울라다르 감자 품종: 설명 및 재배 특징

농학자와 농부들은 감자 수확량 증가에 관심을 갖고 새로운 품종을 적극적으로 개발하고 있습니다. 울라다르 감자는 비교적 최근에 개발된 품종으로, 수확량이 높은 작물이기 때문에 당연히 인기를 얻고 있습니다.

품종의 역사

이 품종은 21세기 초 벨라루스 육종가들이 콜랴(Kolya)와 지비차(Zhivitsa) 품종을 교배하여 개발했으며, 과학자들과 농업 박람회 모두에서 빠르게 호평을 받았습니다. 이 품종은 2008년 벨라루스 농작물 등록부에 등재되었지만, 이후 벨라루스 국경 너머의 온대 기후 지역으로 확산되었습니다.

2011년 러시아 농업 등록부에 등재된 이후 CIS 국가 전역으로 확산되기 시작했습니다. 현재 이 품종은 재배 기간이 짧기 때문에 정원사보다는 농부들에게 더 인기가 많습니다.

울라다르 감자 품종에 대한 설명

울라다르는 다음을 가리킨다. 조기 숙성 수확량이 많은 감자 품종입니다. 덩이줄기가 상당히 크고 빽빽하게 뻗은 수풀이 특징입니다. 특히 빠른 성장 속도 덕분에 농부들에게 인기가 높습니다. 발아부터 수확까지 55~60일이 걸립니다. 덕분에 서늘한 기후에서 재배할 수 있으며, 기온이 적당하면 연 2회 수확이 가능합니다. 또한, 작은 텃밭에서도 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다.

탈출. 울라다르 감자는 키가 55~60cm 정도 자라며, 비교적 고르게 자랍니다. 잎은 밝은 녹색이며 가장자리가 물결 모양으로 되어 있습니다. 이 감자의 가장 큰 특징은 다른 품종과 혼동하기 어려운 적자색 꽃입니다.

새싹 구조는 작물 관리, 물주기, 비료 주기, 토양 다지기, 해충 및 질병 방제를 용이하게 합니다. 잎이 충분한 빛을 받고 덩이줄기가 충분한 공간을 확보할 수 있도록 감자는 100제곱미터당 500개 이하의 밀도로 심는 것이 좋습니다.

뿌리. 평균적으로 한 덤불에서 100~140g의 감자 8~12개가 생산됩니다. 껍질은 노란색으로, 토양 종류와 비료에 따라 거의 흰색부터 밝은 노란색까지 다양합니다. 껍질은 부드럽고 특유의 거칠기가 없습니다. 과육 또한 노란색을 띠며, 가열하면 색이 그대로 유지됩니다.

감자는 둥글고 생김새가 비슷하지만, 때로는 길쭉한 덩이줄기가 발견됩니다. 소비자에게 좋은 점은 작은 눈입니다. 실내에 보관하는 동안 뿌리가 싹을 틔우더라도, 싹을 쉽게 잘라서 먹을 수 있습니다.

특성 및 특징

울라다르 감자는 조기 숙성 식용 감자 품종입니다. 새 감자는 파종 후 40~45일 후에 수확할 수 있으며, 완전히 성숙하는 데 걸리는 시간은 75일을 넘지 않습니다. 이 품종은 뿌리가 비교적 촘촘하여 상온 보관이 가능하고 기계적 손상에 강하다는 특징이 있습니다.

이 식물은 단기 가뭄에도 잘 견디기 때문에 온대 기후에서 인기가 많습니다. 건조한 기후에는 특별히 적합하지 않으며 정기적으로 물을 주어야 합니다.

감자는 상당히 강한 뿌리를 가지고 있어 건조한 토양에도 잘 견디며, 가벼움과 중간 정도의 토양(질감에 따라)에서 잘 자라 높은 수확량을 냅니다. 튼튼한 뿌리 체계 덕분에 다른 토양에서도 재배할 수 있으며, 재배하기도 매우 쉽습니다.

질병 저항성

울라다르 감자는 관리가 간편할 뿐만 아니라 높은 병충해 저항성도 장점입니다. 이 품종의 장점으로는 감자 궤양병과 선충에 대한 완벽한 면역성, 그리고 검은무늬병, 괴경마름병, 근류병 및 기타 바이러스에 대한 높은 저항성이 있습니다. 그러나 잎은 여전히 ​​역병에 매우 취약하며, 콜로라도 감자좀에 대한 자연적인 방어력이 부족합니다.

생산성과 맛

이 품종은 조기에 익고 수확량이 많은 감자입니다. 최대 감자 크기는 180g입니다. 한 모에서 최대 2kg까지 수확할 수 있습니다. 평균 수확량은 헥타르당 60톤이며, 최대 수확량은 71.6톤입니다. 조기 수확은 일반적으로 수확량이 적어 헥타르당 약 25~30톤에 불과합니다.

이 괴경의 특징은 전분 함량(11.5~17.8%)과 당분 함량(0.4~0.45%)이 낮다는 것입니다. 따라서 울라다르 감자에서 전분을 생산하는 것은 권장되지 않습니다. 이 감자는 맛이 뛰어나 식용 품종으로 간주됩니다. 특유의 성분과 구조 덕분에 과열되지 않고 장시간 조리해도 풍미가 유지됩니다. 전문가들은 기계적 손상에 대한 저항성 덕분에 높은 저장성(94%)과 매력적인 외관(91~99%)을 자랑한다고 지적합니다.

장점과 단점

울라다르 감자 품종은 많은 장점과 적은 단점으로 인해 전문가와 농부로부터 좋은 평가를 받았습니다. 장점 다음에 기인할 수 있습니다:

Uladar 감자 심기 및 재배의 특징

감자 수확량을 늘리려면 모든 규칙을 따라야 합니다. 조기 파종 시, 6월 초에 첫 뿌리를 수확할 수 있으며, 그 후 가을에 다시 심어 수확할 수 있습니다.

울라다르 감자 품종을 재배하는 데는 특별한 농업 기술이 필요하지 않습니다. 하지만 작물의 품질은 수분, 토양 성분(비료), 그리고 해충 방제에 따라 달라진다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

다음 영상을 시청하면 여름 중반에 울라다르 감자 품종의 덤불 크기에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

심기 위한 장소 준비

감자를 재배하기 전에 토양을 신중하게 준비해야 합니다. 질소는 괴경 성장과 광합성을 통해 얻은 영양분 공급에 필수적입니다. 칼륨과 인산 비료는 괴경이 자라고 성숙하는 데 필수적입니다.

농부들은 토양에 유기 비료(부식질, 거름)와 무기 비료를 모두 사용할 것을 권장합니다. 유기 비료는 일반적으로 가을이나 초봄에 땅을 갈 때 사용합니다. 무기 비료는 파종기와 생장기에 사용합니다. 그렇지 않으면 필수 영양소 중 일부가 물에 씻겨 나갈 수 있습니다. 덩이줄기를 심기 직전에 토양이 촉촉해질 때까지 물을 주어야 합니다.

괴경 준비

심기 전에 감자를 발아시켜 새싹을 형성합니다. 이를 위해 감자 덩이줄기를 10~15°C의 온도 유지실에 옮깁니다. 2~3주 후에 감자의 새싹을 검사합니다.

다음으로, 뿌리 작물 병충해 방제 조치를 취합니다. 이를 위해 파종 준비 과정에서 감자를 검사하고, 병든 괴경은 제거한 후, 과산화수소나 과망간산칼륨의 묽은 용액에 20~30분간 담가둡니다.

울라다르 감자 품종의 특징은 잘 잘린다는 것입니다. 새싹이 많이 나면 2~3조각으로 잘라줍니다.

각 부분은 30~35그램보다 적어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 새싹이 발아할 자원이 충분하지 않습니다.

땅에 심기, 심기 계획

괴경 심는 깊이는 기후와 토양 수분에 따라 달라집니다. 토양 온도가 10°C 이하로 떨어지지 않는 습한 토양에 심습니다. 습한 기후에서는 5~6cm 깊이로 심으면 충분합니다. 이 경우에는 이랑 심기 방법을 사용합니다.

건조한 기후에서는 작물을 10~12cm 깊이로 심습니다. 수풀이 작기 때문에 덩이줄기 간격은 25~30cm, 줄 간격은 약 60cm로 관리가 용이합니다.

수분

감자를 심은 후에는 비료를 주어야 합니다. 퇴비와 함께 질소를 미리 공급하지만, 뿌리가 나온 후에는 칼륨과 인산이 필요합니다. 따라서 계절 내내 토양에 여러 번 비료를 주어야 합니다. 질소는 식물이 충분히 크지 않거나 노란빛을 띨 때만 사용해야 합니다. 하지만 질소를 사용할 때는 매우 주의해야 합니다.

과도한 질소는 작물 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.

케어

풍성한 수확의 비결은 작물 관리입니다. 감자가 잘 자라려면 다음과 같은 사항이 필요합니다.

• 물;
• 잡초;
• 감자.

감자는 계절에 최소 세 번 물을 줍니다. 하지만 이 빈도는 조절 가능합니다. 습한 기후에서는 물을 전혀 주지 않아도 작물이 살아남을 수 있지만, 특히 건조한 지역에서는 계절에 최소 6~8번 물을 주어야 합니다. 물을 줄 때는 인산 비료나 복합 비료를 시용할 수 있습니다. 감자는 가벼운 가뭄에도 잘 견디므로 물을 너무 많이 주지 않도록 주의해야 합니다.

잡초 제거는 2~3회 실시합니다. 잡초는 식물의 영양분을 흡수할 수 있으므로 즉시 제거해야 합니다. 첫 번째 잡초 제거는 줄기가 5~10cm 높이로 자라고 잡초와 눈에 띄게 다를 때 실시합니다.

식물이 10cm 높이에 도달하면 흙을 덮어줍니다. 흙을 덮어주어 덩이줄기에 산소를 공급하기 위해 흙을 항상 느슨하게 유지해야 합니다. 모판에 멀칭을 하는 것도 수확량 증가에 도움이 됩니다.

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질병 및 해충으로부터 보호

첫 싹이 나온 후, 잡초 제거 또는 흙 쌓기 작업 시 식물에 질병이 있는지 검사합니다. 잎이 말리는 현상이 발견되면 과망간산칼륨이나 과산화수소 용액으로 처리합니다. 하지만 품종의 특성상 이러한 문제는 비교적 드뭅니다.

울라다르 품종을 재배할 때는 콜로라도 감자좀 방제를 체계적으로 해야 합니다. 감자를 밭에 심은 후 며칠이 지나면 해충을 수거하여 알을 낳지 않도록 해야 합니다. 해충이 많이 발생한 경우, 특수 처리제를 사용하여 감자를 처리하십시오. 포장에 표시된 사용 설명서를 따르십시오. 이 처리제는 일반적으로 20~30일 동안 효과가 지속되며, 그 후에는 해충에 대한 저항성이 약하므로 재처리해야 합니다.

콜로라도 딱정벌레가 제제에 대한 내성을 키우고 있기 때문에, 다양한 활성 성분을 기반으로 한 다양한 제품으로 덤불을 처리해야 합니다.

수확 및 저장

심은 후 60~65일 후에 수확을 시작합니다. 덩이줄기가 익으면 잎은 덤불에서 떨어지지만 윗부분은 여전히 ​​푸르게 남아 있습니다. 이때가 파종하기에 가장 좋은 시기로 간주됩니다. 새 감자의 경우 40~45일이면 충분하며, 그 후 토양을 준비하고 작물을 다시 심을 수 있습니다.

수확한 감자는 흙을 제거하고 건조시킨 후 실외에 통풍이 잘 되도록 합니다. 다음으로, 손상되거나 결함이 있는 감자를 선별합니다. 그 후 감자는 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관합니다.

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리뷰

울라다르 감자는 전문가, 농부, 그리고 일반 정원사들로부터 긍정적인 평가를 받았습니다. 벨라루스와 CIS에서 가장 생산적인 품종 중 하나로 손꼽히는 울라다르 감자는 수확 속도가 빠르고 재배 및 보관이 용이하여 농부와 정원사들에게 인기 있는 감자입니다.

자주 묻는 질문