네덜란드산 멜로디야 감자: 품종 설명

세계에서 가장 인기 있는 채소 중 하나이자 수많은 요리의 핵심 재료인 감자는 소비자의 식탁에 확고히 자리 잡았습니다. "멜로디" 품종은 뛰어난 맛과 오랜 시간 영양가를 유지하는 능력을 겸비하고 있습니다. 하지만 이 채소를 풍성하고 고품질로 수확하려면 관리 방법을 아는 것이 중요합니다.

품종의 역사

이 품종은 네덜란드의 C.MEIJER BV에서 개발했습니다. 네덜란드 육종가들은 같은 토양을 사용하더라도 세 계절에 걸쳐 관련 작물을 재배할 수 있는 감자를 개발했습니다.

멜로디야 감자 품종에 대한 설명

멜로디야(Melodiya) 품종은 중후반에 재배되는 감자 품종입니다. 2009년부터 러시아 중부 지역을 중심으로 재배되고 있습니다. 이 품종은 보편적이거나 특별히 강건하지는 않지만, 원예, 특히 상업적 재배에 귀중한 여러 가지 장점을 가지고 있습니다.

탈출

이 관목은 키가 약 0.5미터 정도입니다. 중간 크기의 잎은 닫혀 있고 길쭉한 타원형이며 밝은 녹색이고 가장자리가 물결 모양입니다. '멜로디' 품종은 5~7개의 꽃봉오리를 맺습니다. 잎의 색깔은 가장자리는 흰색과 연한 라일락색이며, 중앙은 보라색으로 어두워지고 노란색 중앙은 자홍색입니다.

뿌리

덩이줄기는 크고 그물망 같은 껍질을 가지고 있으며, 옅은 노란색을 띠고 타원형 모양이며, 작고 짙은 회색 눈을 가지고 있습니다. 감자의 평균 무게는 100~180g이며, 부드럽고 노란색 과육은 빨리 익습니다. 전분 함량이 17~20%로 높아 건조 으깬 감자의 산업적 생산에 이상적입니다.

품종의 특성 및 특징

멜로디야 감자 품종은 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다.

• 115~120일의 긴 숙성 기간
• 큰 뿌리채소;
• 시장성 있는 모습
• 95%의 유통기한 – 감자는 오랫동안 상하지 않으며 맛을 유지합니다.
• 운반이 용이하고 괴경은 흔들림과 기계적 손상에도 쉽게 견딥니다.
• 8개월이라는 긴 휴면 기간은 싹을 제거하지 않고도 6월까지 감자를 보관할 수 있다는 것을 의미합니다.
• 전분질;
• 가뭄에 강한;
• 호열성;
• 토양 영양에 대한 요구가 적음;
• 2세대와 3세대에서도 그 특성을 유지합니다.

이 품종은 특히 강한 면역력으로 인해 높이 평가됩니다.다음의 적용을 받지 않습니다.

• 주름지고 줄무늬가 있는 모자이크;
• 황금낭선충류
• 검은 다리;
• 딱지;
• 리조크토니아;
• 감자 암;
• 감자 잎과 덩이줄기의 역병 - 이 병은 감자에 가장 자주 발생하며, 특히 비가 오는 날씨에 발생합니다. 멜로디야에서 감염 가능성은 낮지만, 감염은 발생합니다.

멜로디야 감자의 가장 큰 위험은 콜로라도 감자딱정벌레이며, 이 품종은 Y 바이러스에 완전히 저항성이 없습니다.

생산성과 맛

감자 수확량은 관리와 기상 조건에 따라 크게 달라집니다. 평균적으로 헥타르당 200~335센트너입니다. 적절한 관리를 통해 수확량은 636센트너로 두 배로 늘어납니다(이는 모스크바 지역에서 품종 시험 기간 동안 수확한 양입니다). 감자 한 그루에서 보통 약 2~3kg(큰 덩이줄기 7~11개)의 감자가 수확됩니다.

멜로디야는 풍미로 유명하며 가장 맛있는 감자 품종 중 하나로 여겨집니다. 삶거나 으깨는 데는 적합하지만, 식물성 기름에 튀기는 데는 전혀 적합하지 않아 산업용 감자칩 생산에는 사용되지 않습니다.

멜로디야 감자는 열처리를 해도 기분 좋은 노란색을 유지합니다.

품종의 장단점

이 멜로디는 러시아(주로 중부 지역), 우크라이나, 몰도바에서 인기를 얻었습니다. 다음과 같은 긍정적인 특징들이 이러한 인기에 영향을 미친 것으로 여겨집니다.

멜로디야 감자 심기 및 재배의 특징

멜로디야 품종은 특별히 관리가 까다롭지 않지만, 다른 품종과 마찬가지로 성공을 위해서는 규칙을 따라야 합니다. 멜로디야 품종의 경우 심기 지침과 채소를 돌보는 미묘한 차이점이 필요합니다.

최적의 타이밍과 위치 선택

멜로디야 감자는 더위를 좋아하는 품종입니다. 토양 온도가 섭씨 8도까지 올라가야 심을 수 있습니다. 보통 5월 중순에서 하순에 심습니다.

심는 장소는 높은 곳에 두고 햇빛이 잘 들도록 해야 합니다. 다른 감자 품종을 포함한 다른 가지과 작물은 미리 재배해서는 안 됩니다. 적합한 전구 작물은 다음과 같습니다.

• 콩과식물;
• 겨울 작물;
• 엷은 황갈색;
• 약용 및 매운 허브(1년생 및 다년생)
• 이리 같은.

심기 위한 장소 준비

가을에는 감자 재배를 위해 선택한 지역을 파헤쳐 유기 비료(퇴비 또는 부식질)를 줍니다. 유기 비료의 양은 1제곱미터당 최소 4.5kg이어야 합니다. 칼륨과 인산 비료도 함께 줍니다.

봄에 심기 전에 암모니아 비료로 토양을 개량하십시오. 토양 고갈 정도에 따라 1제곱미터당 15~25그램을 시비하십시오. 지하수가 있으면 도랑을 파고 이랑을 만들어 심으십시오.

괴경 준비

감자를 심기 전에 씨앗을 고르세요. 이전 수확에서 따로 모아둔 덩이줄기 중에서 손상, 변색, 곰팡이 흔적이 없는 온전한 덩이줄기를 고르세요.

3~4주 동안 건조한 곳에 두어야 하며, 심기 이틀 전에는 직사광선에 노출시켜야 합니다. 심기 전에 싹이 난 덩이줄기에 생장 억제 효과가 있는 생장 촉진제를 처리합니다. 역병에코실이나 에핀 엑스트라가 될 수 있습니다.

멜로디야 감자는 심기 위해 조각으로 자르지 않는 것이 좋습니다. 덩이줄기를 통째로 자르면 몇 배 더 많이 수확할 수 있습니다. 하지만 필요하다면 각 조각의 무게가 최소 50g이 되도록 하세요.

땅에 심는 방법, 심는 패턴 및 깊이

토양 유형에 따라 Melodiya 감자 품종에 맞는 심기 유형을 선택해야 합니다.

• 검은 흙과 모래가 섞인 양토는 매끄러운 심기에 적합합니다.
• 무거운 흙은 감자가 싹을 틔우기 쉽도록 능선을 만들어야 합니다.
• 흙이 헐거우면 채소를 심기 위해 도랑을 만들어야 합니다.

멜로디야 품종을 심을 때 줄 간격은 70~80cm, 구덩이 간격은 약 35cm입니다. 심는 깊이는 토양 종류에 따라 달라집니다. 토양이 무거울수록 덩이줄기를 표면에 가깝게 심고(5~7cm), 토양이 가벼울수록 덩이줄기를 더 깊게 심습니다(10~12cm).

심는 재료는 새싹이 위를 향하도록 땅에 살짝 눌러 심어야 합니다.

수분

멜로디야 감자는 개화 후에는 추가 비료를 줄 필요가 없습니다. 비료를 주기에 가장 좋은 시기는 첫 번째 고랑 형성기와 새싹이 나기 전입니다.

이 품종에 적합한 비료는 다음과 같습니다.

• 백운석 가루;
• 분필;
• 칼륨 비료;
• 계란 용액;
• 질소 보충제
• 비타민 복합체;
• 약초 주입.

멜로디야 품종에 새나 소의 분뇨를 비료로 주거나 다른 신선한 유기 토양 비료를 주는 것은 허용되지 않습니다.

케어

감자는 특히 생장기에는 정기적으로 물을 주어야 합니다. 토양 상태와 종류에 따라 물을 주는 것은 선택 사항입니다. 뿌리가 노출될 수 있으므로, 줄기에 물을 천천히 주어야 윗부분이 손상되지 않습니다.

힐링채소 덤불의 밑동 위에 흙더미를 쌓는 작업은 최소 두 번 실시합니다. 첫 번째 흙더미는 새싹 높이가 10~12cm에 도달했을 때 5~10cm 두께로 덮어야 합니다. 두 번째 흙더미는 3주 후에 해야 합니다.

제방 조성과 동시에 잡초 제거(경운)를 실시해야 합니다. 이후 잡초 발생 상황에 따라 필요에 따라 잡초 제거와 물주기를 실시합니다.

감자 뿌리는 정상적인 발달과 체중 증가를 위해 산소가 필요하므로 정기적으로 풀어야 합니다.

질병 및 해충으로부터 보호

심을 때, 나무재를 구멍에 넣으세요.

• 토양을 무기질화시킨다.
• 토양 호흡을 촉진합니다.
• 곤충으로부터 보호합니다.

역병을 예방하려면 다음을 사용할 수 있습니다.

• 신젠타;
• 아르세딜;
• 리도밀;
• 옥시콤.

또는 민간요법:

• 석회를 흙에 뿌린다.
• 마늘 추출물(10리터당 100그램)로 덤불을 처리합니다.
• 케피어 용액을 분무합니다(1:10);
• 과망간산칼륨, 붕산, 황산구리 용액을 사용합니다.

바이러스 확산을 방지하려면 다음 규칙을 준수해야 합니다.

• 심기 위해서는 건강하고 강한 괴경만 선택하세요.
• 작물 순환 규칙을 준수합니다.
• 다른 덤불이 감염되는 것을 막기 위해 병든 덤불을 제거하세요.
• 곤충 해충을 파괴하고 발에 바이러스를 옮깁니다.

감자 덤불이 꽃을 피우기 전에 살균제와 항진균제를 처리하는 것이 중요합니다. 이 목적을 위해 다음과 같은 약물이 사용됩니다.

• 알리린;
• 콰드리스;
• 가메어.

감자의 가장 큰 재앙인 콜로라도 감자 딱정벌레를 퇴치하려면 Prestige, Colorado, Regent를 사용할 수 있습니다. 금기.

수확 및 저장

멜로디야 감자 품종은 115~120일 후에 뿌리를 캐냅니다. 이때쯤이면 보통 윗부분이 시들고 감자 껍질이 두꺼워집니다. 수확하기 전에 멜로디야 감자의 땅 위로 솟아 있는 부분을 잘라내야 합니다. 이렇게 하면 잎에서 유해한 미생물이 뿌리를 오염시키는 것을 방지할 수 있습니다.

이 과정을 거친 후 10일이 지나면 감자를 수확할 수 있습니다. 감자를 캐서 밝고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 두어 말립니다. 묻어 있는 흙을 깨끗이 닦아내고 장기 보관을 위한 공간에 보관합니다. 야채 저장.

멜로디야 감자 품종은 면역성이 강하고 다양한 온대 기후를 잘 견딥니다. 세심한 관리만 하면 멜로디야는 수확량이 매우 많으며, 특히 감자 시장에서 그 풍미가 높이 평가됩니다. 멜로디야는 장기 보관과 운송에 강하기 때문에 상업적으로 재배되는 경우가 많습니다.

자주 묻는 질문