돼지 사육의 특징: 사료, 관리, 유지 관리

돼지를 번식시키려면 사육자는 동물 관리의 기본 규칙을 숙지해야 합니다. 돼지의 종, 연령 및 기타 요인에 따라 사료, 사육 환경 등에 대한 구체적인 요건이 있습니다.

돼지 사육 기술

전 세계적으로 돼지 사육에는 다양한 기술과 방법이 사용됩니다. 이러한 기술과 방법의 특징은 궁극적인 목표에 따라 개별화된 사육, 사료 공급, 관리 방식을 제공한다는 것입니다. 각 시스템은 생산 환경의 기후 및 기술적 특성을 고려하여 특정 상황에 맞게 조정됩니다.

덴마크 기술

가장 큰 특징은 돼지 축사 설계에 대한 완전히 다른 접근 방식입니다. 동물들은 슬랫 선반에 수용되며, 콘크리트 용기에 자체 추진식 분뇨 세척 시스템이 통합됩니다.

이 시설에는 임신 모돈용 스톨과 분만실이 마련되어 있습니다. 난방은 적외선 램프와 전기 난방 패널로 제공됩니다. 스톨당 최대 모돈 수는 30마리입니다.

덴마크 기술은 사료를 준비하고 공급하는 장비를 사용합니다. 또한 온도를 조절하는 특수 컴퓨터 환기 시스템도 포함되어 있습니다.

에게 장점 이 기술에는 다음이 포함됩니다.

• 모든 연령대의 동물에게 해당됩니다.
• 돼지, 숫돼지, 암돼지를 키우는 데 사용됩니다.
• 재배 과정의 자동화, 급수기에 사료와 물 공급, 기계적 분뇨 제거 시스템.
• 돼지의 스트레스 위험이 최소화되고 충돌 가능성도 없습니다.
• 유지관리에 드는 재정적 비용이 감소합니다.
• 컨설턴트나 수의사가 한 달에 한 번 이상 병원을 방문합니다.

불리 이 기술은 대기업에만 적합하며, 그렇지 않으면 장비에 대한 투자가 효과가 없습니다.

이 영상에서는 숙련된 사육자가 품종 선택, 돼지 사육 방법, 적절한 예방 접종 및 사료 공급, 덴마크 농업 관행에 따른 반려동물 관리 방법에 대한 조언을 제공합니다.

캐나다 기술

기본 원칙은 동물들을 여러 그룹으로 나누는 것입니다. 동물들은 깊고 영구적인 깔짚 위에 놓이고, 건사료와 깨끗한 물은 제한 없이 섭취할 수 있습니다. 깔짚으로는 마른 짚이나 톱밥을 가장 많이 사용합니다. 처음 20cm 두께의 깔짚은 항상 건조하게 유지해야 합니다. 축축해지면 새 깔짚을 추가합니다.

바닥층이 썩기 시작하면 열 전달이 최대화되어 난방 비용이 크게 절감됩니다. 권장 깔짚 양은 돼지 한 마리당 하루 약 1kg입니다.

캐나다 기술은 살찐 돼지, 불임 및 임신한 암퇘지, 수퇘지를 키우는 데 사용됩니다. 주요 장점 설치가 빠르고 투자 회수 기간이 짧습니다. 소규모 농장에 적합합니다. 단점 그들은 방에 통풍을 시키는 것은 엄격히 금지되어 있으며, 이 경우 통풍을 막는 것이 어렵다고 지적합니다.

2상 기술

이 돼지 사육 방식은 새끼 돼지를 둥지와 그룹으로 사육하는 방식으로, 스트레스를 최소화하도록 설계되었습니다. 실제로 이 방식은 상당한 경제적 이익을 창출하며, 생산량이 약 12~15% 증가합니다.

주요한 것들 장점 2상 기술은 다음과 같은 장점이 있습니다.

• 출생 후 첫 단계에서는 작은 돼지 새끼들이 약 90~120일 동안 같은 우리에 갇혀 있습니다.
• 두 번째 단계는 암퇘지가 다른 방에 남아 있는 동안 암퇘지를 비육하기 위해 돼지우리로 옮기는 것입니다.

돼지 새끼를 비육장으로 옮기는 동안 다시 모을 수 있다는 점에 유의하세요.

이 방법에는 그런 단점이 없습니다. 지정된 단계를 순차적으로 따라가기만 하면 됩니다.

급송

돼지를 키우는 사람이라면 누구나 알다시피, 돼지의 위는 단일 챔버로 되어 있어서 다른 소보다 섬유질이 함유된 사료를 소화하는 데 약간 더 어려움을 겪습니다. 따라서 이 문제에 접근하는 것이 중요합니다. 돼지에게 정확히 무엇을 먹여야 하나요? 현명하게 해야 합니다.

돼지에게 먹이는 음식은 돼지의 건강뿐만 아니라 체중 증가에도 영향을 미칩니다. 사료 종류:

• 전통적인 습식 음식. 이 요리에는 혼합된 음식물 쓰레기, 삶은 감자, 채소, 다양한 곡물, 허브가 포함됩니다. 단점은 음식을 준비하는 데 시간이 걸린다는 것입니다.
• 건조 복합사료. 여기에는 완두콩 가루, 비타민, 미네랄 보충제가 포함된 으깬 곡물 혼합물이 포함됩니다.

건사료를 급여할 때는 반려동물에게 충분한 물을 공급해 주세요. 그렇지 않으면 변비와 체중 감소가 발생할 수 있습니다.

돼지는 일반적으로 하루에 두 번, 아침과 저녁으로 사료를 먹습니다. 이는 선택한 번식 방법과 사육 규모에 따라 달라집니다.

유용한 팁:

• 곡물은 가루 형태로 주는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 돼지가 곡물을 거의 씹지 않고 소화물이 배설물과 함께 배출되기 때문에 체내에서 더 빨리 소화됩니다.
• 감자는 반드시 삶아서 주어야 하며, 흙이 묻지 않도록 깨끗이 씻어야 합니다. 삶은 감자의 물은 주지 않는 것이 좋습니다.
• 비타민을 보충하기 위해 소량의 신선한 뿌리채소를 추가하세요.
• 한 끼의 음식을 세어 보세요. 동물이 먹지 않은 음식은 다음 끼니에 사용할 수 없습니다.

돼지를 키우는 곳

돼지를 사육할 장소는 돼지의 건강과 번식에 직접적인 영향을 미칩니다. 최상의 결과를 얻으려면 좋은 사육 환경을 조성하고 모든 기술적 측면을 고려하세요.

기온

돼지 축사에서는 기온과 미기후가 매우 중요한 역할을 합니다. 이러한 요소들은 동물의 성장과 발달에 큰 영향을 미칩니다.

과도한 더위는 돼지의 체온을 과열시켜 식욕을 감소시키고 체중 감소로 이어질 수 있으므로 주의하세요. 추운 날씨에는 돼지가 저장된 에너지를 자가 가열에 소모하여 사료 섭취량이 크게 증가합니다.

통풍, 습도, 품질이 좋지 않은 깔짚은 질병 발생 가능성을 높여 생산성 감소로 이어질 수 있으니 주의하세요.

대기 습도

정상적인 미기후를 유지하려면 자동 환기 시스템을 갖추는 것이 가장 좋습니다. 이를 통해 실내의 박테리아와 먼지 수를 줄일 수 있습니다.

생석회(6~10%)를 사용하면 습도를 낮출 수 있습니다. 또한, 축사를 정기적으로 청소하고, 분뇨를 제거하고, 바닥이 과도하게 젖지 않도록 하는 것이 필수적입니다.

물 가용성

농장 규모가 충분히 크다면 자동 급수기를 설치하세요. 가축의 연령에 따라 젖꼭지형이나 컵형 급수기를 사용할 수 있습니다.

물은 24시간 내내 공급되어야 하며, 물 자체는 깨끗하고 냄새가 나지 않으며 불순물이 없어야 합니다. 돼지가 갑자기 수분을 충분히 섭취하지 못하면 식욕과 소화율이 급격히 감소합니다.

최적의 물 온도는 섭씨 12도에서 15도 사이입니다. 여름에는 물의 양을 약 25% 정도 늘리세요.

산책로

품종 순도와 품질을 모니터링하는 돼지 농장에서는 보행 구역을 자주 활용합니다. 보행 구역은 다음과 같습니다.

• 정권을 걷는 – 엄격하게 일정에 따라 산책을 하게 됩니다.
• 방목형 – 동물은 언제든지 걸을 수 있습니다.

이러한 플랫폼은 건물 남쪽에 두는 것이 가장 좋습니다. 바닥이 단단한지 확인하고, 플랫폼 주변을 안전한 울타리로 둘러싸야 합니다. 물통과 사료통은 울타리 위에 설치하는 경우가 많지만, 돼지들은 사료를 먹인 후 30분 후에만 다시 들여보내 청결을 유지해야 합니다.

조명

적절한 조명을 사용하면 농부는 생산량을 최대 20%까지 늘릴 수 있습니다. 조명이 부족하거나 충분하지 않으면 성욕과 성장에 영향을 미칩니다.

특정 목표에 따라 특수 조명을 선택합니다. 예를 들어, 활발한 번식에는 밝은 조명이 필요하지만, 새끼 돼지를 키우거나 새끼 돼지를 기르는 경우에는 그 반대의 조명이 필요합니다.

생산 시설에서는 자연광과 인공 조명을 모두 사용할 수 있으며, 공정 조명이나 비상 조명으로 사용할 수 있습니다. 조명 영역은 다양한 유형이 있으므로 적절한 전력을 선택하는 것이 좋습니다.

• 50 Lx – 가축을 비육하기 위해;
• 75 Lx – 숫돼지, 임신한 암돼지, 이유한 돼지 및 어린 동물용
• 150 Lx – 젖먹이 여왕벌용
• 250 Lx – 수정 과정에 사용.

동물들의 머리 위에 램프를 설치하고 LED 조명을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 백열전구보다 자연광에 더 가깝고 동물들의 전반적인 건강에 더 좋은 영향을 미칩니다.

분뇨 제거 시스템

축산에서 가장 노동 집약적이고 불쾌한 과정은 분뇨 처리입니다. 돼지는 매우 빠르게 성장하기 때문에 분뇨의 양은 매일 증가합니다. 소규모 농장에서는 분뇨 처리를 수동으로 할 수 있지만, 중규모 및 대규모 농장에서는 사실상 불가능합니다.

다음과 같은 세척 시스템 옵션을 사용할 수 있습니다.

• 기계 시스템. 이 시스템은 급이통이 있는 곳에 분뇨 배수로가 필요합니다. 바닥이 경사져 있기 때문에 소변과 기타 액체는 모두 배수로로 흘러 들어가고, 분뇨는 수동 또는 배수구를 사용하여 제거합니다.
• 유압 시스템. 이 방식에서는 수로 전체에 급수관을 설치합니다. 위생 처리 시에는 물을 펌프로 펌핑하여 분뇨를 침전지(저장소 역할)로 흘려보냅니다. 이 분뇨는 밭에 물을 주는 액상과 비료로 사용되는 고상으로 분리됩니다.
• 널빤지 바닥 제거 시스템. 이곳에서는 소변과 대변이 2층 틈으로 모입니다. 이 틈으로 모인 소변과 대변은 특수 용기에 담겨 물로 세척됩니다. 그리고 그곳에 쌓인 모든 것은 배수로를 통해 정화조로 배출됩니다.

돼지우리에 대한 요구 사항

돼지우리를 꾸릴 때 동물을 편안한 환경에서 키우려면 암묵적인 요구 사항이 있습니다.

• 돼지를 키우는 방에는 환기를 위해 창문이나 환풍기를 설치해야 합니다. 추운 계절에는 폴리에틸렌으로 단열하는 것이 좋습니다.
• 방 문은 꼭 닫아야 합니다. 동물들은 외풍과 저체온증에 매우 민감합니다.
• 바닥은 콘크리트나 나무로 하는 것이 가장 좋습니다. 추가 단열재를 사용하는 것이 좋습니다.
• 농장을 지을 때는 지형이 보호되고 약간 높고 건조한 지역을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
• 최적의 근접 거리는 돼지 축사로부터 150~200m 이내에 위치한 건물입니다. 돼지 축사는 고속도로에서 200~300m 이내에 위치해야 합니다.
• 이전에 매장된 지역이나 과거 양모 가공 공장 부지에 이러한 생산 시설을 건설하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
• 화재 안전 조치를 잊지 마세요. 건설 현장에는 내화 자재를 사용하세요.

질병

돼지는 제대로 돌보지 않으면 병에 걸릴 수 있습니다. 질병의 징후는 다음 기준에 따라 판단됩니다.

• 음식에 대한 관심 상실
• 빠른 호흡;
• 흰 돼지 품종의 경우 피부색이 변하고 약간 분홍빛을 띤다.
• 설사가 나타나고, 때로는 혈전이 생기기도 합니다.
• 귀가 늘어지고, 눈이 흐릿하고, 꼬리가 축 늘어짐;
• 돼지는 다른 돼지들과 거리를 두려고 노력하며 무기력해 보인다.

반려동물에게서 이상 행동을 발견하면 즉시 수의사에게 연락하세요. 스스로 문제를 진단하거나 치료하려고 하지 마세요.

돼지는 어떤 질병에 걸릴 수 있나요?

모든 질병은 조건부로 다음 그룹으로 나눌 수 있습니다.

• 비감염성가장 흔한 비전염성 질환은 다음과 같습니다.
  • 설사 – 위장 장애나 잘못된 식습관으로 인해 발생합니다. 드물지만 특정 장기의 병리로 인해 설사가 발생할 수도 있습니다.
  • 팽창 – 과식이나 품질이 좋지 않은 음식 섭취로 인해 발생합니다. 특징적인 증상으로는 음식 섭취 거부와 복강 확장이 있습니다.
  • 변비 – 설사와 마찬가지로 영양실조나 과식으로 인해 발생합니다. 다른 질병의 증상이기도 하지만, 이런 경우에는 종종 발열과 전신 쇠약이 동반됩니다.
• 감염병여기에는 다음이 포함됩니다.
  • 역병 이 질환은 침구나 음식을 통해 전염될 수 있는 바이러스성 질병입니다. 소화 장애와 발작을 유발합니다.
  • 파스투렐라증. 이 병원균은 비위생적인 환경에서 발생하는 특정 박테리아입니다. 이 질병으로 인한 사망률이 높기 때문에 동물에게는 예방 접종이 권장됩니다.
• 기생충에 의한 질병이는 외부적일 수도 있고 내부적일 수도 있습니다.
  • 회충 – 돼지 사육에 가장 위험한 위협입니다. 수의사들은 주로 장 기능에 영향을 미치는 30종 이상의 기생충을 식별합니다. 가장 흔한 것은 회충 또는 촌충입니다.
  • 개선 – 자극과 가려움을 유발하는 작은 진드기에 의해 발생합니다. 이러한 피부 손상은 비듬과 과각화증으로 이어집니다.
  • 이가 – 가축에게 자극을 주고 기생충 역할을 하는 곤충입니다. 주로 피부 주름, 다리 사이, 귀 뒤쪽에 숨어 있습니다.
  • 구더기증 – 이 질병은 동물의 상처에 알을 낳는 파리로 인해 발생합니다.

소가 앓을 수 있는 다른 질병으로는 독감, 폐렴, 살모넬라증, 유방염, 자궁탈출증,렙토스피라증 등이 있습니다. 돼지 질병에 대해 자세히 알아보세요. 여기.

질병 예방

질병을 예방하기 위한 예방 조치가 있습니다.

• 우선, 실내의 급격한 온도 변화와 비위생적인 환경을 피하세요.
• 위장염, 위염 등의 질병을 예방하기 위해 동물에게 부패한 음식, 신맛이 나는 음식, 짜게 만든 음식 또는 냉동식품을 먹이지 마십시오. 이러한 음식은 신체의 정상적인 기능을 방해할 수밖에 없습니다.
• 비타민 결핍증을 예방하기 위해 돼지에게 비타민이 풍부한 사료를 먹이고, 때로는 비타민 A, D, E 용액을 주사하기도 합니다.
• 빈혈을 예방하기 위해 돼지 새끼에게 페로글루신, 글리세로인산철, 그리고 염화코발트, 황산구리, 황산제일철 등 미량 원소가 함유된 용액을 투여합니다.
• 구루병은 식품 품질을 모니터링하고, 위생 관리를 개선하고, 과도한 산성 사료를 제거함으로써 예방할 수 있습니다.
• 계절성 질병을 퇴치하기 위해 여름에는 자외선을, 겨울에는 인공적인 광원을 이용해 적외선을 활용합니다.
• 파리의 출현을 막기 위해, 건물을 정기적으로 소독하는 등 엄격한 위생 관리 체계를 준수합니다.
• 벽 외부는 3% 헥사클로란 에멀전으로 처리하는 것이 좋습니다. 처리 후, 소독 및 환기를 실시한 후 3시간 이내에 동물을 다시 시설로 데려와야 합니다.
• 설치류, 잡초, 잔해를 예방하기 위한 조치를 취하십시오. 원치 않는 설치류를 박멸하려면 주쿠마린, 페노쿠마린, 크리싯 및 기타 유사한 독극물과 같은 제품을 사용하십시오.

다른 동물이 접근할 수 없는 곳에 미끼를 놓으세요.

겨울철 관리의 특징

여름에는 돼지들이 농장이나 생산 시설 내에서 자유롭게 돌아다닐 수 있습니다. 하지만 겨울에는 특별한 환경이 필요합니다. 일반적으로 돼지들은 추위를 잘 견디기 때문에 섭씨 8~10도(화씨 46~50도) 정도의 온도가 돼지들에게는 편안할 것입니다.

주의해야 할 다른 뉘앙스는 다음과 같습니다.

• 습도. 추운 기간에는 75~80%를 넘지 않도록 하세요.
• 외풍이 들어올 수 있는 모든 창문과 틈새는 반드시 밀봉해야 합니다. 특히 겨울이 혹독한 지역에서는 외벽에 짚, 톱밥, 이끼와 같은 추가 단열재를 깔아야 합니다.
• 건초 깔짚은 매우 효과적이라는 것이 입증되었습니다. 돼지는 건초에 굴을 파는 것을 좋아합니다. 건초 깔짚은 돼지를 따뜻하게 해 주고 비용도 저렴합니다.
• 히터를 사용하는 것은 암퇘지가 임신했거나 이미 출산했을 때처럼 특별한 경우에만 유용합니다. 그 외의 상황에서는 방 안의 빨대에 불이 붙기 쉽기 때문에 비용이 많이 들고 안전하지 않습니다.
• 겨울에는 산책을 빼놓지 마세요. 날씨가 좋고 햇살이 좋은 날에는 돼지들을 밖으로 내보내서 뛰어놀게 하고 신선한 공기를 마실 수 있습니다.
• 겨울 사료 공급에도 나름의 특징이 있습니다. 가장 중요한 것은 따뜻한 식수를 꾸준히 공급하고 미네랄과 영양소가 풍부한 다양한 식단을 제공하는 것입니다. 생선과 고기 부스러기, 고품질 목초지 건초, 과일, 채소를 식단에 포함하는 것이 가장 좋습니다. 돼지가 원할 경우 소금 한 그릇을 제공하기도 합니다.

생식

분만은 돼지와 농장주 모두에게 중요하고도 어려운 과정입니다. 새끼가 건강하게 태어나 육체적, 재정적, 정서적 노력을 모두 보상받을 수 있도록 하려면 많은 세부 사항들을 신중하게 고려해야 합니다.

암퇘지 돌보기

모돈 관리에 대한 주요 요구 사항은 다음과 같습니다.

• 돼지가 아직 어리고 성장이 완료되지 않았을 때는 돼지와 새끼 모두의 성장을 지원하는 데 필요한 모든 영양소를 공급해야 합니다. 이를 위해서는 고단백 사료가 필요합니다. 사료의 약 60%는 다음과 같은 수분이 풍부한 사료로 구성해야 합니다.
  • 모든 종류의 뿌리채소(당근, 감자, 비트)
  • 곡물 작물(보리, 옥수수)
  • 콩과식물과 기름떡.

  

• 임신 말기에는 소화가 잘 되는 탄수화물과 단백질을 섭취해야 하며, 불필요한 부담을 주지 않아야 합니다. 이 마지막 단계에서 태아의 체중이 최종적으로 결정되므로, 이 시기에는 양질의 관리가 특히 중요합니다. 다음과 같은 성분이 함유된 분유를 사용할 수 있습니다.
  • 통밀가루;
  • 밀가루와 밀기울;
  • 사일리지와 사료 효모.

  임신 중 돼지에게 적절한 영양을 공급하는 방법에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. 여기.

• 임신 기간은 108~114일입니다. 출산 전까지 새끼 돼지와 암퇘지를 위한 별도의 방을 마련해 주세요.
• 성체 모돈이 분만하면 체중을 유지하고 새끼 돼지의 정상적인 발달과 체중 증가를 보장하는 데 도움이 되는 영양이 필요합니다. 식탁용 소금이나 분필과 같은 비타민과 미네랄 보충제도 제공할 수 있습니다.
• 모돈에게 하루 세 번 사료를 급여하세요. 모돈의 과체중을 예방하기 위해 사료량을 늘리지 마세요. 과체중은 새끼에게 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

갓 태어난 새끼 돼지 돌보기

갓 태어난 새끼 돼지의 건강을 보장하려면 가능한 한 빨리 초유를 먹이기 시작해야 합니다. 새끼 돼지는 일반적으로 모돈의 젖꼭지에 닿는 순간부터 본능이 발달합니다.

어떤 경우에는 이런 일이 일어나지 않을 수 있습니다. 예를 들어, 다음과 같은 경우에는요.

• 암퇘지가 공격적이어서 새끼 돼지에게 먹이를 주지 않는다.
• 우유와 초유 부족
• 암퇘지가 출산 중에 죽었습니다.

우유 부족 문제는 다음과 같은 방법으로 해결할 수 있습니다.

1. 새끼를 낳은 다른 모돈이 있다면, 새끼 돼지들을 그곳에 넣어도 됩니다. 다만, 새끼 돼지들은 생후 3일을 넘지 않아야 한다는 점을 명심하세요. 그렇지 않으면 모돈이 새끼 돼지를 받아들이지 않을 가능성이 높습니다.
2. 혹은 다른 돼지의 우유를 얼려 새끼 돼지에게 먹이면 됩니다.
3. 다른 모돈이 없고 모돈에게서 젖을 얻을 수 없는 경우에는 일반 우유나 인공 분유를 먹입니다. 가장 중요한 것은 새끼 돼지가 설사를 하지 않도록 하는 것입니다.

초보 양돈 농가를 위한 7가지 유용한 팁

돼지우리를 시작하려는 사람들을 위한 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.

1. 먼저, 돼지의 수와 돼지우리 건설 방식을 결정하세요. 위치를 선정하고 계획을 세우세요.
2. 실내의 원하는 온도를 유지하는 시스템을 관리하세요.
3. 새 모이통 만들기돼지의 나이에 따라 하루에 3~5회 먹이를 줍니다.
4. 먹이를 줄 때마다 남은 사료를 모두 치워주세요. 일주일에 한 번씩 먹이통을 깨끗이 청소해 주세요.
5. 건물은 한 달에 한 번씩 소독해야 합니다.
6. 가축에게 운동할 수 있는 공간을 제공하세요. 돼지는 신선한 공기를 마시며 돌아다닐 수 있어야 건강이 더 좋아집니다.
7. 질병 증상이 나타나면 즉시 수의사에게 연락하세요.

이 영상에서는 농장을 올바르게 설치하고 돼지를 키우는 방법을 보여드립니다.

돼지 사육은 어렵지 않지만, 기본적인 돼지 관리 지침을 따르는 것이 중요합니다. 이는 돼지의 건강과 생산성, 그리고 궁극적으로는 금전적 보상을 결정합니다.

자주 묻는 질문