비타민니 상추는 높은 생산성, 섬세한 맛, 그리고 재배의 용이성으로 정원사들의 존경을 받는 인기 있는 잎채소 품종입니다. 다양한 환경에 잘 적응하며 전국 어디에서나 잘 자랍니다. 상추의 특성과 특징을 면밀히 연구하고, 시기적절하고 종합적인 관리를 제공하는 것이 중요합니다.
품종 소개
2004년에 Agrofirm Poisk LLC의 육종가 S. V. Maksimov와 N. N. Klimenko가 개발한 이 품종은 높은 수확량과 뛰어난 맛 덕분에 가장 인기 있는 품종 중 하나가 되었습니다.
노지 재배와 온실 재배 모두에 적합하며, 잎이 잘 빠지지 않아 넓은 면적에 적합한 매력적인 선택입니다. 정원사는 평방미터당 약 2.5~3.2kg의 녹색 채소를 수확할 수 있습니다.
식물의 특징과 맛
수풀은 높이 21cm, 지름 27cm에 이릅니다. 로제트는 반직립이며, 크고 길쭉한 타원형의 밝은 녹색 잎을 가지고 있습니다. 상당한 크기, 강하게 물결치는 가장자리, 그리고 적당히 거품이 있는 표면이 특징입니다.
- ✓ 낮 시간이 길어도 꽃이 잘 피지 않습니다.
- ✓ 수확 후 48시간 동안 잎이 바삭바삭함과 풍미를 유지합니다.
잎은 아삭하고 연하며, 쓴맛이 없고 상큼한 맛이 납니다. 한 포기의 무게는 190~250g입니다.
성장과 보살핌
작물을 성공적으로 재배하려면 생장에 유리한 조건과 고품질 수확을 보장하는 특정 농업 관행을 따르는 것이 중요합니다. 다음 권장 사항을 따르세요.
- 햇볕이 잘 들고, 토양이 푸석푸석하며 비옥하고 수분을 잘 유지하는 곳을 선택하세요. 중성 pH의 양토나 사질 양토가 가장 좋습니다.
- 가을에는 흙을 파내고 유기 비료(퇴비나 썩은 거름)를 줍니다. 봄에는 모판을 풀고 평평하게 다듬습니다.
- 4월 중순부터 5월 초순까지 토양 온도가 10~12°C로 따뜻해지면 야외에 씨앗을 파종하세요. 수확이 계속되도록 2~3주마다 반복하세요. 최대 1cm 깊이로 심으세요. 줄 간격은 25~30cm로 하고, 줄 간격은 20cm로 유지하세요.
- ✓ 잎의 엽록소 결핍을 예방하기 위해 토양 pH 수치는 6.0~7.0 이내로 엄격히 유지되어야 합니다.
- ✓ 적절한 영양을 확보하려면 토양에 최소 4%의 유기물이 포함되어야 합니다.
- × 잎이 타는 것을 방지하기 위해 낮 중 더운 시간에는 물을 주지 마세요.
- × 뿌리에 물이 고이지 않도록 주의하세요. 고이면 곰팡이 질병이 생길 수 있습니다.
고품질의 풍성한 수확을 위해 심은 후 식물을 잘 관리하세요. 다음의 간단한 관리 단계를 따르세요.
- 살수. 이 식물은 특히 건조한 날씨에 정기적으로 물을 주어야 합니다. 잎에 물이 떨어지지 않도록 뿌리 부분에 물을 주세요. 흙은 적당히 촉촉하게 유지하되 물에 잠기지 않도록 하세요.
- 숱이 줄어듬. 묘목이 너무 밀집해지면 약한 식물을 제거하세요.
- 풀고 멀칭하기.뿌리로의 산소 공급을 개선하고 토양 표면의 딱딱한 껍질 형성을 방지합니다. 짚이나 부식질 층은 수분을 유지하고 잡초 발생을 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 탑 드레싱. 물에 희석한 뮬린이나 닭똥 추출물 같은 유기 비료를 사용하세요. 발아 후 10~14일 후에 시비하고, 특히 잎이 옅어지기 시작하면 필요에 따라 반복해서 시비하세요.
- 해충과 질병으로부터의 보호. 관목은 진딧물과 기타 해충의 공격을 받을 수 있습니다. 예방을 위해 민간요법을 활용하세요. 마늘즙이나 비누 용액이 효과적입니다. 정기적으로 점검하고 필요한 경우 생물학적 보호제를 도포하세요.
로제트가 형성되고 원하는 크기에 도달하면 수확하세요. 신선함과 즙을 유지하려면 아침이나 저녁에 잎을 일찍 잘라주세요.
리뷰
비타민니 상추는 숙련된 정원사와 정원에서 건강하고 맛있는 채소를 키우고 싶은 초보자 모두에게 훌륭한 선택입니다. 관리가 쉽고 면역 체계가 강하며 온도 변화에도 잘 견디는 이 품종은 일상 메뉴에 다양성을 더하는 데 인기가 많습니다. 적절한 관리와 최소한의 관리가 필수적입니다.