일반 러프: 특성, 생활 방식, 낚시 및 번식

러프는 식용으로 적합한 민물고기입니다. 매력적인 외모를 가진 러프를 낚는 것은 매우 흥미로운 취미입니다. 이 글에서는 러프의 서식지, 생활 방식, 먹이, 그리고 몇몇 종에 대해 살펴봅니다.

외관 및 특성

독특한 외모 덕분에 러프는 다른 종과 혼동하기 매우 어렵습니다. 큰 머리, 크고 옅은 분홍색 눈, 그리고 강모처럼 생긴 이빨이 있는 입을 가지고 있습니다. 몸은 빽빽하고 원통형이며 점액으로 덮여 있습니다. 가시가 있는 넓은 아가미뚜껑을 가지고 있으며, 표면에는 작은 빗살무늬 비늘이 있습니다.

등에는 회녹색 반점과 점들이 있습니다. 옆면은 누런빛을 띱니다. 배는 환경 조건에 따라 밝은 회색이나 흰색을 띱니다. 예를 들어, 모래바닥에 사는 물고기는 진흙바닥에 사는 물고기보다 몸집이 더 작습니다.

성체의 평균 길이는 10cm입니다. 드물게는 12cm까지 자라는 물고기도 발견됩니다. 무게는 15~25g에 불과합니다. 하지만 최대 길이 20cm, 무게 100g에 달하는 거대한 개체도 잡을 수 있습니다.

서식지

러프는 러프속(Ruff)에 속하는 네 종 중 가장 널리 분포합니다. 프랑스 북부와 동부, 영국 동부, 발트해 유역의 강들, 그리고 유럽 중부 및 동부에서 발견됩니다. 또한 북아시아에서 콜리마 강 유역과 트랜스우랄 산맥까지 분포합니다.

라이프스타일

러프는 소박한 생활 방식을 가지고 있습니다. 다양한 깊이에 서식할 수 있습니다. 바닥 근처를 선호하지만, 표면 근처와 바닥과 표면 사이의 중간 깊이에서도 발견됩니다.

이 물고기에게는 잔잔한 물이 이상적인 서식지로 여겨집니다. 따라서 사람이 거의 없는 곳에서 잡힙니다. 일반적인 러프는 바닥이 부드럽고 수생 식물이 없는 곳에서 발견됩니다. 이러한 서식지는 이 물고기가 먹이로 삼는 동물들이 서식하기 때문에 이 물고기에게 유리한 것으로 여겨집니다. 러프는 저수지의 그늘진 곳에 서식하며, 자연적으로 낮은 조명 수준에 적응했습니다.

기대 수명

연구자들은 비늘의 성장선 수, 그리고 때로는 이석의 층 수를 통해 러프의 나이를 측정할 수 있습니다. 암컷 러프는 최대 11년까지 살 수 있지만, 수컷은 7년을 넘기지 못합니다. 성적으로 성숙하는 시기는 2~3년이며, 길이는 10~12cm입니다.

생선 영양

커먼 러프의 주요 먹이는 갑각류입니다. 곤충과 유생도 활발하게 먹습니다. 봄이 되면 이 물고기는 같은 종류의 다른 물고기를 잡아먹기 시작합니다. 다른 물고기의 알을 먹는 경우도 많은데, 이는 다른 물고기 개체군을 완전히 멸종시킬 수 있습니다.

러프는 어린 물고기를 즐겨 먹으며, 치어를 소홀히 하지 않습니다. 또한 물속에 사는 저서 생물도 먹습니다.

생식의 과정

러프는 수온이 섭씨 6도 이상인 4월 중순에서 하순에 산란합니다. 산란은 무리 지어 이루어지며, 한 번에 10,000개에서 200,000개의 알을 낳습니다.

산란을 위해 암컷은 강어귀나 흐르는 호수에 가까운 깊은 곳을 선택합니다. 이곳은 수온이 비교적 시원하고 산소 함량이 높습니다. 산란은 6월 중순까지 계속됩니다. 번식은 주로 밤에 무리 지어 이루어집니다. 이 시기에는 물고기들이 매우 활동적이고 시끄럽습니다.

러프 알은 젤리 같은 질감을 가지고 있습니다. 끈적끈적한 알은 바위에 붙어 있으며, 때로는 수중 식물에도 붙어 있습니다. 부화 기간은 약 2~3주입니다. 부화 후 치어는 여름이 끝날 때까지 산란 장소에 머물러 있습니다.

러프의 적과 경쟁자는 누구인가?

혹등고래의 먹이 경쟁자는 아시아와 유럽에 흔하다. 이들은 농어, 큰 바퀴벌레, 붕어, 도미, 장어, 빙어 등 다른 저서성 어류이다.

농어는 러프와 비슷한 먹이를 공유하기 때문에 러프의 주요 경쟁자로 여겨집니다. 러프는 장어, 연어, 버봇, 메기 등도 먹습니다. 동족을 잡아먹는 경우는 드뭅니다.

가마우지와 다양한 종의 왜가리가 이들을 활발하게 사냥하고, 작은 개체들은 흔한 물떼새, 흰꼬리물떼새, 메르간저 때문에 피해를 입습니다.

러프 잡기

낚시는 매우 흥미로운 과정입니다. 낚시꾼이 러프가 어디에 있는지 안다면 많은 러프를 잡을 수 있습니다. 성공적인 낚시 여행을 위해서는 러프를 잡을 수 있는 최적의 장소를 선택하는 것이 중요합니다.

러프 낚시는 일 년 내내 이루어지지만, 가장 좋은 결과는 가을에 나타납니다. 이때 러프들이 웅덩이에 큰 떼를 지어 모여듭니다. 약간의 기술만 있다면, 벌레 한 마리만으로도 여러 마리의 러프를 잡을 수 있습니다. 만약 낚시꾼이 10~15분 동안 입질이 없다면, 그 지역에 러프가 없으니 다른 곳을 찾아야 한다는 결론이 나옵니다.

러프는 주로 미끼가 바닥 가까이 오도록 채비를 하여 낚습니다. 러프는 살짝 부순 지렁이에 가장 잘 반응하지만, 붉은 지렁이와 다른 미끼도 먹습니다. 초보 낚시꾼에게는 이것이 가장 접근하기 쉬운 대상이지만, 숙련된 낚시꾼은 "쓰레기 물고기"에는 관심이 적습니다. 그들의 주된 목표는 더 가치 있는 표본을 잡는 것이기 때문입니다.

러프는 봄, 가을, 초겨울에 가장 잘 물립니다. 이때가 러프가 극도로 배고파서 어떤 미끼든 먹어 치우기 때문입니다.

아침과 저녁에 낚시를 하고, 여름에는 밤에 낚시를 합니다. 미끼는 필요 없습니다. 겨울에는 붉은 지렁이와 모기 유충을 이용하여 러프를 잡는 것이 좋습니다. 러프는 엄청난 먹이감을 가지고 있습니다.

고리를 제거할 때는 손가락이 찔리지 않도록 조심해야 합니다. 물고기가 수면으로 올라오면 가시 지느러미가 곤두서서 고통스러운 찌르기를 당할 수 있기 때문입니다.

미식적 속성

러프는 저칼로리 식품으로, 소화가 잘 되는 단백질과 비타민 A, E, PP, 아미노산, 몰리브덴, 인, 크롬, 불소 등 유익한 영양소가 풍부합니다. 100g당 88칼로리입니다.

이 생선은 은은하고 달콤한 풍미를 지녔습니다. 튀기거나, 굽거나, 끓이거나, 심지어 삶아서도 먹을 수 있습니다. 갯장어 수프는 맛있는 요리로 손꼽힙니다.

생선을 말리는 또 다른 일반적인 방법은 먼저 내장을 제거한 후, 굵은 소금을 깔고 그 위에 얹는 것입니다. 이 소금은 어패류에 소금을 뿌리는 데 사용하는 것과 같은 소금입니다. 그다음 줄에 생선을 놓을 때도 같은 방식으로 놓습니다. 3~5일 후에 생선을 꺼내 물에 몇 시간 동안 담가 소금기를 제거합니다. 생선은 그늘에서 5~7일 동안 말립니다.

번식

이 물고기는 상업적으로 가치가 없습니다. 하지만 일부 아마추어 낚시꾼들은 자기 땅에 갯민숭달팽이를 넣어 집 연못을 만들기도 합니다.

집 연못에서 물고기를 기르는 데 아무 물이나 쓸 수 있는 것은 아닙니다. 샘물은 오염되었을 수 있으므로 적합하지 않습니다. 같은 이유로 식물과 물고기는 야생에서 채취하지 않고 전문점에서 구입합니다.

수돗물은 러프 번식에 적합하지만, 정화 및 처리가 필요합니다. 여름 별장 연못에 적합하지 않은 물을 만들기 위해 특수 첨가제를 구입할 수 있습니다.

수조에 물을 채운 후 바로 물고기를 넣지 마세요. 먼저 물고기를 심고 적절한 미기후와 실트층이 형성될 때까지 기다리세요. 러프에게 유리한 환경이 조성되는 데 최대 한 달이 걸릴 수 있습니다. 실트를 건드리지 않고 물을 빼낸 후, 깨끗한 액체로 수조를 채우세요. 잠시 가라앉은 후 물고기를 넣으세요.

식물은 연못에 산소를 공급할 뿐만 아니라 영양분도 공급합니다. 식물 자체는 종종 물고기의 먹이로 사용됩니다.

수련, 수련, 별꽃, 수련, 전나무 이삭, 마름, 물메뚜기, 금잔화, 물박하 등은 연못을 진정으로 아름답게 가꿔주고 물고기 생태계를 조성해 줍니다. 넓은 면적에 식물이 무성하게 자라는 것을 막기 위해 자갈을 채울 특수 포대를 만든 후 식물을 심습니다.

집에서 물고기를 키우려면 경도와 산도를 포함한 수질과 성분을 지속적으로 모니터링해야 합니다. 이러한 지표는 시중에서 구입할 수 있는 영양제로 개선할 수 있습니다. 공기 주입 장치에 투자하는 것도 좋은 생각입니다. 특히 겨울철에는 야생에서처럼 산소 결핍으로 인한 물고기 대량 폐사를 예방하기 위해 공기 주입 장치가 매우 중요합니다. 또한, 러프에게는 특수 사료를 먹이는 것도 중요합니다.

다른 종류의 러프는 어떤 것이 있나요?

러프는 뛰어난 맛과 매력적인 외관으로 인해 쉽게 잡을 수 있는 물고기입니다. 러프에는 여러 종류가 있습니다.

• 돈스코이. 러시아 흑해-아조프 분지에 서식하는 인기 있는 어류입니다. 유럽에서는 드네스트르 강, 남방벌레 강, 드네프르 강에서 발견됩니다. 쐐기 모양의 머리에 길쭉한 주둥이, 흰색 배, 연한 노란색 등, 그리고 튀어나온 입이 특징입니다. 개체 한 마리의 무게는 최대 200g, 길이는 18~20cm에 달합니다. 우크라이나 적색목록에 등재된 멸종위기종입니다.
• 발로니. 몸길이는 최대 17~18cm, 무게는 40~50g에 달합니다. 수명은 최대 6년입니다. 주요 서식지는 블타바 강, 모라바 강, 라바 강 유역입니다. 발로니 러프는 다뉴브 강, 프리피야티 강 중류, 드네프르 강에서도 발견됩니다. 이 종의 두드러진 특징으로는 키가 크고 혹이 있는 몸, 짧고 납작한 주둥이, 각 아가미 덮개에 두 개의 가시, 그리고 호랑이를 닮은 회황색 털을 들 수 있습니다.
• 줄무늬. 올리브빛이 도는 노란색 옆면에는 3~4개의 점선 또는 단색 줄무늬가 있습니다. 이 물고기는 길쭉한 주둥이, 튀어나온 입, 그리고 큰 눈을 가지고 있습니다. 길이는 최대 30cm까지 자라고 무게는 최대 250g까지 나갑니다. 독일, 우크라이나, 불가리아에서 발견됩니다.
• 흑해. 러프와 일반 러프의 유일한 공통점은 날카로운 가시가 있다는 것입니다. 이 해양 포식성 어류는 길쭉한 아래턱을 가진 커다란 입이 특징입니다. 러프는 단단한 허물을 벗을 수 있고, 지느러미와 뼈로 된 가시에 독이 들어 있어 뱀과 비슷합니다.

러프는 최대 40cm까지 자라고 무게는 약 800g입니다. 동대서양, 흑해, 아조프해, 지중해에 서식합니다. 제대로 손질하고 가공하면 식용으로 적합합니다. 러프 고기는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋다고 여겨집니다.

러프는 작고 가벼운 물고기로 어떤 요리에도 적합합니다. 러프에 적합한 미기후를 조성해 준다면 집에서도 키우고 번식시킬 수 있습니다.

자주 묻는 질문