양어는 오래전부터 존재해 왔지만, 20세기에 들어서야 산업적 규모로 발전했습니다. 양어 방법 중 하나는 풀(pool)을 이용하는 것입니다. 풀 양식에는 몇 가지 장단점이 있습니다. 풀 양식에는 여러 가지 특정 기능과 요건이 필요합니다.
판매용 수영장에서 물고기를 번식시키는 것의 장단점
수영장에서 물고기를 번식시키면 환경을 더 잘 통제할 수 있습니다. 이는 다음과 같은 요소에 적용됩니다.
- 물의 흐름;
- 온도 조건;
- 수화학적 체제.
이 수조는 연중 양식이 가능하며, 지속적인 판매를 통해 사업 수익성에 필수적입니다. 적절한 운영 관리를 통해 비용을 신속하게 회수하고 안정적인 수입을 확보할 수 있습니다.
수조에서 물고기를 키우면 과정의 자동화 및 기계화가 가능합니다. 여기에는 충분한 사료 공급, 수질 정화, 그리고 산소 공급이 포함됩니다. 소규모 수조 농장의 경우, 한 사람이 이러한 모든 것을 쉽게 관리할 수 있습니다.
유역 관리의 또 다른 중요한 장점은 세금이 없다는 것입니다. 이는 소득세, 사회보장기금, 부가가치세에 적용됩니다. 단일 농업세(SAT)도 가능합니다.
수조식 양식에는 몇 가지 단점이 있는데, 주로 비용과 관련이 있습니다. 수조를 설치하고, 치어를 구입하고, 사료를 구매해야 합니다. 또한, 양수장과 정수 시설도 필요합니다. 가두리 양식에 비해 수조식 양식 비용은 약 50% 더 높습니다.
단점은 합법적으로 사업을 운영해야 한다는 것입니다. 수영장 사업을 등록하려면 특정 서류를 준비해야 합니다.
수영장에서 어떤 물고기를 키울 수 있나요?
양식장을 운영할 때는 관리가 쉽고 질병에 강하며 체중이 빨리 증가하는 물고기를 선택하는 것이 중요합니다. 또한, 해당 제품에 대한 대중의 수요를 고려하는 것도 중요합니다.
파이크, 연어, 잉어, 농어, 도미는 일반적으로 연못에서 양식됩니다. 수익성 관점에서는 연어나 철갑상어와 같은 값비싼 고급 어종에 집중하는 것이 합리적입니다.
송어는 연못에서 번식시킬 수 있습니다. 이는 상당한 노동력이 필요하며 고도로 자격을 갖춘 전문가의 참여가 필요합니다. 적절한 관리를 통해, 맛과 까다로운 사육 조건으로 유명한 이 물고기의 높은 가격으로 비용을 상쇄할 수 있습니다.
| 물고기의 종류 | 성장률 | 물 요구 사항 | kg당 시장 가격 |
|---|---|---|---|
| 무지개송어 | 12-18개월 | t° 14-18°C, O₂ ≥6 mg/l | 450-600 루블 |
| 시베리아 철갑상어 | 24~30개월 | t° 18-22°C, O₂ ≥5 mg/l | 1200-1800 루블 |
| 잉어 | 8-12개월 | t° 20-28°C, O₂ ≥4 mg/l | 150-250 루블 |
| 틸라피아 | 6-9개월 | t° 22-30°C, O₂ ≥3 mg/l | 300-400 루블 |
| 아프리카 메기 | 5~8개월 | t° 25-30°C, O₂ ≥3 mg/l | 250-350 루블 |
어류 양식장 설치
물고기를 키울 때는 수조 설치를 포함한 여러 요소가 중요합니다. 특히 다음 사항을 고려하는 것이 중요합니다.
- 집행의 소재인공 연못에는 금속이나 플라스틱을 사용할 수 있습니다. 플라스틱은 일반적으로 가격이 비싸고, 구조 변경이 어렵고, 정기적인 수리가 필요하기 때문에 플라스틱이 선호됩니다. 수영장은 목재, 콘크리트 또는 유리 섬유로도 제작할 수 있습니다.
- 저수지의 모양물고기에게 수영장의 모양은 중요하지 않습니다. 원형, 타원형, 직사각형, 정사각형, 육각형 등 어떤 모양이든 상관없습니다. 특정 모양이 물고기를 가까이 모으고 수영장을 청소하는 데 얼마나 편리한지 고려하는 것이 중요합니다.
- 수영장 표면이 조건은 물고기의 건강에 중요합니다. 수영장 벽이 거칠면 다양한 미생물과 유해 박테리아가 쌓입니다. 매끄러운 표면은 이러한 위험을 줄이고 청소도 훨씬 쉽습니다.
- • 독성물질 사용(비식품용 플라스틱, 중금속 함유 페인트 등)
- • 퇴적물 수집을 위한 바닥 경사 없음(최소 2°)
- • 수심이 부족함(연어의 경우 1.2m 미만)
- • 작업 영역에 미끄럼 방지 코팅이 부족함
- • 비상 배수 시스템 비용 절감
수영장 선택 시 실수
수영장을 설치할 때는 수질 관리가 매우 중요합니다. 인공 연못이기 때문에 펌프장과 정수 장비가 필수적입니다.
수질은 물고기의 삶의 질을 결정합니다. 물고기는 생존을 위해 산소가 필요합니다. 산소의 양은 연못에 서식하는 물고기의 종에 따라 달라집니다. 잉어는 물 1리터당 4세제곱센티미터의 산소가 필요한 반면, 송어는 1.5~2배 더 많은 산소가 필요합니다.
수질을 모니터링할 때는 pH를 확인하는 것이 중요합니다. 높은 산도는 물고기에 좋지 않으므로 pH는 최소 7 이상이어야 합니다.
물 속의 철분은 물고기의 생존에 필수적이지만, 철분이 너무 많으면 호흡 기능이 저하됩니다. 물에 공기를 충분히 공급하는 것은 철분을 산화시키고 침전시키기 때문에 물의 안정화에 필수적입니다.
수질 관리 일정
- 매일: 온도, O₂ 수준, 투명도의 시각적 평가
- 주 2회: pH, NH₃, NO₂
- 월 1회: 철, 경도, CO₂에 대한 일반 분석
- 물고기 배치를 변경할 때: 완전한 생화학적 분석
이산화탄소 농도도 모니터링해야 합니다. 리터당 10mg을 초과해서는 안 됩니다.
수영장을 정기적으로 청소하지 않으면 물 속에 황화수소와 메탄이 생성됩니다. 이 가스들은 물고기에 해롭습니다.
이 영상에서는 양식장의 설계와 작동 원리에 대해 자세히 설명합니다.
투자금액
정확한 투자 금액을 계산하려면 탄탄한 사업 계획을 세워야 합니다. 운이 좋으면 약 20만 루블로 사업을 시작할 수 있습니다.
정확한 투자 비용은 양식 규모에 따라 달라집니다. 소형 어항은 약 1만 루블이면 구입할 수 있습니다. 양식에는 특수 장비가 필요하며, 최소 5만 루블이 소요됩니다.
비용 중 하나는 치어 구입입니다. 1kg에 평균 400루블입니다. 사료도 추가 비용입니다. 1톤은 최소 15,000루블입니다.
사업 계획을 세울 때는 예상치 못한 비용도 고려하는 것이 중요합니다. 추가 치어 구입, 처리, 수리 등에 자금이 필요할 수 있습니다.
| 비용 항목 | 최소 금액(루블) | 최적의 금액(루블) |
|---|---|---|
| 수영장 5m³ | 10,000 | 25,000 |
| 여과 시스템 | 15,000 | 4만 |
| 에어레이터 | 8,000 | 20,000 |
| 튀김 (1000개) | 4만 | 12만 |
| 사이클당 공급 | 15,000 | 5만 |
| 수의약품 | 3,000 | 10,000 |
구입한 치어가 모두 살아남는 것은 아닙니다. 약 10%가 죽고, 남은 치어 중 3분의 1만이 원하는 체중에 도달합니다.
수영장에서 물고기를 키우는 것은 모든 요소를 고려하고 탄탄한 사업 계획을 세운다면 훌륭한 사업이 될 수 있습니다. 수영장 양식에는 장단점이 있습니다. 올바른 접근 방식은 비용을 빠르게 회수하고 안정적인 수입을 창출할 수 있습니다.