묘목을 적시에 관리해 주십시오. 간단한 농업 관행을 따르세요.
- 특히 건조한 기간에는 토양을 촉촉하게 유지하기 위해 정기적으로 식물에 물을 주세요.
- 뿌리 통기성을 개선하기 위해 줄 사이의 흙을 풀어줍니다.
- 식물이 서로 그늘을 이루지 않도록 묘목을 솎아냅니다.
- 계절마다 두 번씩 비료를 줍니다. 첫 번째 비료는 발아 후 2주 후에 주고, 두 번째 비료는 한 달 후에 줍니다.
- × 곰팡이 질병 발생을 예방하기 위해 저녁에는 물을 주지 마세요.
- × 뿌리 썩음의 원인이 될 수 있으므로 토양에 물을 너무 많이 주지 마세요.
이 작물은 강력한 면역 체계를 가지고 있지만, 다양한 질병과 해충에 취약하여 수확량을 감소시키고 잎의 품질을 저하시킬 수 있습니다. 문제를 예방하고 잎을 보호하려면 즉시 치료를 시작하십시오.
| 해충/질병 | 증상 | 통제 조치 |
| 솜털곰팡이병(페로노스포라증) | 노란색 반점이 나타나고, 시간이 지나면서 회색 코팅으로 덮입니다. | 살균제인 피토스포린이나 알리린-B를 사용하세요. 마늘 추출물이 효과적입니다(다진 마늘 30g을 물 1리터에 넣고 24시간 우려낸 후 식물에 뿌리세요). |
| 회색 곰팡이 | 회색 털이 덮인 듯한 증상이 나타나며, 이로 인해 잎이 썩게 됩니다. | 토파즈와 푼다졸이 문제 해결에 도움이 됩니다. 양파 껍질을 우려낸 물(물 1리터당 50g)을 채소에 뿌립니다. 24시간 방치 후 사용하세요. |
| 백색 썩음병 | 덤불은 흰 코팅으로 뒤덮이고 썩기 시작합니다. | 이 질병은 HOM이나 Ordan을 사용하여 방제할 수 있습니다. 예방책으로 나무재를 잎에 뿌리십시오. |
| 진딧물 | 작은 곤충들이 잎 아랫부분을 뒤덮어 수액을 빨아먹습니다. 잎은 말리고 노랗게 변합니다. | 감염된 부위를 제거하고 건강한 식물에 악타라(Aktara)나 인타비르(Inta-Vir)를 살포하세요. 가장 좋은 민간요법은 나무재(재 30g, 세탁세제 10g)를 넣은 비누 용액입니다. 물 1리터당 나무재 30g과 세탁세제 10g을 섞은 용액입니다. |
| 민달팽이 | 그들은 잎을 먹으며, 잎 표면에 구멍과 점액을 남깁니다. | 그로자(Groza)나 메타(Meta) 같은 제품이 효과적입니다. 덤불에 갈은 후추를 뿌리고 맥주 함정을 설치하세요. |
| 십자화과 벼룩딱정벌레 | 그 다음에는 작은 구멍이 형성됩니다. | 카보포스나 푸파논이 가장 효과적인 방제 방법입니다. 담배 가루나 재를 뿌려주세요. |
예방 조치로, 건강하고 준비된 흙에 씨앗을 심으세요. 흙을 정기적으로 풀어주고 과습을 피하세요.
리뷰
루빈 상추는 숙련된 정원사뿐만 아니라 초보자에게도 좋은 선택입니다. 특별한 관리가 필요 없어 재배가 간편합니다. 적절한 관리와 적절한 재배 환경만 갖춰진다면 즙이 많고 맛있는 채소를 풍성하게 수확할 수 있습니다.