라수녹 감자 품종은 25년 전에 출시되었지만 이미 가장 인기 있는 품종 중 하나가 되었습니다. 뛰어난 맛과 재배 및 관리의 용이성 덕분입니다. 풍성한 수확을 보장하려면 몇 가지 규칙만 알면 됩니다.

품종의 역사
라수녹 감자는 20세기 중반 벨라루스에서 개발되었습니다. 이 품종은 감자·과일·채소 센터 노동자들에 의해 개발되었습니다. 라수녹은 1988년 러시아와 벨라루스의 식물 등록부에 등재되었습니다.
품종 설명
이 품종은 중후반에 재배되는 품종입니다. 기후와 지역에 따라 라수녹 감자의 생장 기간은 80일에서 100일 또는 100일에서 120일까지 다양합니다.
| 물체 | 숙성 기간(일) | 수확량(톤/헥타르) | 질병 저항성 |
|---|---|---|---|
| 라수녹 | 80-120 | 62 | 높은 |
탈출
이 감자 품종의 덤불은 최대 1미터까지 자랍니다. 윗부분은 튼튼하고 튼튼하며 줄기는 굵습니다. 잎 또한 거칠고 두껍고 뻣뻣한 털로 덮여 있습니다. 꽃이 필 때는 덤불에 흰 꽃차례가 핍니다. 70x40 크기의 심기 패턴을 사용하더라도 잡초가 빽빽하게 빽빽이 들어찬 라순카 덤불을 뚫고 나올 리가 없습니다. 또한, 수분 유지가 매우 잘 된다는 장점도 있는데, 이는 특히 건조 지역에서 매우 중요합니다.
뿌리
이 품종의 감자는 타원형이고 크며, 개당 무게는 약 200g입니다. 껍질은 연한 노란색에서 연한 갈색까지 다양합니다. 감자의 눈은 작습니다. 감자 자체는 크림색입니다.
감자는 전분 함량이 16~22%로 잘 익습니다. 라수녹은 으깬 감자, 감자칩, 전분, 감자튀김을 만드는 데 적합합니다.
품종의 특성 및 특징
라수녹은 벨라루스산 감자 품종 중 가장 맛있는 것으로 여겨집니다. 하지만 라수녹의 풍미는 재배 토양에 따라 달라집니다. 따라서 모래 토양에서 재배한 감자에서 가장 좋은 풍미를 느낄 수 있습니다.
이 종류를 자세히 살펴보겠습니다.
- 이 감자의 중요한 특징은 괴경 역병, 암, S, M, Y, L형 바이러스와 같은 질병에 대한 높은 저항성을 가지고 있다는 것입니다. 또한 뿌리혹병, 검은다리병, 붉은곰팡이병과 같은 질병에 대한 저항성은 보통입니다.
- 감자 작물은 첫 번째 싹이 나타난 후 3~4개월(지역에 따라 다름)에 수확됩니다.
- 꽃은 꽤 오랫동안 피어있습니다.
- 라수녹은 수확량이 많습니다. 1헥타르의 땅에서 최대 62톤의 감자를 수확할 수 있습니다. 한 덤불에서 보통 8~11개의 덩이줄기가 자랍니다.
- 감자는 영하 5~7도의 온도에서 발아합니다.
- 이 감자 품종은 어떤 토양에서도 재배가 가능합니다. 라수녹은 토양 조건이 까다롭지 않습니다.
라수녹은 어디에서 재배할 수 있나요?
이 품종은 재배 조건이 까다롭지 않아 거의 모든 지역에서 잘 자랍니다. 구소련 지역을 살펴보면, 재배에 적합한 지역은 다음과 같습니다.
- 중부 지구;
- 북코카서스인;
- 극동;
- 중앙 흑토;
- 노스웨스턴;
- 벨라루스;
- 폴레시에;
- 트랜스카르파티아.
품종의 장단점
이 품종은 다른 품종에 비해 많은 장점이 있습니다.
- 높은 수확량
- 해충, 특히 대부분의 감자 품종에 피해를 주는 콜로라도 감자 딱정벌레에 대한 저항성
- 맛이 좋다;
- 면역력이 강해 곰팡이와 바이러스로부터 보호해줍니다.
하지만 장점 외에도 Lasunok에는 몇 가지 단점도 있습니다.
- 수확한 작물은 오래가지 못한다.
- 감자는 부드러워서 삶는 게 가장 좋습니다. 튀기면 바삭한 껍질이 생기지 않습니다.
- 불안정하거나 나쁜 기상 조건: 극심한 더위와 물 부족은 수확물의 질과 양에 부정적인 영향을 미칩니다.
감자 심는 방법
토양이 따뜻해지면 감자 심기를 시작할 수 있습니다. 10cm 깊이에서 토양 온도는 7°C(45°F)가 되어야 합니다. 이는 보통 4월 말이나 5월 초에 발생합니다. 아침에 심는 것이 가장 좋습니다.
- ✓ 감자가 최적으로 자라려면 토양 pH가 5.0~6.0이어야 합니다.
- ✓ 물이 고여 있거나 괴경이 썩는 것을 방지하려면 토양의 배수가 잘 되어야 합니다.
좋은 수확을 위해서는 감자를 심기에 적합한 장소를 선택하는 것이 필요합니다.
토양 종류에 따라 심는 깊이를 선택해야 합니다. 예를 들어, 사질양토에서는 괴경을 10~12cm 깊이로 심고, 양토에서는 5~7cm 깊이로 심어야 합니다.
심는 장소는 평평하고 채광이 좋아야 합니다. 감자를 같은 장소에 너무 자주 심지 않도록 주의해야 합니다. 토양의 영양분이 손실될 수 있습니다. 심는 장소는 4년마다 바꿔야 합니다. 이전에 콩과 식물이나 겨울 작물이 있던 곳에 감자를 심는 것이 좋습니다.
수확에 긍정적인 영향을 미치는 또 다른 방법은 가을에 수확한 후 그 자리에 물냉이를 심는 것입니다. 물냉이는 빠르게 자라 토양에 영양분을 공급하여 다음 감자 작물에 도움이 됩니다.
- 가을에는 토양 구조를 개선하기 위해 해당 지역을 깊게 갈아엎습니다.
- 1m²당 5~7kg의 유기비료(썩은 분뇨 또는 퇴비)를 첨가합니다.
- 봄에 심기 2~3주 전에 흙을 풀어주기 위해 경작을 실시합니다.
토양 준비
토양 표면은 평평해야 합니다. 가을부터 밭 준비를 시작해야 합니다. 밭을 갈고 비료를 주어야 하며, 수확물의 질에 긍정적인 영향을 미치는 거름이 가장 좋습니다.
감자를 심기 전에 먼저 흙을 풀어야 하고 잡초를 제거해야 합니다.
다음의 목적을 위해 감자를 멀칭하는 것도 가능하지만 반드시 그럴 필요는 없습니다.
- 서리로부터 보호하다;
- 물의 균일한 분배를 위해;
- 감자를 잡초로부터 보호하려면;
- 열 분배를 위해.
멀칭 감자를 심기 전에 이 작업을 합니다. 먼저 잡초를 제거하고, 흙을 적셔 부드럽게 한 후 비료를 주고, 며칠 동안 통풍이 잘 되도록 둡니다.
감자에 짚을 덮어주면 추위와 가뭄으로부터 감자를 보호하는 데 매우 효과적입니다. 짚을 덮으려면 흙을 풀어주고 고랑을 파서 감자와 감자 사이에 약 0.5m 간격을 둡니다. 덩이줄기를 고랑에 30cm 간격으로 심고 20cm 두께의 멀칭으로 덮어줍니다. 싹이 6cm 높이로 자라면 감자 위에 짚을 15cm 더 덮어줍니다.
심기재료 준비
풍성한 수확을 위해서는 4주 전에 미리 심을 준비를 해야 합니다. 이를 위해서는 저장고에서 꺼내 싹이 트도록 해야 합니다. 싹이 트기 전에는 며칠 동안 추위에 노출된 덩이줄기가 따뜻해져야 하며, 2~3주 후에 싹이 돋아납니다.
심기 전에 감자를 여러 조각으로 나눌 수 있지만, 각 조각에는 싹이 돋아난 "눈"이 있어야 합니다. 작은 덩이줄기 조각(최소 50g)이라도 큰 감자로 자랄 수 있습니다.
더 많은 새싹을 더 빨리 얻으려면 습식 또는 건식 등 특별한 방법을 사용할 수 있습니다.
- 젖었을 때 괴경은 약 섭씨 15도의 부식질이나 톱밥에 보관해야 합니다. 이 방법을 사용하면 심은 후 매우 빠르게 자라기 시작할 수 있습니다.
- 건식법으로 덩이줄기는 빛이 드는 상자에 보관합니다. 이로 인해 감자 껍질이 녹색으로 변합니다. 이 감자는 식용으로는 적합하지 않지만, 이렇게 처리하면 해충과 질병에 노출되는 것을 줄일 수 있으므로 심기에는 좋습니다.
심기 다이어그램
라수녹 감자를 심을 때는 각 구덩이의 깊이를 모래가 섞인 양토에서는 8~10cm, 양토에서는 6~7cm로 설정해야 합니다. 심기 전에 구덩이에 나무재나 퇴비 0.5kg을 넣어주세요. 덩이줄기 심는 크기는 가로 70cm, 세로 40cm입니다.
감자 관리
라수녹 품종은 별다른 관리가 필요하지 않습니다. 정기적인 물주기, 비료 주기, 흙갈이, 잡초 제거만 하면 됩니다.
살수
감자를 심은 직후에는 물을 줄 필요가 없습니다. 이때는 뿌리가 막 형성되기 시작했기 때문입니다. 그 후에는 라수녹에 물을 충분히 주되, 자주 주지 않아야 합니다. 생장기 전체에 걸쳐 최소 세 번은 물을 주어야 합니다. 꽃이 필 때와 매우 더운 날에도 감자에 물을 주세요. 물을 주기에 가장 좋은 시간은 아침입니다.
탑 드레싱
라수녹은 잎이 너무 많이 돋아나는 것을 방지하고 감자가 잘 자라도록 질소 비료가 필요합니다. 식물이 너무 빽빽하게 자라면 토양의 모든 영양분이 뿌리가 아닌 잎을 지탱하는 데 사용됩니다. 결과적으로 감자는 작게 자랍니다.
생장기에는 라수녹에 인과 칼륨이 함유된 비료를 시비해야 합니다. 디암모포스카(Diammophoska)나 니트로포스(Nitrophos) 또는 뮬린(mullein)이 좋은 선택입니다. 생장기 동안 세 번 정도 시비하면 충분합니다.
풀기 및 제초
흙을 풀어주면 뿌리가 충분한 산소와 수분을 공급받는 데 도움이 됩니다. 이 작업은 감자를 심은 후 일주일 후에 처음 수행해야 하며, 이때 모든 잡초를 제거해야 합니다. 흙을 풀어주는 작업은 흙이 쌓이기 전까지 정기적으로 해야 합니다.
힐링
첫 번째 흙 덮기는 덤불 높이가 10cm에 도달하면 실시합니다. 이때 줄 사이의 흙을 덤불 줄기 쪽으로 갈아서 사방을 덮어줍니다. 언덕 쌓기 2~3주마다 필요합니다.
감자를 올바르게 언덕 모양으로 쌓는 방법과 이유에 대해 자세히 알아보려면 영상을 시청해 보세요.
질병 및 해충으로부터 보호
라수녹 감자는 면역력이 강합니다. 다음과 같은 질병에 대한 저항력이 있습니다. 역병, 암, 검은 다리, 시들음병, 딱지병, 알테르나리아, 푸자리움, 그리고 기타 질병과 바이러스에 감염될 수 있습니다. 게다가 콜로라도 감자딱정벌레는 이 품종에 해를 끼치지 않습니다.
하지만 라수녹은 선충이라는 해충에 시달릴 수 있습니다. 이를 예방하기 위해 감자를 심기 전에 예방 조치를 취할 수 있습니다. 선충은 수확에 심각한 피해를 줄 수 있으므로, 심기 일주일 전에 감자 껍질을 채운 플라스틱 컵을 밭 전체 흙에 묻어 두는 것이 좋습니다. 3일 후, 선충 유충이 컵에 모입니다. 필요에 따라 이 과정을 반복할 수 있습니다.
수확 및 저장
수확은 늦여름부터 초가을까지 이루어집니다. 특수 장비를 사용하거나 손으로 수확할 수 있습니다.
수확한 감자를 보관하기 전에 야외에서 말리세요. 그런 다음 손상된 감자는 제거하고, 건강한 감자는 나무 상자에 담아 지하실처럼 온도가 섭씨 2도 정도인 곳에 보관하세요. 습도는 약 70%가 좋습니다. 이러한 보관 조건이 도움이 될 것입니다. 수확을 저장하다 봄까지.
라수녹 감자 품종은 오랫동안 정원사들 사이에서 인기를 누려 왔습니다. 그 이유는 간단합니다. 재배가 쉽고, 관리가 거의 필요 없으며, 별도의 노력 없이도 병충해에 강하기 때문입니다. 게다가 맛도 훌륭합니다.




