약용 식물
전통 의학을 사랑하는 모든 분들께 인사드립니다! 밀크시슬에 대해 글을 쓰기로 한 이유는 제가 한때 밀크시슬을 많이 사용했지만, 우연히 개간지에서 발견했기 때문입니다. 밀크시슬 자체와 그 유익한 효능에 대해서는 이미 글을 썼고, 이제 이 약초로 무엇을 만들 수 있는지, 그리고 특정 질환에 맞는 레시피를 알려드리겠습니다. 이 레시피들은 모두 제... 
안녕하세요! 사렙타 머스타드에 대한 이야기를 계속하겠습니다... 이미 사렙타 머스타드에 대해 글을 쓴 적이 있습니다. 이 글에서는 이 식물의 효능과 해악에 대해 이야기해 보겠습니다. 사렙타 머스타드의 성분은 무엇일까요? 사렙타 머스타드는 매우 풍부한 화학 성분을 가지고 있습니다. 불포화 지방산, 단백질, 탄수화물, 에센셜 오일, 그리고 칼륨, 인, 칼슘, 철, 나트륨, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 
사과 식초는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 언제나 유용한 가정용품이죠. 훌륭한 천연 방부제이기도 합니다. 사과, 물, 설탕이나 꿀만 있으면 만들 수 있습니다. 많은 주부들이 겨울철 잼, 피클, 소스와 그레이비를 만들 때 사과 식초를 사용합니다. 정원사들은 해충과 식물 질병을 퇴치하고, 식물에 비료를 주고 산성화하는 데 사과 식초를 사용합니다. 
안녕하세요! 저는 약초를 좋아하는 편이지만, 지나치게 열광적인 것은 아니고, 적당한 선에서 좋아하는 편입니다. 그래서 러시아에서 가장 유용하고 흔한 약초들을 제 정원에서 키우려고 노력합니다. 게다가, 많은 약초들이 인체 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 다른 용도로도 활용됩니다. 오늘은 사렙타 겨자에 대해 이야기해 보겠습니다. 
데드네틀은 제가 여기에 썼듯이 매우 유익합니다. 쐐기풀과 매우 비슷하지만 효과가 약간 다릅니다. 이 약초가 어디에 사용되는지, 그리고 정원에서 수확량을 극대화하기 위해 어떻게 사용하는지 설명했습니다. 데드네틀은 이렇게 생겼습니다. 이제 약초 전문가가 알려준 몇 가지 다용도 레시피를 소개해 드리겠습니다. 그건... 
밀크시슬은 잡초라서 어디서든 자랍니다. 누군가는 "왜 굳이 정원에 심어야 하죠?"라고 물을지도 모릅니다. 하지만 저는 밀크시슬을 심는 데에는 이유가 있습니다. 첫째, 이 허브는 수많은 유익한 효능을 가지고 있어서 다양한 치료법에 사용됩니다. 게다가 특정 질환을 치료하기 위한 레시피도 있습니다. 따라서 최대의 효과를 얻으려면... 
저는 이미 유오니무스 베루코숨(euonymus verrucosum)과 제가 직접 재배하는 방법에 대해 글을 쓴 적이 있습니다. 오늘은 유오니무스의 재료, 처리 방법, 용도, 그리고 이 독초가 가진 효능에 대해 알려드리겠습니다. 유오니무스의 효능은 무엇일까요? 이 관목은 고대 로마와 그리스 시대부터 알려져 왔으며, 단순히 알려진 것뿐만 아니라 사용되기도 했습니다... 
안녕하세요, 독자 여러분! 오늘은 믿을 수 없을 만큼 건강한 베리, 클라우드베리에 대해 이야기해 드리고자 합니다. 이미 클라우드베리에 대해 이야기한 적이 있는데, 어떤 재료로 요리하고 겨울 동안 보관하는 방법도 알려드렸죠. 실내에서 키우기 쉽고, 라즈베리와 비슷한 잎을 가지고 있으며, 즙이 많지만 살짝 시큼한 맛이 납니다. 그리고 가장 중요한 것은 영양소가 풍부하다는 것입니다. 클라우드베리의 효능은 무엇일까요? 다른 과일들과 마찬가지로... 
쐐기풀과 그 유익 및 유해성에 대해서는 이미 글을 썼습니다. 이제 쐐기풀과 똑같이 생긴 이 식물을 어디에, 어떤 용도로 사용할 수 있는지 알려드리겠습니다. 이 약초는 이렇게 생겼습니다. 어린 잎은 샐러드, 양배추 수프, 녹색 보르시, 파이 속, 잼 양념 등에 사용할 수 있습니다. 
몇 년 전, 숲을 걷다가 이 아름다운 열매를 발견했습니다. 솔직히 잎은 라즈베리처럼 생겼는데 열매는 완전히 달라서 뭔지 알 수가 없었습니다. 그러다가 그 나무에 대한 정보를 찾아서 제 다차에 몇 개 옮겨 심어 보기로 했습니다. 클라우드베리는 뿌리를 잘 내리고 겨울을 잘 견뎌냈으며, 이듬해 7월 말쯤에는...