주피터 포도의 특징, 재배 조건 및 요구 사항

주피터 포도는 많은 정원사들에게 진정한 발견입니다. 이 품종은 뛰어난 상업적, 풍미적 특성과 관리가 쉽고 장식적인 생장 특성을 완벽하게 결합하고 있기 때문입니다. 적절한 관리를 통해 다양한 지역에서 고품질 수확이 가능합니다.

품종 설명

이는 저명한 육종가 D. 클라크의 연구 결과입니다. 저자는 1985년 이 포도 품종에 대한 특허를 취득했지만, 미국 외 지역에는 유통할 가치가 없다고 생각했습니다. 러시아 정원사들은 모스크바 지역을 포함한 전국 각지에서 이 포도 품종을 성공적으로 재배하고 있습니다.

덤불

중간 크기의 관목으로 자라며, 가지가 많이 갈라지거나 퍼지지 않습니다. 다 자란 덩굴은 붉은빛이 도는 갈색입니다. 이 식물은 크고 세 갈래로 갈라진 잎으로 덮여 있으며, 잎은 뚜렷하게 갈라지지 않습니다. 잎은 밝고 진한 녹색이며, 윗면은 윤기가 있고 아랫면에는 털이 있습니다.

왕관(순의 꼭대기)은 독특한 곡선을 띠고 섬세한 털 때문에 희끄무레한 색조를 띱니다. 꽃송이는 크고 때로는 길이가 15cm를 넘습니다. 한 줄기에 최대 다섯 송이까지 꽃송이가 맺힐 수 있습니다.

베리류

주피터는 조기 숙성 포도 품종입니다. 좋은 환경에서는 105일 만에 완전히 익어 완전히 성숙합니다. 흐린 날씨나 수확량이 많은 환경에서는 숙성이 10~15일 정도 지연될 수 있습니다.

베리의 특징:

클러스터

열매 송이는 인상적이고 장식적입니다. 익으면서 열매의 색깔은 고르지 않게 변합니다. 한 송이에 녹색, 분홍색, 빨간색 열매가 맺힐 수 있습니다.

착색 과정은 기온의 영향을 받으며, 기온이 높을수록 색이 더 빨리 나타납니다. 과육이 완전히 익는 데는 껍질이 완전히 보라색을 띠는 것보다 더 오래 걸릴 수 있습니다.

맛

시음가들은 이 품종의 맛을 높이 평가하여 10점 만점에 8.9점에서 9.2점까지 평가했습니다. 이 열매는 다양한 과일 향과 미묘한 머스캣 향이 조화롭게 섞인 달콤한 맛을 가지고 있습니다.

장점과 단점

이 교배종은 북부 산업 포도 재배 지역을 포함한 다양한 기후 조건에서 재배하기에 유망한 품종으로 평가됩니다. 환경친화성이 매우 뛰어나 재배 시 작물 보호 화학 물질을 최소한으로 사용해야 합니다.

착륙

작물을 심는 데는 특별한 기술이나 지식이 필요하지 않습니다. 초보 정원사도 쉽게 다룰 수 있습니다. 중요한 것은 적절한 장소를 선택하고 모종을 심는 것입니다.

다음 권장 사항을 따르세요.

• 토양과 심기 장소를 준비합니다. 성공적인 경작을 위해서는 토양이 느슨하고 배수가 잘 되는 곳을 선택하십시오. 토양이 산성일 경우, 경운할 때 백운석 가루와 나무재를 첨가하여 토양 성분을 미리 개선하십시오.
  이 식물은 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하며 건물, 울타리, 또는 키 큰 나무와 가까이 있는 것을 좋아하지 않습니다. 햇빛을 최대한 많이 받되 차가운 겨울 바람으로부터 보호되는 곳을 선택하세요.
  심기 위한 토양을 준비할 때는 깊이 약 80cm, 너비 약 60cm의 구덩이를 파세요. 파낸 흙에 부식질과 모래를 섞고 인산비료와 칼륨비료를 첨가하세요.
• 착륙 알고리즘. 뿌리가 닫힌 모종은 기온이 15°C 이하로 떨어지지 않는 한 봄부터 늦가을까지 성공적으로 심을 수 있습니다. 봄에는 토양 온도가 10°C까지 올라갈 때 심으세요. 가을에는 지속적인 추위가 시작되기 2~3주 전에 심으세요.
  구덩이 바닥에 최소 10cm 깊이로 배수재를 깔아주세요. 구덩이의 절반까지 비옥한 흙을 채우고 물을 준 후 흙이 가라앉도록 두세요. 심기 전에 구덩이 중앙에 미네랄 비료를 넣지 않고 흙을 살짝 쌓아 묘목을 심으세요. 구덩이를 흙으로 다져주고 물을 충분히 주세요.

케어

키우기 쉬운 이 잡종은 관리가 거의 필요하지 않습니다. 성공적인 성장을 위해서는 정기적인 물주기, 비료 주기, 그리고 가지치기가 필수적입니다.

다음의 농업 관행을 수행하세요:

• 살수. 건조하고 더운 날씨에는 어린 식물에는 14일에 한 번, 다 자란 식물에는 3~4주에 한 번 물을 줍니다. 꽃이 피기 며칠 전에 물을 줍니다. 열매가 맺히는 동안, 특히 열매가 완두콩 크기일 때 두 번 정도 물을 충분히 줍니다.
  8월 1일 이후와 열매가 착색되는 기간에는 물을 주지 마세요.
  
• 탑 드레싱. 봄과 초여름에는 질소 함량이 높은 비료를 사용하고, 한여름부터 계절이 끝날 때까지는 인산과 칼륨을 사용하십시오. 계절 초기에는 뮬린, 쐐기풀 또는 닭똥을 우려낸 물을 주고, 정원 가꾸기 후반에는 재를 계획에 포함시키십시오.
• 계절에 따라 가지치기를 합니다. 녹화에 관해서는 고전적인 방법을 따르세요. 첫 잎이 나오기 전에 모든 새싹을 잘라냅니다. 식물이 2.5m 높이에 도달하면 새싹 끝을 제거합니다.
  
• 형성. 첫해에는 봄에 목본 또는 영양생장 모종을 심고 새싹을 하나만 남겨둡니다. 덩굴이 자랄 때까지 새싹을 키우는 것이 가장 중요합니다. 늦가을에는 새싹을 원래 성장 상태로 되돌리고 4~5개의 새싹만 남겨둡니다.
  2년차 봄에는 돋아난 새싹에서 새로운 가지를 형성하기 시작합니다. 남은 새싹의 수는 지난 시즌의 덩굴 성장에 따라 달라집니다. 가을에는 새싹의 성숙도와 격자 배치를 고려하여 가지치기를 합니다.
  3년차 봄에 새순을 격자 아래쪽 철사에 수평으로 심으세요. 이 새순이 첫 수확을 위한 열매를 맺는 가지가 될 것입니다. 열매를 맺는 가지의 눈에서 수직 새순이 자라기 시작할 것입니다. 이 새순들이 격자 위쪽 철사에 닿는 즉시 잘라내세요.
  가을에는 다음 시즌에 열매를 맺을 가지를 식별하고, 각 가지에 수직으로 싹을 하나만 남겨두되, 가급적이면 덤불의 머리에 가깝게 두세요.
• 겨울을 위한 대피소. 덩굴을 땅에 묻어 겨울을 준비하는 것은 겨울 서리로부터 덩굴을 보호하는 간단하고 효과적인 방법입니다. 15~20cm 깊이의 도랑을 파세요. 묶은 덩굴을 고르게 펴서 놓으세요. 도랑에 흙을 채우고 가문비나무 가지로 덮어 덩굴이 단단히 덮이도록 하세요.
  

이러한 관리 규칙을 따르면 정기적으로 과일을 맺는 건강한 덤불을 가꿀 수 있습니다.

생식

꺾꽂이, 접붙이기, 그리고 접목된 묘목을 심는 것이 최적의 번식 방법으로 여겨집니다. 이러한 모든 영양생장 방법은 어린 식물이 모식물의 특성과 완벽하게 조화를 이루도록 보장합니다.

부정 이득

특별한 대목 특성을 부여하려면 꺾꽂이 또는 새싹을 사용하십시오. 보스토르그 대목에 접붙인 주피터는 특히 좋은 결과를 보입니다. 겨울철 식물을 튼튼하게 하려면 다른 지역적으로 내성이 강한 대목 품종을 사용하십시오.

이 잡종은 자체 뿌리에서 자랄 때는 적당한 성장을 보이지만, 다른 포도 품종에 접붙이면 더 큰 생장을 보입니다. 가지치기를 할 때 성숙한 포도나무와 푸른 싹을 모두 사용하여 접붙이기를 위한 가지를 준비하십시오.

접목 과정:

1. 잘라낸 부분의 바닥을 쐐기 모양으로 자른 다음 발근 용액이나 생물 자극제에 담그세요.
2. 덩굴을 잘라내거나 쪼개서 뿌리줄기를 만듭니다.
3. 날카로운 칼로 틈새에 접수를 삽입합니다.
4. 점토 반죽, 정원용 흙 또는 부드러운 붕대를 사용하여 이식편을 밀봉하세요.

봄에 접목한 덩굴은 대개 성공적으로 뿌리를 내리고, 다음 해에 어린 덩굴에 첫 꽃이 필 수도 있습니다. 신호용 줄기를 제거하세요.

절단

4년생 식물의 성숙한 덩굴은 꺾꽂이로 번식하기에 적합합니다. 뿌리가 난 새순을 최소 15cm 길이로 자릅니다. 심는 재료는 겨울 동안 서늘한 곳에 보관합니다. 꺾꽂이한 덩굴은 작은 묶음으로 묶어 비닐에 싸서 겨울까지 지하실에 보관할 수 있습니다.

절단된 식물의 뿌리 내리기 과정:

1. 2월 말에 잘라낸 부분을 따뜻한 물에 약 24시간 담가두고, 필요하다면 성장 촉진제 용액을 첨가합니다.
2. 아래쪽 꺾꽂이한 부분을 꺾꽂이 중간 부분까지 촉촉하고 부드러운 흙에 심습니다. 병이나 입구가 넓은 병을 이용해 그 위에 작은 온실을 만들어 주세요.
3. 주기적으로 식물에 물을 주고 땅 위로 식물이 자랄 때까지 기다리세요.

따뜻한 기후에서는 뿌리를 꺾꽂이하여 직접 옥외에 심습니다. 식물은 성공적으로 뿌리를 내리고 빠르게 잘 발달된 뿌리 체계를 형성합니다. 심으려면 작은 구덩이를 파고 꺾꽂이를 최소 10cm 간격으로 줄지어 심습니다. 뿌리가 내린 후에는 간격을 더 넓힙니다.

어린 나무

기성품 묘목 형태의 심기 재료를 구매할 때는 신뢰할 수 있는 생산자에게만 문의하십시오. 많은 러시아 농업 회사가 주피터 묘목을 공급하지만, 이전에는 미국에서 공급받는 것이 주요 공급원이었습니다.

심기 재료를 선택할 때는 다음 기준을 따르세요.

• 용기에 심은 묘목을 우선적으로 고려하세요.
• 접목 부위는 두께가 명확하게 구분되어야 하지만, 습기가 있는 곳이나 얼룩이 있어서는 안 됩니다.
• 뿌리 시스템이 보이면 싹이 유연한지 확인하세요.
• 잎이 시들고 뿌리가 약한 묘목은 버리세요.

질병 및 해충

이 식물은 질병에 강하지만 해충의 공격에 취약할 수 있습니다. 식물이 죽는 것을 방지하려면 원인을 신속하게 파악하고 치료를 시작해야 합니다.

필록세라

이 해충은 덩굴의 뿌리에 기생하는 해충입니다. 뿌리 조직을 뚫고 들어가 세포를 먹어치우고 식물을 말라 죽게 만듭니다. 해충의 침입을 예방하려면 뿌리 부분에 살충제를 정기적으로 살포하십시오.

거미 진드기

잎과 줄기에 미세한 거미줄을 남기는 미세한 해충입니다. 식물의 수액을 빨아먹기 때문에 식물이 약해지고 수확량이 감소할 수 있습니다. 덤불에 살충제나 살응애제를 정기적으로 살포하십시오. 식물 주변의 습도를 적당히 유지하십시오.

진드기

잎의 수액을 먹고 자라 형태가 변형되고 붉은 반점이 생기는 작은 절지동물 해충입니다. 살충제와 진드기약을 사용하고, 잎을 정기적으로 검사하고, 심은 부위를 소독하십시오. 적절한 습도를 유지하십시오.

저장 및 수확

잘 익은 포도송이는 7월 하반기에 수확합니다. 나무 상자에 포도송이를 조심스럽게 쌓아 두 겹으로 쌓습니다. 포도는 뛰어난 운반성과 긴 저장성으로 인해 귀중하게 여겨집니다.

익은 포도송이는 냉장고에 2개월 동안 쉽게 보관할 수 있으며, 통풍이 잘 되는 최적의 환경에서는 최대 3~4개월까지 맛과 상업적 품질을 유지할 수 있습니다.

정원사들의 리뷰

짧은 수명에도 불구하고 이 미국산 교배종은 수많은 찬사를 받았습니다. 다양한 환경에 빠르게 적응하고, 왕성하게 자라며, 자신감 있게 자랍니다. 덕분에 주피터는 경험이 부족한 정원사에게도 훌륭한 선택이 될 수 있으며, 뒷마당에서 바로 맛있고 달콤한 과일을 수확하는 즐거움을 누릴 수 있습니다.

자주 묻는 질문